ランチバイキング　アレルギー物質一覧表ワールドグルメ　ランチバイキングホテルオークラＪＲハウステンボス 1F.カフェテラス「カメリア」 2015年4月1日ランチバイキングカテゴリー冷製料理温製料理メニュー名タイ風春雨サラダ“ヤム・ウン・セン” 鰹のカルパッチョ　葱ジェノベーゼソースキビナゴの南蛮漬け　黒酢風味チキンと筍の木の芽風味グリーンアスパラガスのムース新玉葱とツナの胡麻サラダ西海茹で干し大根とひじきのそぼろ炒め煮豆ごはんおにぎり明太子チーズオムレツフィッシュ＆チップスチキンの唐揚げ葱ソース　～油淋鶏～テジポックム（豚キムチ）ヤンソンテンプテーション（ｼﾞｬｶﾞｲﾓとｱﾝﾁｮﾋﾞのｸﾞﾗﾀﾝ）ジャンバラヤ飲茶盛り合わせシーフードとブロッコリーのｶﾞｰﾘｯｸソテー　ｵﾘｰﾌﾞ風味ピッツァ　＊スタッフにご確認ください＊干し海老と水菜のｱｰﾘｵ・ｵｰﾘｵ・ｴ・ﾍﾟﾍﾟﾛﾝﾁｰﾉ白御飯牛蒡のかきたま汁パン＆ジャム･バター＊漬物　（あおかっぱ）＊漬物　（つぼ漬け）＊漬物　（はりはり漬け）バターキプフェル（クロワッサン）ツィムトブッターキプフェル(シナモンクロワッサン) ラウゲンシュタンゲル(ドイツ伝統セミハードロール) ※日替わりで、右記のパンの中から4 品を　提供いたします。スタッフにご確認ください。アルペンプレトフェン（ひまわりの種入りライ麦パン）クルミプレトヒュン（クルミパン）ショコラパイセーレン（ドイツ風バケット) マーガレット(メロンパン) バターロールカボチャパンカルトッフェルポーションバターメープルシロップサラダサラダバー　※季節により変わります。ドレッシングフレンチドレッシング ※日替わりで、右記イタリアンドレッシングのドレッシングの中から和風ノンオイルドレッシング 4種を提供いたしま柑橘ドレッシングす。スタッフにご確認くださ胡麻ドレッシングいトッピングクルトンナッツパルメザンチーズお子様コーナー白御飯＊土・日・祝のみお子様ビーフカレー提供いたします＊ポテトチーズフライハンバーグ玉子焼きパンケーキorワッフルたこ焼きカテゴリーフルーツデザートドリンクメニュー名 ※季節により変わります。キウイブドウパイナップル黒ゴマケーキメープルウォールナッツケーキくずもち（抹茶）ブラウニー杏仁マンゴープリン桜ロールケーキソフトクリームコーヒーコーヒーミルク（カフェプラス）紅茶ドリンクバー特定原材料(７品目) 小麦そば卵乳落花生 ● ● ● ● ● ● 特定原材料に準ずるものえびかに ● ● 大豆 ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● くるみｶｼｭｰﾅｯﾂごまりんご鶏肉豚肉ゼラチンごま豚肉牛肉鶏肉牛肉鶏肉豚肉ごまごま豚肉豚肉豚肉鶏肉鶏肉イカ ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ごまごま豚肉 ● くるみ ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● りんごりんごオレンジごまくるみｶｼｭｰﾅｯﾂ牛肉鶏肉りんご牛肉りんご豚肉鶏肉鶏肉もも豚肉りんごさば ● ● ● ● ● ● ● 小麦 ● ● ● ● そば卵 ● ● ● ● ● ● ● ● ● 乳落花生えびかに大豆キウイ ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ゼラチンごま ● ● ● ｶｼｭｰﾅｯﾂゼラチン ● ≪ライブキッチン≫ ランチバイキングカテゴリーライブキッチンメニュー名ビーフステーキオニオンソース新じゃが芋ヴァプール新玉葱ソテーキャベツブレゼカレーうどん特定原材料(７品目) 小麦そば卵乳 ● ● ● 落花生特定原材料に準ずるものえびかに大豆 ● ● ● ● ● ● 牛肉りんご牛肉さば豚肉鶏肉 ■ 2015年4月1日現在の一覧表です。　※ 料理材料は都合により変わることがあります。その際は都度一覧表を更新いたします。 ■ アレルギー物質（アレルゲン）を含む27品目を調理材料として使用しているメニューに「●」印を表示しております。 (空欄は、本来原料として使用していませんが、「製造工程｣「店舗」で混入する可能性がございます。） ■ 特定原材料 7品目（小麦・そば・卵・乳・落花生・えび・かに） → 使用の有無にかかわらず一覧表に全て表記しております。 ■ 特定原材料に準ずるもの 20品目（大豆・鶏肉・豚肉・あわび・いか・いくら・オレンジ・キウイ・牛肉・くるみ・さけ・さば・バナナ・松茸・もも・山芋・りんご・ゼラチン・ごま・カシューナッツ） → 「特定原材料に準ずるもの」を使用している原材料のみ一覧表に表記しております。 ※ 店内調理器具・食器・揚げ油は使い分けいたしておりません。他のメニューと同一の厨房で調理しているため、加工または調理過程において、アレルゲンが微量に混入する可能性もございます。りんご