献立は都合により変更する場合があります。 平成２７年２月 日 曜 しゅ 主 飲み 物 しょく 食 しゅさい 主菜 ふくさい 副菜 しるもの 汁物 月 ３ 火 いわしのしょうがに せつぶんだいず 牛乳 あおなのごまあえ くるまふみそしる ４ 水 チャーハン 牛乳 ５ 木 きのなかま からだのちょうしを ととのえる エネルギーを つくる た ん ぱ く 質 (ｇ ) めん さつまいも ごま あぶら ５７８ ２６．２ ２．６ しょうが ほうれんそう 牛乳 イワシ かにかま キャベツ にんじん はくさい わかめ だいず たまねぎ まいたけ えのき けんちんじる 牛乳 ハム たまご たまねぎ にんじん しいたけ かいそう いか えび いんげん きゅうり きゃべつ ツナ ベーコン とうふ はくさい えのき たけのこ ほたて チーズ チンゲンサイ さくらんぼ こんにゃく きゅうり ごぼう 牛乳 サワラ だいず えだまめ だいこん にんじん かにかま とりにく しめじ ねぎ しいたけ とうふ ほうれんそう シーフードサラダ ちゅうかごもくスープ ﾚｱﾁｰｽﾞﾑｰｽ サワラさいきょうみそやき ごはん みどりのなかま からだを つくる れんこん いんげん だいこん 牛乳 だいず ぶたにく きゃべつ きゅうり にんじん ｶﾀｸﾁｲﾜｼ か ま ぼ こ もやし はくさい たまねぎ たまご えのき しめじ しいたけ おおむぎ 牛乳 だいこんゆかりあえ めん かきたまあんかけじる ごはん あかのなかま デザート こざかなとだいずのあげに ２ 牛乳 わふうビーンズサラダ ６ 金 だいずと あおなごはん 牛乳 とんかつのあまだれ ひじきサラダ なめこみそしる 牛乳 だいず ぶたにく こまつな きゃべつ きゅうり ひじき ちりめん にんじん なめこ だいこん ササミ とうふ ひじき えのき ねぎ ９ 月 ごはん 牛乳 サバのごまみそに なめたけいそあえ 牛乳 サバ さくらえび かまぼこ のり ぶたにく ぽんかん さわにわん チーズハンバーグ １０ 火 １１ 水 １２ 木 １３ 金 牛乳 ごま 牛乳 コールスローサラダ ﾊﾞｰｶﾞｰﾊﾟﾝ しろいんげんまめポタージュ 出雲崎小学校 しょうが ほうれんそう ごぼう もやし きゅうり たけのこ しいたけ だいこん たまねぎ えのき きぬさや ぽんかん ぶたにく チーズ にんじん たまねぎ しいたけ ハム ベーコン いんげん きゃべつ コーン しろいんげん き ゅ う り ﾏｯｼｭﾙｰﾑ パ セ リ こめ ごま ふ こめ あぶら ごまあぶら こめ あぶら さといも こめ ごま あぶら ふ こめ ごま はるさめ パン あぶら じゃがいも マーガリン おべんとうのひ おいしいおべんとうをつくりましょう！ あかうおのあまずあんかけ 牛乳 あかうお クレープ ちりめん とりにく ごはん 牛乳 ごまじゃこサラダ さつまあげ のっぺいじる きりぼし きゃべつ きゅうり にんじん ごぼう れんこん ねぎ こんにゃく こめ あぶら ごま さといも こめこ めん 牛乳 いわしのつみれあげ のりずあえ カレーうどんじる 牛乳 イワシ タラ ひじき ツナ ぶたにく あぶらあげ だいず ごぼう ひじき えだまめ ほ う れ ん そ う き ゃ べ う ｺｰﾝ はくさい にんじん たまねぎ たけのこ しめじ しいたけ めん ごま あぶら １７ 火 こめこ フルーツパン 牛乳 だいずのミートカップ でこぽん ごまドレサラダ やさいスープ 牛乳 ひじき だいず ぶたにく チーズ ハム ベーコン たまねぎ きゃべつ きゅうり にんじん もやし はくさい だ い こ ん ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ ｴﾘﾝｷﾞ ﾏｯｼｭﾙｰﾑ で こ ぽ ん パン じゃがいも あぶら ごま １８ 水 さんさい 牛乳 ほうれんそうとだいずのサラダ おこわ はくさいのみそしる サケのチーズはるまき うめじゃこ カップ入りつくね 牛乳 ごはん かみかみサラダ さんさい ごはん 牛乳 いかのカリカリあげ やさいおひたし ２３ 月 ごはん 牛乳 ふくさたまご ごまずあえ ポークビーンズ にんじん て づ く り ﾏﾌｨﾝ ２５ 水 ほたて ごはん 牛乳 チキンのトマトに グリーンサラダ チンゲンサイスープ ２６ 木 ごはん 牛乳 タラのてりやき いりどうふ ２７ 金 いりこ なめし 牛乳 てづくりコロッケ ちゅうかあえ はなふのすましじる ヨーグルトあえ とんじる こめ もちごめ あぶら はるまきかわ 牛乳 ちりめん たまご ぶたにく まめ なると うずらたまご う め ぼ し い ん げ ん ﾏｯｼ ｭﾙｰﾑ きゃべつ きゅうり えだまめ ニラ たまねぎ たけのこ しいたけ えのき こめ 牛乳 いか さくらえび かまぼこ ぶたにく だいず ほうれんそう もやし にんじん きゃべつ トマト たまねぎ こめ 牛乳 とりにく だいず にんじん たまねぎ れんこん と う ふ ｻｻﾐ ぶ た に く え だ ま め き ゃ べ つ き ゅ う り ごま ｺｰﾝ し ら た き い ん げ ん にくじゃがじる ビビンバ にくそぼろ・ナムル 牛乳 えびだんごスープ どん ごぼう 牛乳 あぶらあげ サケ きゃべつ いんげん えのき とりにく チーズ ほうれんそう はくさい えのき だいず ハム あつあげ こまつな にらたまみそしる ２０ 金 ２４ 火 食 塩 (g) 640 27.9 2.9 601 25.6 2.5 601 27.5 1.8 632 31.1 2.5 648 31.4 3.0 711 30.7 2.9 けんこくきねんのひ １６ 月 １９ 木 ｴﾈﾙｷﾞｰ(kcal) あぶら ごま マヨネーズ あぶら ごま じゃがいも こめ あぶら ごま じゃがいも 牛乳 えび だいず ぶたにく かにかま たまご ねぎ たけのこ しいたけ ぜんまい きりぼし もやし ほうれんそう にんじん き ゃ べ つ え の き ﾁﾝｹﾞﾝ ｻｲ 牛乳 ハム ほたて とりにく かにかま とうふ かまぼこ しょうが たまねぎ エリンギ ト マ ト ア ス パ ラ な ﾌﾞﾛ ｯｺﾘｰ きゃべつ きゅうり パプリカ コ ー ン は く さ い ﾁﾝｹﾞﾝ ｻｲ こめ 牛乳 タラ とうふ ぶたにく ひじき たまご ヨーグルト にんじん ほうれんそう ねぎ たけのこ しいたけ だいこん ごぼう きゃべつ しめじ パイン みかん バナナ こめ あぶら じゃがいも 牛乳 チーズ ぶたにく ひじき たまご ハム とうふ わかめ にんじん ほうれんそう もやし えのき だいこん たまねぎ こめ あぶら ふ じゃがいも こめ あぶら ごま はるさめ あぶら 662 27.2 1.4 637 29.9 2.8 631 25.4 3.2 658 25.8 2.0 616 25.4 3.1 679 30.7 2.0 659 28.5 1.9 636 24.3 1.9 543 29.5 2.7 628 30.3 2.6 663 22.8 2.2 ２月３日は節分です。節分は，冬から春への季節の変 【 1月 の 結 果 】 【 2月 の 検 査 】 １ 月 ２ ０ 日 (火 )使 用 ２ 月 １ ０ 日 (火 )使 用 わり目に，豆をまいて邪気を払い，新しい季節を迎える きゃべつ ための年中行事です。 もやし チンゲンサイ にんじん ２月の給食は，節分にちなんで色々な種類の豆が登場 放射線検査に関する問い合わせ 出雲崎町教育委員会 ℡ ７８－２２５０ します。どんな豆が出てくるか探してみましょう。 お家の人と一緒に読みましょう 2 月 3 日は節分です。節分には,「鬼は外 福は内」と言って豆をまく習慣があります。 豆類は,給食でもよく登場している栄養満点な食品で,成長期の小学生にはたくさん食べてほしい食品 のひとつです。この機会に,豆類についてよく知り,様々な料理に取り入れてみましょう！ 世界中には、色々な種類 の豆があります。 いくつ知っているかな？ 給食には、大豆・いんげん 豆・えんどう豆・ひよこ豆が 豆のえいよう よく使われます。 食物せんい・・・胃腸の調子を整えて,便秘を予防します。 腸の中に不要な物がたまっていると,体の免疫力が低下 して,病気にかかりやすくなってしまいます。 たんぱく質・・・細胞・筋肉・骨・血液など体を作るもとになります。 肉などの動物性食品よりも脂肪が少なく,ヘルシーです。 ビタミン類・・・記憶力や集中力を高めます。 ミネラル類・・・血液を作るもととなり,貧血を予防する鉄や,骨や歯を強く するカルシウムがたくさん含まれます。 しょうゆ・みそ もやし 加熱した大豆に,こうじ菌 豆を水に浸して,暗いと を加えて発酵させる。 ころで芽を出させる。 とうふ とうにゅう とうにゅうににがりを 加熱した大豆をくだい 入れて固める。 て,しぼったしぼり汁。 油あげ・あつあげ とうふを油であげる。 だいずあぶら 大豆をすりつぶしてし ぼる。 おから とうにゅうをしぼった, しぼりかす。
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