うな重みたいな豚ば うな重みたいな豚蒲丼

た
簡
単
ぶ
ち
レシピ
も
豚
和
■材 料 (約 2 人前)
・ 和豚もちぶたバラスライス又は焼肉用
うな重みたいな豚ば
うな重みたいな豚蒲丼
約 160g
・ 蒲焼のたれ(うなぎのたれ)市販
適量
・ 片栗粉
少々
・ 塩こしょう(下味)
少々
・ 山椒粉 適量
・ 彩野菜
適量
・ ご飯
2 人前
■作り方
① 肉に塩こしょうで下味をつけ、片栗粉をまぶす。
② 一度湯通ししてから火を通し、蒲焼のたれを絡める。
③ 予熱した魚焼き器、 またはオーブンで焦げないように
こんがり焼き目を付ける。( フライパンでもOK)
④ ご飯の上に肉を乗せ、山椒粉をかけて完成。
おいしいポイント
※焼きすぎ厳禁です!
夏バテ予防に
豚蒲丼!!
調理時間
25
15
約
分
e
pe dy
S
簡単