2015年03月 八百屋＋卵と肉用(一般) 保育課 日付 曜日 午前のおやつ （乳児のみ） お昼の献立 午後のおやつ 材 熱と力になるもの 料 名 血や肉や骨になるもの ( ）は午前おやつ 体の調子を整えるもの 調味料 エネル たんぱ ギー く質 （kcal) (g) ちらし寿司 あさりのみそ汁 ゆかりあえ 牛乳 バナナ サブレ (あられ) 米 砂糖 油 サブレ 卵 さけフレーク あさり みそ 牛乳 かんぴょう 人参 しいたけ きゅうり のり みつば キャベツ 白菜 バナナ こんぶ(だし) 酢 塩 みりん しょうゆ ゆかり 551 20.4 火 一口チーズ ごはん ポークビーンズ チンゲンサイスープ パイナップル 牛乳 ひな祭り祝い菓子 米 じゃがいも 砂糖 油 ひな祭り祝い菓子 (一口チーズ) 大豆 豚肉 牛乳 (野菜ジュース) 人参 玉ねぎ パセリ チンゲンサイ もやし コーン缶 パイナップル コンソメの素 ソース ケチャップ 塩 632 20.8 4 水 牛乳 みかん ごはん 筑前煮 かきたま汁 磯辺あえ 牛乳 ☆サーターアンダギー 鶏肉 卵 牛乳 (みかん) れんこん 人参 ごぼう さやえんどう わかめ かつお節(だし) しょうゆ 塩 B.P かいわれ 白菜 ほうれん草 のり 551 19.9 5 木 たまごボーロ ごはん 白身魚のフライタルタルソースかけ じゃがいもスープ 付け合せ 飲むヨーグルト 菓子 (牛乳) メルルーサ 卵 飲むヨーグルト パセリ 玉ねぎ レタス もやし キャベツ 人参 オレンジ 640 20.3 6 金 牛乳 りんご ごはん 豚肉のしょうが炒め すまし汁 おかかあえ 牛乳 季節の和菓子 米 油 和菓子 豚肉 花かつお 牛乳 (りんご) しょうが 玉ねぎ キャベツ 大根 えのきたけ しょうゆ 酒 みりん ねぎ 小松菜 人参 かつお節(だし) 塩 540 22 9 月 牛乳 オレンジ 親子丼 みそ汁 酢の物 牛乳 菓子 米 砂糖 菓子 鶏肉 卵 豆腐 みそ 牛乳 (オレンジ) 玉ねぎ しいたけ みつば のり 小松菜 人参 わかめ きゅうり みかん缶 554 22 切干大根 人参 グリンピース ごぼう こんにゃく ねぎ ほうれん草 みかん 540 19.2 塩 こしょう かつお節(だし) しょうゆ 612 23.6 酒 しょうゆ みりん かつお節(だし) 塩 B.P 600 23 640 21.1 504 21.8 548 20.2 2 月 牛乳 あられ 3 野菜ジュース 牛乳 飲むヨーグルト 米 油 砂糖 片栗粉 小麦粉 (たまごボーロ) 米 小麦粉 パン粉 油 マヨネーズ じゃがいも 菓子 コンソメの素 塩 かつお節(だし) しょうゆ 酒 酢 塩 ごはん 切干大根の煮物 豚汁 納豆あえ 牛乳 みかん ビスケット (ウエハース) 米 油 砂糖 さといも ビスケット (飲むヨーグルト) 油揚げ 豚肉 みそ 納豆 牛乳 11 水 塩せんべい ごはん みそかつ 菜の花汁 付け合せ 飲むヨーグルト 菓子 (塩せんべい) 米 小麦粉 パン粉 油 砂糖 菓子 (牛乳) 豚肉 卵 みそ 飲むヨーグルト 12 木 牛乳 りんご ごはん 煮魚 のっぺい汁 お浸し 牛乳 ☆ホットケーキ 米 砂糖 さといも 片栗粉 小麦粉 バター さわら 花かつお 牛乳 卵 (りんご) しょうが 大根 こんにゃく ねぎ 白菜 人参 13 金 クラッカー 米粉ロール カレーシチュー コーンサラダ ヨーグルトあえ フルーツジュース あられ (クラッカー) 米粉ロール じゃがいも 油 砂糖 あられ (牛乳) 豚肉 ハム ヨーグルト 玉ねぎ 人参 パセリ キャベツ きゅうり コーン缶 バナナ もも缶 パイン缶 いちご フルーツジュース 16 月 牛乳 バナナ 山菜ごはん すまし汁 千草あえ 牛乳 ☆ういろう 鶏肉 油揚げ さつま揚げ 卵 牛乳 (バナナ) たけのこ わらび ふき 人参 さやえんどう 小松菜 わかめ キャベツ ほうれん草 ごはん 白身魚の磯辺揚げ 五目汁 付け合せ 飲むヨーグルト 菓子 (たまごボーロ) 米 小麦粉 油 マヨネーズ 菓子 (牛乳) メルルーサ 卵 豆腐 みそ 飲むヨーグルト 青のり 花切干 えのきたけ ごぼう かいわれ キャベツ 人参 オレンジ 牛乳 お祝いデザート 米 油 マヨネーズ じゃがいも お祝いデザート (一口チーズ) 鶏肉 牛乳 (フルーツジュース) 玉ねぎ マッシュルーム パセリ コーン缶 グリンピース レタス 人参 ブロッコリー りんご コンソメの素 ケチャップ 塩 こしょう 607 21.2 牛乳 ぼたもち 米 さといも 砂糖 きしめん マヨネーズ ぼたもち 豚肉 油揚げ かまぼこ ツナ缶 牛乳 (オレンジ) 人参 大根 さやえんどう ねぎ なばな かつお節(だし) しょうゆ 塩 こしょう 587 22.8 野菜ジュース せんべい (ビスケット) 米 じゃがいも 油 砂糖 せんべい (牛乳) 牛肉 ハム ヨーグルト 人参 玉ねぎ ブロッコリー キャベツ きゅうり もやし バナナ みかん缶 パイン缶 いちご 野菜ジュース 塩 こしょう ハヤシルウ 酢 615 16.6 (牛乳) 豚肉 豆腐 油揚げ みそ 飲むヨーグルト きな粉 (オレンジ) 玉ねぎ みつば 大根 わかめ ほうれん草 白菜 509 20.9 鶏肉 卵 牛乳 しょうが にんにく クリームコーン缶 ねぎ キャベツ きゅうり 人参 りんご 561 21.3 (牛乳) 牛肉 ベーコン ヨーグルト (バナナ) 玉ねぎ 人参 グリンピース マッシュルーム ハヤシルウ コンソメの素 塩 白菜 パセリ フルーツジュース こしょう 624 16.4 10 火 ウエハース 牛乳 牛乳 牛乳 17 火 たまごボーロ 18 水 フルーツジュース チキンライス レタスのスープ 一口チーズ 茹でブロッコリー 粉ふき芋 りんご 19 木 牛乳 オレンジ ごはん 旨煮 きしめん汁 菜の花サラダ 牛乳 20 金 ビスケット ごはん ビーフシチュー フレンチサラダ ヨーグルトあえ 23 月 牛乳 オレンジ 豚丼 みそ汁 ごまよごし 牛乳 飲むヨーグルト ☆マカロニあべかわ 米 油 ごま 上新粉 小麦粉 砂糖 米 油 砂糖 黒ごま マカロニ なばな キャベツ 玉ねぎ 人参 パインアップル かつお節(だし) しょうゆ みりん カレールウ 酢 塩 こしょう かつお節(だし) しょうゆ みりん 塩 グリーンティー しょうゆ かつお節(だし) かつお節(だし) しょうゆ みりん 酒塩 24 火 塩せんべい ごはん 鶏の唐揚げ 卵コーンスープ 付け合せ 牛乳 りんご あられ 25 水 牛乳 バナナ ハヤシライス 白菜スープ ヨーグルト フルーツジュース 菓子 和風マーボー丼 すまし汁 パイナップル 牛乳 菓子 米 油 砂糖 片栗粉 ごま油 さといも 菓子 (ヨーグルト) 鶏ミンチ 豆腐 牛乳 (野菜ジュース) しょうが 玉ねぎ 人参 ねぎ 大根 ごぼう かいわれ パイナップル かつお節(だし) しょうゆ 塩 533 18.9 にんじんごはん みそ汁 りんご 牛乳 菓子 (たまごボーロ) 米 砂糖 菓子 ツナ缶 油揚げ さつま揚げ みそ 牛乳 人参 ごぼう しいたけ もやし えのきたけ わかめ りんご しょうゆ みりん かつお節(だし) 537 18.7 野菜ジュース 26 木 ヨーグルト 牛乳 27 金 たまごボーロ 30 月 フルーツジュース ポークカレー わかめスープ バナナ ヨーグルト 31 火 牛乳 りんご 毎 飲むヨーグルト 土 菓子 (塩せんべい) 米 片栗粉 油 マヨネーズ あられ 米 じゃがいも 油 菓子 しょうゆ 酒 中華の素 塩 牛乳 菓子 米 じゃがいも 油 菓子 (ヨーグルト) 豚肉 牛乳 (フルーツジュース) 人参 玉ねぎ グリンピース わかめ レタス コーン缶 バナナ カレールウ 中華の素 塩 579 18 チャーハン 春雨スープ フルーツゼリー 牛乳 菓子 米 油 春雨 菓子 ベーコン 牛乳 (りんご) 人参 玉ねぎ ピーマン もやし にら フルーツゼリー しょうゆ 塩 こしょう 中華の素 603 17.2 パン 果物 牛乳 スティックチーズ 野菜ジュース 菓子 (飲むヨーグルト) 牛乳 スティックチーズ 果物 野菜ジュース 504 18.2 毎月19日は「食育の日」 ☆ 手作りおやつ パン 菓子 菓子（揚げせん、ビスケット、丸ボーロ、せんべいのいずれかの組み合せです） （献立表は上記のように予定しておりますが、変更になる場合があります。また、乳児については発達の状態に応じて材料が変更になる場合もありますのでご了承ください） 注)Ｂ.Ｐ＝ベーキングパウダー
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