3月のメニューをアップしました。

給食メニュー
2015年
2
月
3
火
4
水
5
木
鶏肉の味噌焼き
豚肉の生姜焼き
白身魚のチリソース
焼きそば
大根煮物
大学芋
コールスローサラダ
ブロッコリー
八宝菜
ごまだれ和え
ポテトサラダ
ワカメスパゲティ
9
10
照り焼きハンバーグ
11
12
6
金
豆腐ステーキ
きんぴらごぼう
13
ささ身カツ
ミートボール
鮭の塩焼き
トンカツ
フライドポテト
がんもどき
ほうれん草の和え物
切干大根
ひじきの煮物
大根いりこ
焼きビーフン
野菜スパゲティ
かき揚げの
トマトドレッシング
ジンジャーソース
16
17
18
和風ハンバーグ
大豆昆布
キャベツのジャコ和え かぶの酢の物
春雨中華
ツナマカロニ
23
24
白身フライ
19
チキン南蛮
高野豆腐
玉ねぎのケチャップ煮 三色きんぴら
25
26
20
メカジキの
おろしソース
煮豆
小松菜の海苔和え
27
照り焼きチキン
煮込みハンバーグ
豚肉の焼肉風
スパゲティナポリタン 野菜炒め
肉じゃが
白菜スープ煮
麻婆豆腐
糸コン煮物
ペンネマカロニ
ツナ大根
ほうれん草コーン
ソテー
ミンチカツ
30
白身魚の竜田揚げ
ブロッコリー和え物
土
ツナじゃがコロッケ
ネギ豚炒め
唐揚げ
7
お
休
み
14
お
休
み
21
お
休
み
28
お
休
み
31
白身魚の揚げ煮風
鶏肉の香り焼き
きゅうりの豆板醤
京芋の煮物
切干大根の酢物
かぼちゃの蒸し煮
穀物5、野菜2、タンパク質1が理想的な食事
肉食の動物には牙があり、草食の動物には牙がないように、歯の形状とその動物の食生活は、密接に関係してい
ます。人間の歯は全部で32本ありますが、穀物をすりつぶすための臼歯が20本、野菜や海藻をかみちぎる門歯
(前歯)が8本、肉などの動物性タンパク質を引き裂く犬歯が4本と定まっていて、その割合は5対2対1になっていま
す。ですから生理学的に考えると、ヒトにとっての食事の正しいバランスはおよそ穀物60%、野菜・海藻・果物30%、
動物性食品10%となります。穀物や野菜、海藻、果物を複合炭水化物と呼び、この割合が食事量全体の80%を超
えるような食べ方をしている地域に、長寿村といわれているところが多くあります。
毎日の食事の一口一口が、私たちの体を健康にも、病気にも導きます。正しい食べ方をできるだけ意識して食事
作りをし、すべての恵みに感謝していただくことで、私たちは無限の可能性をもつ丈夫な体と穏やかな心の状態を得
られるのです。
前日仕入れで、全て当日作っています。その為仕入れ等の関係でメニューが変更することがありますので、ご了承ください。