3月の献立 (PDFファイル/605.09キロバイト)

H26年度. 3月
献立名
日
バーガーパン
オニオントマトソース
2
月 ハンバーグソースかけ
たまごサラダ
わかめご飯
にら玉汁
3
火 チキンカツ
菜の花のからしあえ
チョコクレープ
麦ご飯
ほうとう汁
4
水 いわしの梅煮
千切大根のナムル
十二穀米
筑前煮
1群・2群
3群・4群
5群・6群
たんぱく質・ミネラル
野菜類・果物
炭水化物・脂質
血や肉になる(赤) 体の調子を整える(緑) 熱や力の元になる(黄)
ベーコン
ハンバーグ(牛・豚・大豆)
卵
わかめ
豆腐・卵
麦ご飯
八宝菜
6
金 バンバンジー
レーズンパン
ビーンズシチュー
9
月 フルーツヨーグルト
麦ご飯
みそけんちん汁
10
火 鮭のチーズ焼き
ピリカラあえ
キムタクごはん
11 チンゲン菜のスープ
水
豚肉のごまソース
赤飯
すまし汁
12
木 チキン南蛮
タルタルソース
【県立支援学校】ケーキ
麦ご飯
中華つくねのスープ
13
金 えびチリ
【市立中学校】ケーキ
にんじん・玉ねぎ・トマト
ほうれん草
にんじん・きゅうり
キャベツ・コーン
鶏もも肉
にんじん・玉ねぎ・かぼちゃ
きざみ揚げ
干し椎茸・根深ねぎ
いわしの梅煮(イワシ・大豆)
千切大根・にんじん
きゅうり
煮干しかえり・アーモンド
みそ
豚肉・イカ・うずら卵
ささみ・みそ
(卵・大豆)
豚肉
ヨーグルト
鶏もも肉・豆腐・みそ
鮭・チーズ
昆布
豚ひき肉
ベーコン・豆腐
豚肉 (卵・大豆)
ちりめん
三温糖(小麦)
マヨネーズ
エネルギー
たんぱく質
脂 質
家庭でとって
もらいたい
食材
807
31.7
36.3
種実類
967
42.7
32.3
きのこ類
にんじん・こんにゃく
たけのこ・大根・いんげん
ごぼう・干し椎茸
コーン・きゅうり・キャベツ
にんじん・玉ねぎ・もやし
はくさい・たけのこ
にんじん・きゅうり
コーン・もやし
(りんご)
薄力粉・パン粉
すりごま
チョコクレープ
米・麦
ほうとう
(小麦)
三温糖・ごま油
米・十二穀米
ごま油・三温糖
にんじん・えのきたけ
根みつば
中華風つくね(鶏・豚・大豆)
(オイスターソース:かき)
えびフリッター(えび)
にんじん・玉ねぎ・にら
チンゲン菜 (ニラ)
にんじん・玉ねぎ・ピーマン
玉ねぎ・きゅうり
(乳・卵・大豆)
厚揚げ
麦ご飯
親子丼
18
水 ひじきと大豆の炒め
800
33.6
21.6
乳製品
805
26.7
28.0
海藻類
米・麦
片栗粉・三温糖・ラード
715
32.6
18.8
いも類
891
34.1
22.7
大豆・加工品
ほうれん草ムース
麦ご飯
わかめスープ
19
木 酢豚
鶏もも肉・かまぼこ
卵
ひじき・天ぷら・大豆
わかめ・ベーコン・豆腐
豚角切り
麦ご飯
かぼちゃのそぼろ煮
20
金 ビーフンサラダ
厚揚げ・豚ひき肉
ロースハム
ごま油・すりごま
胡麻ドレッシング(小麦・ごま)
米・麦
里芋
マヨネーズ
三温糖・ごま油・ラー油
すりごま
米・麦
ごま油・すりごま
ごま油・片栗粉
はちみつレモントースト
23 白花豆のポタージュ
月 大根のアーモンドサラダ
きのこ類
736
33.0
26.5
卵類
麦ご飯
タイ―ピーエン
25
水 魚と大豆の揚げ煮
胡麻ドレッシング(小麦・ごま)
三温糖・片栗粉
マヨネーズ・三温糖
お祝いケーキ(小麦)
米・麦
マロニー・ごま油
(小麦・ごま)
(小麦)
麦ご飯
カツカレー
24
火 ロースカツ
キャベツの梅肉あえ
900
37.6
30.2
米・もち米
魚ソーメン(いとよりタイ)
豆腐
鶏もも肉・卵
卵
(乳・卵・大豆)
麦ご飯
根菜汁
1群・2群
3群・4群
5群・6群
たんぱく質・ミネラル
野菜類
炭水化物・脂質
血や肉になる(赤) 体の調子を整える(緑) 熱や力の元になる(黄)
さつまいも・マヨネーズ
レーズンパン
にんじん・玉ねぎ
じゃが芋
白いんげん豆・マッシュルーム 三温糖
りんご・バナナ・みかん
パイナップル・黄桃
にんじん・割干し大根
根深ねぎ
玉ねぎ・パセリ
きゅうり・キャベツ
にんじん
キムチ・つぼ漬け
根深ねぎ
えのきたけ・玉ねぎ
にんにく・チンゲン菜
キャベツ・きゅうり・にんじん
にんにく・しょうが(りんご)
献立名
日
17
火 さわらのしょうがみそだれ さわら・みそ
花野菜とツナのサラダ
ツナ
米・麦
はくさい・菜の花・コーン
鶏もも肉・ちくわ
バーガーパン
じゃが芋
にんじん・玉ねぎ・にら
もやし
鶏もも肉・卵
5
木
かみかみサラダ
小林市小林学校給食センター
にんじん・大根・ごぼう
根深ねぎ
しょうが
ブロッコリー・カリフラワー
コーン・玉ねぎ
にんじん・玉ねぎ・たけのこ
みつば・干し椎茸
にんじん・れんこん
こんにゃく・グリンピース
鶏もも肉・牛乳
ツナ
アーモンド粉末
にんじん・玉ねぎ・パセリ
だいこん・にんじん
きゅうり
鶏もも肉
チーズ
ロース豚カツ(豚・大豆)
かつおぶし
にんじん・玉ねぎ・しめじ
青豆・にんにく
うずら卵
にんじん・玉ねぎ・たけのこ
根深ねぎ
青豆
いわし・大豆
キャベツ・きゅうり
もやし・にんじん・梅肉
g
919
40.2
片栗粉・薄力粉・ごま・三温糖 30.5
日向夏ドレッシング
米・麦
三温糖
片栗粉
ごま油・三温糖
えのきたけ・にんじん
玉ねぎ
たけのこ・玉ねぎ・ピーマン 片栗粉・薄力粉・三温糖
干し椎茸・にんじん・しょうが
レモン汁
g
米・麦
さつまいも
ほうれん草ムース
米・麦
ごま油
かぼちゃ・玉ねぎ・にんじん
干し椎茸・青豆
にんじん・きゅうり
キャベツ
Kcal
米・麦
じゃが芋
三温糖・片栗粉
ビーフン・マヨネーズ
いりごま
食パン・はちみつ・マーガリン
グラニュー糖
じゃが芋・白花豆ペースト
胡麻ドレッシング
米・麦
じゃが芋
(小麦)
三温糖・ごま油
米・麦
春雨・ごま油・三温糖
さつまいも・三温糖
いりごま
※ケーキなしの栄養価
978
28.7
34.6
海藻類
いも類
813
32.0
26.7
小魚類
853
29.3
25.6
魚介類
854
29.6
36.4
海藻類
855
28.4
28.0
種実類
868
31.9
26.6
緑黄色野菜
バランスの良い
食事とは?
卒業生の皆さんは、卒業後、進学する人、就
職する人など様々だと思います。ほとんどの人
が、給食を食べるのも今月が最後ですね。
私たちは、食べ物で生かされていることを忘
れないでください。そして、毎日の食事を、バラ
ンスよく食べるように心がけてください。その食
べ方が、大人になった時の健康な体作りにつな
お祝いケーキ(小麦)
県立都城きりしま支援学校中学部・高等部の卒業式は3月13日(金)
小林市内の中学校の卒業式は3月16日(月)に実施されます。
3年生の皆さん、ご卒業おめでとうございます。
※ ( )で示している加工食品の原料は、アレルギー表示の7品目と18品目に該当するものを記載しています。
果物類
845
32.1
25.4
根菜類
795
38.1
25.2
家庭でとって
もらいたい
食材
★牛乳は毎日ついています!体を作るもととなります。
残さず、カルシウムをしっかりとりましょう★