プレスリリースPDF版 - 大阪府立環境農林水産総合研究所;pdf

地方独立行政法人 大阪府立環境農林水産総合研究所
経営企画室推進グループ 担当:古川、舘
TEL: 072-979-7070 FAX:072-956-9790
プレスリリース
平 成 27 年 3 月 27 日 14:00
府政記者会
会員各位
平 成 27 年 度 に 「 環 農 水 研 」 が 支 援 す る
大阪産(もん)を使った商品開発5件が決定
平 成 27 年 度 大 阪 産 ( も ん ) チ ャ レ ン ジ 支 援 事 業 の 支 援 対 象 が 決 定 し ま し た 。
当 研 究 所 で は 、大 阪 産 (も ん )( ※ )を 使 用 し た 商 品 の 開 発 や 改 良 な ど を 無 償 で 支
援 す る た め 、毎 年 、事 業 者 か ら の 計 画 を 募 集 し 、技 術 サ ポ ー ト を 行 う『 大 阪 産 (も
ん )チ ャ レ ン ジ 支 援 事 業 』 を 実 施 し て い ま す 。
平 成 27 年 3 月 19 日 に 開 催 さ れ た 有 識 者 等 に よ る 委 員 会 の 意 見 を 受 け 、 16 件
の応募から5件の取組を採択しました。
平 成 27 年 4 月 か ら 大 阪 産 ( も ん ) を 使 っ た 魅 力 的 な 新 商 品 の 開 発 を 行 っ て ま
いりますので御期待ください。
( ※ ) 大 阪 産 (も ん )と は :
大 阪 府 で 栽 培 さ れ る 農 産 物 、畜 産 物 、林 産 物 、大 阪 湾 で 採 取 さ れ 大 阪 府 内 の 港 に 水 揚 げ さ れ る 魚 介
類および大阪府域の河川等で生産・採取される魚介類のことです。
平 成 27 年 度 大 阪 産 ( も ん ) チ ャ レ ン ジ 支 援 事 業 採 択
事業者名
南宗味噌株式会社
技術支援を実施する取組名
若 年 層 向 け ド リ ン ク「 ビ ュ ー テ ィ ー & エ ネ ル ギ ー チ ャ ー
ジ 」 と し て 、「 包 近 の 桃 」 と 「 甘 糀 」 を 活 用 し た 飲 料 の
開発
カドヤ
い つ で も お い し い・泉 州 水 な す の フ リ ー ズ ド ラ イ キ ム チ
横田水産
大 阪 産 (も ん )わ か め の 茎 の 佃 煮
株式会社
ミレニアムダイニング
大阪新名物
あうる工房
だしまき
プ ロ ジ ェ ク ト !!
だしまきを大阪の新しいお土産物として売り出すための開発
大 阪 産 (も ん )果 物 を 使 っ た 、 千 早 赤 阪 村 の お 土 産
おとなのおやつ
半生タイプの新食感フルーツボンボンの開発
(添付資料)「大阪産(もん)チャレンジ支援事業の過去の成果」
(参考)地方独立行政法人大阪府立環境農林水産総合研究所ホームページ
http://www.kannousuiken-osaka.or.jp/
大阪産(もん)公式ホームページ
http://www.pref.osaka.lg.jp/nosei/osakamon/