別紙様式1 【長柄町】 ・開催日時 6月24日 午前9時30分~午後1時 ・対象 一般 ・区分 料理教室・体験事業等 ・名称 家庭教育学級 ・内容 小学校PTAを対象に、千葉県の郷土料理である太巻き寿司の実習 ・実施場所 長柄小学校 ・実績人数 19名 調理講習会 別紙様式2 事業名 家庭教育学級 調理講習会 長柄小学校PTA 6月24日 長柄小学校 < 内 容 > 長柄町食生活改善推進員が講師になり、千葉県の郷土料理である太巻き寿司の 講習会を実施しています。参加者のほとんどが母親でしたが、父親や祖母の参加 もありました。アンケートでは、ほとんどの方が太巻き寿司を作ったことが、あ りませんでしたが、 「よい経験になった」 「また作ってみたい」 「難しかったが、 美味しいかった」などの意見がありました。
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