グリュイエールAOPとトマトのタルト 4 人数 軽食 10 分 20 分 材料 ● ● ● ● ● ● ● ● ● タルト生地 1枚 グリュイエールAOP 100g その内大部分をおろし、 パン粉 大さじ2 トマト 3個 ミニトマト 2房 タイム 少量 オリーブオイル 塩こしょう 作り方 オーブンを200℃に温めておく。タルト型にクッキングシートを敷き、そこにタルト生地をのせる。フォークでところどころ穴 タイムをふりかけたら塩こしょうをする。少量のオリーブオイルをかけたらオーブンで約20分加熱する。 加熱後すこし冷ましたら、細切りにしたグリュイエールAOPを添える。 バルサミコ酢で味付けしたマーシュのサラダととてもよく合う一品です。 グリュイエール組合 CP 12 ¦ CH-1663 Pringy - Gruyères ¦ ¦ Tfn. +41 (0) 26 921 84 10 ¦ Fax +41 (0) 26 921 84 11 ¦ ¦ [email protected]
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