平成27年3月分 献立予定表 （小学校Ａ） たて はしの日 こん めい 献 立 名 主食 りょう めい 料 理 名 ぎゅうにゅう 日 り 牛乳 おも ち ツイストパン 白菜スープ パプリカサラダ イタリアンドレッシング(クラス） ぎゅうにゅう す な はな じる ずし ぎゅうにゅう さけ しおや もも 鮭の塩焼き 桃のタルト しる ごはん きんぴら もやしのみそ汁 ★金平 ぎゅうにゅう とりにく 牛乳 づ こ 鶏肉のレモン漬け(２個) ぎゅうにゅう さい 牛乳 くに ほん こうみ じお 彩の国ポークフランク(２本) 香味塩ドレッシング(クラス) 6 金 ぎゅうにゅう に 牛乳 な はな サバのみそ煮 菜の花ふりかけ ちゅうか かいそう 中華めん みそラーメンスープ 海藻サラダ 9 月 ぎゅうにゅう こ 牛乳 きのこシューマイ(２個) ナムルドレッシング(クラス) ツイストパン わかめスープ カリフラワーのサラダ ごまドレッシング(クラス) 10 火 ぎゅうにゅう 牛乳 サーモンフライ ソース（クラス） むぎ 麦ごはん ハヤシライス ベジタブルポンチ 11 水 ぎゅうにゅう 牛乳 オムレツ じる 12 木 わかめごはん いものこ汁 ボイルブロッコリー ぎゅうにゅう こ 牛乳 アジのフリッター(２個) マヨネーズ(クラス) いも こ こ 子どもパン ベーコンとじゃが芋のスープ ★りんご(１/４個) 13 金 ぎゅうにゅう かた 牛乳 しる ごはん 16 月 こんさい やさい なめこのみそ汁 ★根菜サラダ 野菜ドレッシング(クラス) ぎゅうにゅう わかどり 牛乳 じ ぬ ハンバーグドミソースかけ 型抜きチーズ こうみ や 若鶏の香味焼き コバトンふりかけ い ごな しる ごもく まめ 地粉うどん まいたけ入りうどんの汁 五目豆 17 火 ぎゅうにゅう たまご 牛乳 あすか ごはん 18 水 じる ひた 飛鳥汁 もやしのお浸し ぎゅうにゅう しおや 牛乳 サバの塩焼き かつおぶし・しょうゆ(クラス) やさい ぎゅうにゅう こ さといも 牛乳 里芋コロッケ ソース(クラス) ちゃ さわ 茶めし 20 金 ちゅうか 野菜の中華スープ オレンジ(１/４個) たけのこごはん 19 木 ま ウィンナー玉子巻き に わん はな やさい ぎゅうにゅう こも 牛乳 からあ こ いわ 子持ちシシャモ唐揚げ(２個) お祝いデザート しょく ポトフ ミニトマト(２個) ぎゅうにゅう や 牛乳 チキンのオーブン焼き はちみつ＆マーガリン 給食回数 ぶっぴん こうにゅう つごう こんだて およ にんじん ながねぎ もやし ごぼう レモン 696 27.6 にんじん たまねぎ ブロッコリー キャベツ こんにゃく かぼちゃ 753 27.1 にんじん ごぼう だいこん キャベツ ながねぎ えのきたけ 603 22.9 631 28.0 650 24.6 763 24.0 653 23.4 644 25.0 602 23.2 653 28.2 596 26.0 607 19.1 725 22.9 695 28.7 665 25.3 640 １８～３２ にら しょうが にんにく しいたけ しめじ キャベツ にんじん ながねぎ チンゲンサイ もやし カリフラワー いんげん コーン にんじん たまねぎ グリーンピース トマト みかん おうとう パイン にんじん しめじ だいこん ながねぎ ブロッコリー にんじん たまねぎ キャベツ コーン エリンギ トマト りんご にんじん なめこ ながねぎ れんこん だいこん はだいこん たけのこごはん ごま さといも じゃがいも パンこ でんぷん あぶら ちゃめし こむぎこ でんぷん あぶら ドレッシング おいわいデザート しょくパン じゃがいも パンこ あぶら さとう はちみつ マーガリン ざいりょう き へんこう にんじん ながねぎ まいたけ えのきたけ しょうが ごぼう こんにゃく たまねぎ キャベツ にんじん しいたけ ほうれんそう もやし にんじん ながねぎ チンゲンサイ もやし コーン たまねぎ オレンジ にんじん ごぼう たけのこ ながねぎ しいたけ ブロッコリー カリフラワー たまねぎ キャベツ にんじん あかピーマン パセリ トマト えい よう りょう じゅん えい よう りょう 基 準 栄 養 量 こ ん だて きゅうしょく ＜ひなまつりの献立＞ さいたまけんさん こむぎこ しよう がつ ぶどうパン・・・埼玉県産の小麦粉を使用しています。 さんち けんほくちいき おおさと もも せ っ く ちゅうごく わざわ さいたまけんさん くろぶた じょうし ぎょうじ にほん あそ あ はら にんぎょう うみ かわ なが なが おこな こ だ い ちゅうごく もも じ ゃ き はら しんせ い き い もも はな ようになりました。また、古代の中国では、桃は邪気を払う神聖な木とも言われていて、桃の花を しよう う 彩の国ポークフランク・・・埼玉県産の黒豚を使用しています。 さいたまけんさん つた さったものと言われています。災いなどを払うために、人形を海や川に流す「流しびな」が行われる い さいたまけん さん い こだま ホワイトシチュー・・・埼玉県産のにんじんとブロッコリーを入れました。 くに か 3月3日は桃の節句とも言い、もとは中国から伝わった上巳の行事と日本のひいな遊びが合わ 牛 乳・・・主な産地は、県北地域（大里・児玉）です。 さい 32.6 平 均 栄 養 量 は、「ふるさと給食」です。 おも 729 にんじん たまねぎ もやし ながねぎ 牛乳 ぶたにく わかめ とりにく ※ 物品購入の都合により献立及び材料を変更することがあります。 ぎゅう にゅう 21.4 しいたけ パイン なのはな ごはん パンこ でんぷん あぶら きん 638 グリーンピース しいたけ じごなうどん さとう でんぷん あぶら へい (グラム） にんじん なのはな ながねぎ かんぴょう ごはん ドレッシング ごま １６ 回 かいすう （キロカロリー） あかピーマン きピーマン 牛乳 とうふ わかめ みそ とりにく かつおぶし のり 牛乳 ぶたにく たまご とりにく だいず ウィンナー 牛乳 とりにく ぶたにく サバ かつおぶし かい きゅうしょく ぱく しつ にんじん はくさい たまねぎ キャベツ ごはん こむぎこ でんぷん あぶら さとう ごま ぶどうパン じゃがいも あぶら ドレッシング 牛乳 ぶたにく とりにく チーズ こ 食パン 23 月 ツイストパン じゃがいも パンこ でんぷん あぶら ドレッシング すめし さとう もものタルト 牛乳 ぶたにく カラフトシシャモ あ 沢煮椀 花野菜サラダ 合わせドレッシング(クラス) ちょうし （ みどり ） ごはん あぶら さとう ごま こむぎこ でんぷん ちゅうかめん ごま パンこ でんぷん こむぎこ ドレッシング ツイストパン パンこ でんぷん こむぎこ あぶら ドレッシング 牛乳 むぎごはん ぶたにく じゃがいも あぶら たまご さとう でんぷん やさいゼリー 牛乳 わかめごはん とりにく さといも あぶら アジ オキアミ あおさ こむぎこ でんぷん マヨネーズ 牛乳 こどもパン ベーコン じゃがいも パンこ とりにく チーズ さとう あぶら ちゃんこスープ 生パイン よう りょう 栄養量 体の調子をととのえるもの エネルギー たん白質 牛乳 とりにく サバ みそ のり けずりぶし 牛乳 ぶたにく みそ わかめ あかとさかのり しろとさかのり 牛乳 わかめ サケ なま ごはん えい 名 からだ （ きいろ ） 牛乳 ぶたにく なまクリーム ぶどうパン ホワイトシチュー さっぱりサラダ 5 木 めい ちから （ あか ） 牛乳 とりにく わかめ かまぼこ サケ あぶらあげ 牛乳 あぶらあげ わかめ みそ とりにく ぐ 菜の花のすまし汁 ちらし寿司の具 牛乳 4 水 ねつ 熱や力になるもの ウィンナーポテト串 ソース(クラス） 酢めし 3 火 にく ぐし 牛乳 りょう 血や肉をつくるもの 牛乳 ぶたにく ウィンナー はくさい 2 月 ざい 主 な 材 料 ひ 日 しゅしょく 曜 くま が や し り つ くま が や が っ こ うきゅうしょく 熊谷市立熊谷学校給食センター と うかし ゅ の 浮かべる桃花酒なども飲まれていました。 しよう い な はな じる な はな はい じる さっぱりサラダ・・・埼玉県産のキャベツを使用しています。かぼちゃ入りの ・菜の花のすまし汁・・・ひなまつりにちなみ、菜の花の入ったすまし汁です。 ちちぶ つく ず こんにゃくは秩父で作られています。 こんげつ し ぐ とりにく あぶ らあ ほ はい ぐ ・ちらし寿司の具・・・鶏肉・油揚げ・にんじん・干ししいたけ・かんぴょう・グリーンピースが入った具です。 しん こんだて 〈今月の新献立〉 こんさい つち なか そだ やさい だいこん しよう しるし こんだて ほね ちゅうい た 根菜サラダ・・・土の中で育った野菜のサラダです。大根、れんこん、にんじんを使用しています。 印の献立は、骨に注意してよくかんで食べましょう。 は たの しるし た や とりにく あか た ★印は、かみかみメニューです。よくかんで食べましょう。 よくかみ、歯ごたえを楽しんで食べてください。 ま こ や チキンのオーブン焼き・・・鶏肉に赤ピーマン、パセリを混ぜたパン粉をつけ、チーズをのせて焼きました。 こんだてしょうかい 〈献立紹介〉 あすか じる ならけん あすか ちほう めいぶつ わかどり ぎゅうにゅう に りょうり あすか なべ きゅうしょくよう 飛鳥汁・・・奈良県飛鳥地方の名物で若鶏を牛乳で煮た料理「飛鳥鍋」をもとに、給食用に やさい はい しるもの アレンジしました。チキンボールやたくさんの野菜が入った汁物です。 こんだてよていひょう くまがやし くまがや がっこう きゅうしょく し らん ◎献立予定表は、熊谷市ホームページ(熊谷学校給食センター)→「お知らせ」でもご覧いただけます。
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