。 い て 大 声 で 呼 び 掛 け た が 応 る 母 親 の 姿 が あ った 倒 れ て いる の か も ﹂ 。 1 月 目 覚 め た母 親 は 、 周 囲 の 上 旬 の夜 、瀬 戸 市 の県 営 住 答 が な い 。隣 の部 屋 か ら べ 0 代 の 母 を 訪 ね た ラ ン ダ に 進 入 す る も 、 窓 は 人 の 多 さ に び っく り 。 耳 が 宅 に住 む 8 息 子 か ら 1 1 9 香 が あ り 、 施 錠 し て あ る 。 息 子 の 了 承 遠 く 、 音 に 気 付 か な か った 業 な ど の責 任 で 得 ら れ そ の内 容 は 、機 能 成 る サ プ リ メ ント や 健 康 様 な機 能性が期 待さ れ 愛知学院大心身科学部長 て し て 梅 り て 一 室モ こ て いる 。 化 を楽 しめる ﹂と話 し 機 だ った 。 署 員 は ﹁金 品 を 取 る 泥 棒 で は な く、 ほ こ り を 取 る 掃 除 機 だ った と れ か ら伸 び て いき 、変 は﹂。 シ 業 創造技術 ︶ に浜松 ホ ト エク ス の 研 究 所 と と も に応 募 し 、本 年 度 か ら の採 択 が 決 ま り ま し た 。小 柴 昌 俊 東 京 大 特 別 栄誉教授 の ノー ベル 賞 受 賞 で 有 名 に な った 謎 の 素 粒 子 ﹁ニ ュー ト リ ノ ﹂ の観 測 のた め に 開発 された微 弱光検 出 ・化 学 発 光 同 時 測 定 装 蛍光 要視 され ている のが 、 を確立し 、未病 段階 で 技 術 を応 用した ﹁ 科学 的 な根拠 に基づ い 食指導 や運動指導 に利 、 た ヒ ト 臨 床 試 験 で す 。 用 す る こ と を 目 的 と し 置 ﹂ を 用 い て 一滴 の ン スを 測 定 す る と い う 一 血 液 で 健 康 状 態 の バ ラ 具 体 的 に は 、 ヒ ト の尿 て いま す 。 さ ら に 、 立 す る こ とで す 。 で自 然 や ﹀ 知 って も あ 見 の計 画 奉 さ い﹂と旺 r園 一 鳳“固日◇ 却 内 科 ・小 児 科 ∼ 正午 ︶ = 瀬 6 1 ︵2 8︶ 1﹁ 科 、小児 科 上 ︻瀬 戸 市 ・ 翌前 8 ︶ ︵9 6 2 ︶ 9 ︵ ルが使 えな い 談 = ♯8 0〇一 2 ︵9 3 3 ︶ ・ ∼翌 前 0 ︶ 、 どもあん しん一 療 情報 システ 対 応 ︶ H Pは ︵2 6 3 ︶ 1 、 0 3 ∼ 正午 後 0 ∼翌 前 ︵ 5 o3 窓 口 ▽医療 機 ︵9 3 7 ︶ 7 一 年 、後 1 ∼ 4 病診療所= 一 に測定できる試作機を ” 急 病 セ ンタ ー 寿 へ貢献できるか、評 ” 価できるようにしよう ” ” というのが目的です。 二十回の連載も、今 中 回で最終回を迎えまし ” た。専門用語も多くな 中 り、読みにくい箇所も 中 あ ったのではないかと 車 榔い華領いい淋脚業兼 中 したことを厚くお礼申 中 し上げます。私にとり 中 四十年以上にわたる研 ” で 、 あ る 適 正 な バ ラ ン も 良 い機 会 でし た 。 、 豊 田 中 央 研 究 所 と 共 ー ル と な る こ と を 目 指 て も 弱 す ぎ て も 問 題 現在から見直す とて い 同 で 開 発 し た ﹁抗 体 チ し て い ま す 。 ップ = 写 真 0 = を 私 た ち は 、 さ ら に産 ま た 、 内 閣 府 が 提 案 ス を 保 つこ と が 重 要 で ﹂ 用 戦 略 的 イ ノ ベー す 。 さ ま ざ ま な 機 能 性 官 学 の 連 携 を 密 に し い て未 病 検 査 シ ス テ ム し た ﹁ て 、科 学 的 根 拠 に基 づ い た 安 全 な ﹁次 世 代 の 機 能 性 食 品 ﹂ の開 発 を 目指 し て ゆ き た い と 願 って い ま す 。 =終 わ り = 尾 張旭 市 根 一 3︶ 72 7一 ︵5 甲町 0 56 1 休 憩 1時 間 あ ち 診療 所 ︵ 前 9″ 町 ︼内 科 、 小 い 休 憩 1時 間 あ い 3︶﹁ 5 6 2 ︵9 ︻日 進 市 ・一 休 日診 療 所 ︵ 一 正午 ︶ = 瀬 戸 一 8︶4 ︵ 6 1 ︵4 ︻ 豊 明 市 ︼一 歯 科 ・杉 木 歯 ﹁ 町 0 5 6 1 ︵一 ︵ 前 9 ∼正午 一 3 3 3 1 ▽水 私 た ち の 体 は 、 免 疫 究者生活で出合 った機 ” 科 ク リ エ ック 評 価 す る シ ステ ムを 確 を 開 発 し 、管 理 栄 養 士 町 に よ る 指 導 の た め の ツ 力 も 抗 酸 化 力 も 強 す ぎ 能性食品をあらためて 中 瀬 戸市 水 南 。 行 い 、 食 品 の 機 能 性 を の 次 世 代 の機 能 性 食 品 目 的 で す ど を 対 象 に 未 病 診 断 を わ せ た オ ー ダ ー メ ー ド 装 置 = 同 ● = の 開 発 が ま し て も 、 こ の連 載 は 中 き ク リ エ ツク や 血 液 、 唾 液 や 涙 液 な 人 一人 の 健 康 状 態 に 合 開発し、どのように体 ” の中で作用し、健康長 ” ム ﹂ ︵次 世 代 農 林 水 産 のバ ラ ンス状態が簡単 打 ン 創 造 プ ロ グ ラ 食品を食 べた後 の健康 ⋮ ︱ ⋮⋮ ︲ ⋮ ⋮ ⋮ ⋮ ⋮ ⋮ ⋮ ︰ ⋮ ⋮ ⋮ ⋮ ⋮︰⋮ 1 ⋮ ⋮ ⋮ ⋮ ⋮ ; ⋮ ︰ ⋮ ⋮ ⋮ ⋮ ⋮ ⋮ ⋮ ⋮ ︰ ⋮ ⋮ t 写真 。 ⋮ い い 中 一 “ 一 ¨ ¨ “ ¨ ! “ 一 “ 一 一 一 ¨ 中 = ¨ ” 市 ¨ ” 一 ¨ ¨ ” ¨ ” “ ︻ 一 ” 一 ” 一 ¨ 一 一 一 ︼ ¨ 一 ¨ 一 一 一 ⋮ 一 = ・ = = = = い = ! ” ” 一 ¨ ” 一 ︻ ¨ 一 一 ¨ ¨ “ ¨ ” 一 ¨ ︻ ” ¨ ¨ ¨ = = ¨ ⋮ ⋮ ⋮ ⋮ ” 一 ⋮ = H = 常 H 一 常 = 常 ⋮ = 一 = = 村 = “ ⋮ = ⋮ ⋮ H H i H = 十 = H = ! = = = 料 = = ⋮ 一 ⋮ = = = = 一 ⋮ 常 = H = = 出 ⋮ H = 一 ⋮ = H H = = = = = = = 一 = 一 村 料 ¨ ¨ = = = = = ! 村 “ ⋮ 対 ⋮ ⋮ ⋮ = 一 一 ¨ 常 一 = = = = = = ⋮ ⋮ ¨ = = = = = = = ” H 一 ⋮ 一 = ⋮ 一 = = = = = = = = 一 ⋮ 一 ⋮ ⋮ ⋮ い=一==⋮ ⋮ い = = ” = = = ⋮ ⋮ ⋮ ⋮ ⋮ ⋮ ⋮ ⋮ ⋮ ⋮ ⋮ ⋮ ; ⋮ ⋮ ⋮ ⋮ ⋮ ⋮ ⋮ ⋮ ︲ ⋮ ⋮ ⋮ ⋮ ⋮ ⋮ ⋮ ⋮ ⋮ ⋮ ︰ ⋮ ⋮ ⋮ ⋮ ⋮ ⋮ ︰ ︰ ⋮ ⋮ , ⋮ ,, , , , , , , , ,, ” ョ 現 在 、 サプ リ メ ント た 科 学 的 根 拠 に基 づ き 沼 へ や 健 康 食 品 は 、大 き く が でき る と いう 画 期 的 機能性 を表 示す る こと 政 府 の閣 議 決 定 事 項 と な 内 容 でし た 。 四月 に 変 わ り つ つあ り ま す 。 し て 二 〇 一三 年 六 月 十 四日に ﹁ 規制 改革実 施 計 画及び 日本再興戦 略 ﹂が発表 されました が 、 特 に 健 康 ・医 療 分 予 定 さ れ て いる 改 革 集 野 における食 品関連 の 規 制 改 革 案 と し て ﹁一 在 、 最 終 的 な 詰 め の段 の 施 行 に 向 け て、 現 示を可能 とす る仕組 み 般 健 康 食 品 の機 能 性 表 階 を迎 え ています 。 分 を 含 む 加 工 食 品 ・農 食 品 の市 場 化 に最 も 重 こ のよ う に 、 多 種 多 の整 備 ﹂が 取 り 上 げ ら れました。 林 水 産 物 へ機 能 性 表 示 を 容 認 す る が 、特 定 保 健 用食 品制度 とは異な り 、国 が認 可す る ので は な く 、 米 国 のダ イ エ タ リ ー サ プ リ メ ント の 表 示 制 度 を 参 考 に 、企 そ手 iて 大沢 俊彦 さん (日 曜 日 ) 27年 )2月 22日 (平 成 2015年
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