3月献立表;pdf

1
3月献立表
お弁当宅配サービス 味運
☆普通食☆
月
2
ごはん
昼 豚肉の生姜焼き
食 じゃがいものゴロゴロサラダ
厚揚げと蕗の煮物
ごはん
夕 カジキマグロのムニエル
食 ひじき豆腐
小松菜のお浸し
9
ごはん
昼 鶏肉のから揚げ野菜あんかけ
食 中華風冷奴
アロエヨーグルト
ごはん
夕 蒸し魚ベーコンとキノコのソテー
食 茄子とピーマンの炒め物
金平ごぼう
16
ごはん
昼 ブリの照り焼き
食 春雨と豚肉の炒め物
煮豆
ごはん
夕 チキンソテー トマトソース
食 海藻サラダ
こんにゃくの煮物
23
ごはん
昼 カレー
食 コーンサラダ
フルーチェ
ごはん
夕 ホキと野菜の蒸し焼き
食 ツナマヨポテト
高野豆腐の煮物
30
ごはん
昼 麻婆豆腐
食 胡瓜の中華和え
春雨サラダ
ごはん
夕 カニ玉
食 もやしと胡瓜の中華和え
オクラのお浸し
火
3
ごはん
水
4
木
5
金
6
ごはん
松風焼き
ごはん
サバの塩焼き
ごはん
カツ煮
ツナサラダ
ワインゼリー
五目寿司
さわらの照り焼き
まるごと蕪煮
三色雛寒天
10
ごはん
麻婆茄子
じゃが芋とトマトの塩煮
ビーフンと野菜の炒め物
ほうれん草の辛し和え
浅漬け
ごはん
みかん
ごはん
魚と茄子の煮物
しめじとオクラの梅肉和え
胡瓜の中華和え
南瓜の煮付け
ごはん
すごもり卵
ポテトサラダ
うの花
18
ごはん
酢豚風炒め
鮭のムニエル クリームソースかけ
ごはん
ごはん
冷奴
ごはん
鶏肉の味噌焼き
南瓜サラダ
菜の花のお浸し
12
ごはん
ハンバーグ
海藻サラダ
ほうれん草のソテー
ごはん
さんまの七味焼き
春雨と野菜の和え物
里芋の煮物
19
酢飯
ネギトロ
がんもと蕗の煮物
ジャーマンポテト
ごはん
豆腐とカニカマの中華風煮
カジキマグロのオニオン焼き
ほうれん草とベーコンのキッシュ
シャキシャキ豆腐ハンバーグ
鶏肉と野菜の煮物
ほうれん草のお浸し
24
ごはん
ポテトとトマトの塩煮
じゃが芋のそぼろあんかけ
切り干し大根の煮物
25
ごはん
大根サラダ
金平ごぼう
26
茶飯
カジキのソテートマト茄子ソース
厚揚げとキャベツの炒め物
三色そぼろと鶏照り焼き
南瓜サラダ
トマトとツナのマヨ和え
ボイルサラダ
黒ゴマ豆乳プリン
ごはん
サーモンムニエル
フレンチサラダ
小松菜とねぎのゴマ和え
アスパラと竹の子のおかか和え
ふろふき大根
茄子の揚げ浸し
ごはん
八宝菜
海藻サラダ
大学いも
中華もやし
ごはん
鮭の塩焼き 芋のバター炒め
肉野菜炒め
がんもの煮物
17
けんちんうどん
南瓜のレモン煮
ちくわの彩り揚げ
ホキと野菜の蒸し焼き
キノコのサラダスパ
茄子の揚げ浸し
11
牛肉混ぜご飯
カレイのおろしあんかけ
豆腐のきのこあんかけ
タピオカココナッツミルク
しらたきとシシトウのピリ辛炒め
ごはん
チンジャオロース
31
ごはん
味噌漬けポークソテー
ほうれん草の辛し和え
ミニサラダ
ごはん
じゃが芋と南瓜のコロッケ
海藻サラダ
ぶどうゼリー
※都合により献立を変更する場合もございます。あらかじめご了承ください。
『ひな祭り』
ひな祭りの起源は、大昔の中国で起こった「上巳説」にさかのぼります。
上巳とは、3月上旬の巳の日で(のちに日付が変動しないよう3月3日にとなる)この日
に水辺で穢れを祓う習慣がありました。
この習慣が日本では宮中行事として取り入れられ、人形で自分の体をなでて穢れを移し、
川や海へ流すようになりました。流し雛はこの名残です。
桃の節句という別名は桃の開花期に重なるというだけではなく、桃の木が邪気を祓う神
聖な木と考えられていたからです。
かまぼこの酢みそ和え
ひじきの煮物
13
ごはん
エビチリと焼売
トマトとツナのサラダスパ
桃のクリームチーズ和え
ごはん
鶏肉のソテーカレー風味
ぜんまいの炒り煮
菜の花の辛し和え
20
ごはん
鮭のゴマみそ焼き
海老とブロッコリーの塩炒め
わかめの和え物
ごはん
春雨サラダ
27
ナポリタン
シーザーサラダ
コーヒーゼリー
ごはん
サバの塩焼き
ひじき豆腐
オクラと胡瓜のゴマ油和え
1
3月献立表
お弁当宅配サービス 味運
☆高齢者食・塩分制限食・タンパク質制限食・エネルギー制限食☆
月
2
ごはん
昼 豚肉の生姜焼き
食 じゃがいものゴロゴロサラダ
フルーツ
ごはん
夕 カジキマグロのムニエル
食 ひじき豆腐
小松菜のお浸し
9
ごはん
昼 鶏肉のから揚げ野菜あんかけ
食 中華風冷奴
フルーツ
ごはん
夕 蒸し魚ベーコンとキノコのソテー
食 茄子とピーマンの炒め物
金平ごぼう
16
ごはん
昼 ブリの照り焼き
食 春雨と豚肉の炒め物
フルーツ
ごはん
夕 チキンソテー トマトソース
食 海藻サラダ
こんにゃくの煮物
23
ごはん
昼 カレー
食 コーンサラダ
フルーツ
ごはん
夕 ホキと野菜の蒸し焼き
食 ツナマヨポテト
高野豆腐の煮物
30
ごはん
昼 麻婆豆腐
食 胡瓜の中華和え
フルーツ
ごはん
夕 カニ玉
食 もやしと胡瓜の中華和え
オクラのお浸し
火
3
ごはん
水
4
木
5
金
6
ごはん
松風焼き
ごはん
サバの塩焼き
ごはん
鶏ひき肉の卵とじ
ツナサラダ
フルーツ
五目寿司
さわらの照り焼き
まるごと蕪煮
三色雛寒天
10
ごはん
麻婆茄子
じゃが芋とトマトの塩煮
ビーフンと野菜の炒め物
ほうれん草の辛し和え
フルーツ
ごはん
フルーツ
ごはん
魚と茄子の煮物
しめじとオクラの梅肉和え
胡瓜の中華和え
フルーツ
ごはん
すごもり卵
ポテトサラダ
うの花
18
ごはん
酢豚風炒め
鮭のムニエル クリームソースかけ
肉野菜炒め
がんもの煮物
17
けんちんうどん
南瓜のレモン煮
フルーツ
豆腐のきのこあんかけ
ごはん
フルーツ
ごはん
フルーツ
ごはん
鶏肉の味噌焼き
南瓜サラダ
菜の花のお浸し
12
ごはん
ハンバーグ
海藻サラダ
フルーツ
ごはん
さんまの七味焼き
春雨と野菜の和え物
里芋の煮物
19
ごはん
サバの竜田揚げ
がんもと蕗の煮物
フルーツ
ごはん
豆腐とカニカマの中華風煮
カジキマグロのオニオン焼き
ほうれん草とベーコンのキッシュ
シャキシャキ豆腐ハンバーグ
鶏肉と野菜の煮物
ほうれん草のお浸し
24
ごはん
ポテトとトマトの塩煮
じゃが芋のそぼろあんかけ
カジキのソテートマト茄子ソース
厚揚げとキャベツの炒め物
南瓜サラダ
フルーツ
ごはん
チンジャオロース
トマトとツナのマヨ和え
ボイルサラダ
フルーツ
ごはん
サーモンムニエル
フレンチサラダ
小松菜とねぎのゴマ和え
アスパラと竹の子のおかか和え
大根サラダ
金平ごぼう
26
茶飯
三色そぼろ
ふろふき大根
フルーツ
ごはん
八宝菜
海藻サラダ
大学いも
フルーツ
ごはん
鮭の塩焼き 芋のバター炒め
ホキと野菜の蒸し焼き
キノコのサラダスパ
茄子の揚げ浸し
11
牛肉混ぜご飯
ホキのおろしあんかけ
切り干し大根の煮物
25
ごはん
31
ごはん
味噌漬けポークソテー
ほうれん草の辛し和え
フルーツ
ごはん
じゃが芋と南瓜のコロッケ
海藻サラダ
ぶどうゼリー
※都合により献立を変更する場合もございます。あらかじめご了承ください。
かまぼこの酢みそ和え
ひじきの煮物
13
ごはん
ほっけの塩焼き
トマトとツナのサラダスパ
フルーツ
ごはん
鶏肉のソテーカレー風味
ぜんまいの炒り煮
菜の花の辛し和え
20
ごはん
鮭のゴマみそ焼き
海老とブロッコリーの塩炒め
フルーツ
ごはん
春雨サラダ
27
ごはん
チキンソテー
マカロニサラダ
フルーツ
ごはん
サバの塩焼き
ひじき豆腐
オクラと胡瓜のゴマ油和え