平成27年2月13日公表 農 平成25年 業 経 営 統 計 調 査 個別経営の営農類型別経営統計(経営収支) ー 畑作経営 ー 本調査は、世帯による農業経営を行う農業経営体を対象(組織法人や集落営農などの組織経営を除く。) に実施し、1年間の1農業経営体当たりの経営収支を取りまとめたものである。 畑作経営は、個別経営体約6万9千のうち約0.91%に当たる628標本を対象とした標本調査に より把握。 標本調査の誤差の程度を示す農業粗収益の実績精度(標準誤差率)は3.0%。 【調査結果の概要】 1 表 1 畑 作 経 営 の 農 業 経営 収 支 ( 全 国 )(1経 営 体 当 た り ) 畑作経営の農業経営収支(全国) 畑作経営(全国)の1経営体当たり農業粗収益 は766万円となり、農業経営費は539万円となった。 農 この結果、農業粗収益から農業経営費を差し 農 農 引いた農業所得は227万円となった。 区 分 業 粗 業 経 業 経 営 2 収 営 所 概 単位 益 費 得 況 畑作 作付 延べ 面積 自営 農業 労働 時間 畑作経営の農業経営収支(北海道、九州) 平成24年 千円 〃 〃 a 時間 25 7,756 5,474 2,282 7,656 5,387 2,269 428.6 2,582 443.0 2,553 (1) 北海道 北海道の畑作経営の1経営体当たり農業粗収益は2,885万円となり、農 業 経 営 費 は 2,034万 円 と なった。この結果、農業粗収益から農業経営費を差し引いた農業所得は851万円となった。 (2) 九州 九州の畑作経営の1経営体当たり農業粗収益は509万円となり、農 業 経 営 費 は 363万 円 と なった。この結果、農業粗収益から農業経営費を差し引いた農業所得は146万円となった。 表2 畑作経営の農業経営収支(北海道、九州)(1経営体当たり) 単 位 区 分 農 業 粗 収 益 物 収 入 うち 作 類 うち 麦 豆 類 ば れ い し ょ か ん し ょ 工 芸 農 作 物 うち 茶 てん さい さとうきび 共済・補助金等受取金 農 業 経 営 うち 肥 農 業 薬 農 機 農 業 所 経 営 概 費 料 剤 具 得 況 畑 作 作 付 延 べ 面 積 自 営 農 業 労 働 時 間 千円 〃 〃 〃 〃 〃 〃 〃 〃 〃 〃 〃 〃 〃 〃 〃 a 時間 北 海 道 平成24年 九 州 25 平成24年 25 29,514 19,148 2,133 3,237 5,756 4,093 4,000 9,729 20,832 3,747 2,356 3,731 8,682 28,852 18,588 1,840 2,879 5,874 3,954 3,906 9,479 20,340 3,801 2,355 3,345 8,512 5,169 4,636 3 5 488 924 2,163 1,129 384 299 3,717 533 335 602 1,452 5,091 4,441 3 4 413 1,001 2,127 1,013 370 264 3,629 521 334 519 1,462 2,406.6 3,868 2,437.7 3,718 178.7 2,533 181.0 2,577 この統計調査結果の統計表は、政府統計の総合窓口(e-Stat)の「統計データ新着情報」で御覧いただ けます。【 http://www.e-stat.go.jp/SG1/estat/eStatTopPortal.do 】 - 1 - ◎ 調査結果の利活用 農業経営体の経営収支及びその動向を把握することで、農業経営政策の 企画・立案、政策評価等に活用。 ◎ 累年データ 畑作経営の農業経営収支の推移(全国)(1経営体当たり) 区 分 農業粗収益 農業経営費 千円 6,545 6,564 6,721 6,881 7,431 7,374 7,384 7,657 7,756 7,656 平 成 16 年 17 18 19 20 21 22 23 24 25 経 営 概 況 畑 作 作 付 自 営 農 業 延 べ 面 積 労 働 時 間 千円 a 時間 2,647 320 2,427 2,406 347 2,482 2,453 365 2,423 2,415 392 2,482 2,297 400.8 2,535 2,168 407.3 2,521 2,165 418.9 2,561 2,308 424.6 2,608 2,282 428.6 2,582 2,269 443.0 2,553 農 業 所 得 千円 3,898 4,158 4,268 4,466 5,134 5,206 5,219 5,349 5,474 5,387 資料:農林水産省統計部「営農類型別経営統計(個別経営)」 ◎ 関連データ 1 小麦(全国) 作 区 分 平 成 23 年 産 24 25 作 付 面 積 ha 211,500 209,200 210,200 物 統 計 小 麦 生 産 費 統 計 10 a 当 た り 10 a 当 た り 10 a 当 た り 10 a 当 た り 収 穫 量 収 量 全算入生産費 物 財 費 投下労働時間 t kg 円 円 時間 746,300 353 59,182 44,713 3.89 857,800 410 61,553 46,482 3.91 811,700 386 60,325 46,304 3.81 資料:農林水産省統計部「作物統計」(以下6まで同じ。)、「農産物生産費統計」(以下5まで同じ。) 2 大豆(全国) 作 区 分 平 成 23 年 産 24 25 作 付 面 積 ha 136,700 131,100 128,800 物 統 計 大 豆 生 産 費 統 計 10 a 当 た り 10 a 当 た り 10 a 当 た り 10 a 当 た り 収 穫 量 収 量 全算入生産費 物 財 費 投下労働時間 t kg 円 円 時間 218,800 160 62,097 37,049 7.96 235,900 180 64,083 38,719 8.22 199,900 155 62,764 38,078 7.92 3 てんさい(北海道) 作 区 分 平 成 23 年 産 24 25 作 付 面 積 ha 60,500 59,300 58,200 物 統 計 て ん さ い 10 a 当 た り 10 a 当 た り 10 a 収 穫 量 収 量 全算入生産費 物 t kg 円 3,547,000 5,860 104,585 3,758,000 6,340 107,094 3,435,000 5,900 105,741 - 2 - 生 産 費 統 計 当 た り 10 a 当 た り 財 費 投下労働時間 円 時間 68,786 15.05 71,730 14.82 71,059 14.35 4 ばれいしょ 区 分 野 全 生 菜 作付面積 産 国 荷 出 収 穫 量 ha 平成23年産 24 25 区 分 81,000 81,200 79,700 野 菜 t 生 kg 産 出 2,950 3,080 3,030 荷 収 穫 量 ha 53,100 53,400 52,500 計 10a当たり収量 2,387,000 2,500,000 2,412,000 作付面積 平成23年産 24 25 統 北 海 道 統 計 原料用ばれいしょ生産費統計(10a当たり) 10a当たり収量 t 全算入生産費 kg 1,843,000 1,938,000 1,880,000 物 財 費 円 3,470 3,630 3,580 80,725 83,824 82,844 投下労働時間 円 54,622 57,419 56,319 時間 8.53 8.70 8.84 5 かんしょ 全 区 作 分 国 物 作付面積 統 収 穫 量 ha 平成23年産 24 25 区 分 物 統 作付面積 kg 885,900 875,900 942,300 計 ( 主 収 穫 量 ha 平成23年産 24 25 10a当たり収量 t 38,900 38,800 38,600 作 計 2,280 2,260 2,440 九 産 県 ) 10a当たり収量 t 18,200 18,200 18,300 州 原料用かんしょ生産費統計(鹿児島・10a当たり) 全算入生産費 kg 449,600 424,300 493,300 2,470 2,340 2,700 円 137,309 135,412 139,478 物 財 費 投下労働時間 円 47,804 48,832 48,067 時間 59.34 58.62 63.18 注: 九州の作物統計の作付面積及び収穫量については、主産県(熊本、宮崎、鹿児島)計を計上し、10a当たり収量は収穫 量を作付面積で除して試算した。 6 茶 作 区 分 物 統 摘採面積 ( 主 生葉収穫量 ha 平成23年産 24 25 計 38,600 38,500 37,700 t 382,200 401,300 383,400 産 県 ) 10a当たり収量 kg 990 1,040 1,020 注: 主産県とは茨城、埼玉、岐阜、静岡、愛知、三重、滋賀、京都、 奈良、高知、福岡、佐賀、長崎、熊本、宮崎及び鹿児島である。 - 3 - 【 統 計 表 】 統計表一覧 ページ 1 畑作経営(全国農業地域別) ……………………………………………………………………… 6 2 畑作経営(北海道) (1) 畑作経営(畑作作付延べ面積規模別) ………………………………………………………… 12 (2) 畑作経営における主業(畑作作付延べ面積規模別) ………………………………………… 18 (3) 畑作経営における作物別部門収支 ……………………………………………………………… 24 麦類作部門、大豆作部門、小豆作部門、いんげん作部門 ばれいしょ作部門、てんさい作部門 3 畑作経営(都府県) (1) 畑作経営(畑作作付延べ面積規模別) ………………………………………………………… 26 (2) 畑作経営における主要地域の作物別部門収支 ………………………………………………… 32 (関東・東山-かんしょ作部門) (東海-茶作部門) (近畿-茶作部門) (九州-かんしょ作部門、ばれいしょ作部門、茶作部門、さとうきび作部門) (沖縄-さとうきび作部門) 利用上の注意 1 統計数値については、表示単位未満を四捨五入したため、合計値と内訳の計が一 致しない場合がある。 2 表中に用いた記号は以下のとおりである。 「0」 : 単位に満たないもの(0.4千円 → 0千円) 「0.0」: 単位に満たないもの(0.04% → 0.0%) 「-」 : 事実のないもの 「x」 : 個人又は法人、その他団体に関する秘密を保護するため、統計数値を公 表しないもの 「△」 : 負数又は減少したもの 「nc」 : 計算不能 3 秘匿措置について 統計調査結果について、調査対象数が2以下の場合には調査結果の秘密保護の観 点から、該当結果を「x」表示とする秘匿措置を施している。 1 畑作経営(全国農業地域別) (1) 経営収支の総括 農 業 集 計 経営体数 区 分 (経営全体) 平 成 24 年 (1) 25 (2) 対前年増減率(%) (3) 全国農業地域別 北 海 道 都 府 県 東 北 北 陸 関東・東山 東 海 近 畿 中 国 四 国 九 州 (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10) (11) (12) (13) 農業生産関連事業 粗収益 経営費 所 得 収 入 経営体 631 628 △ 3 千円 7,756 7,656 △ 1.3 千円 5,474 5,387 △ 1.6 千円 2,282 2,269 △ 0.6 千円 153 154 0.7 162 466 23 3 68 84 10 4 10 189 28,852 4,527 7,434 15,920 3,727 3,420 8,290 9,560 5,765 5,091 20,340 3,180 4,635 14,244 2,624 2,676 5,521 5,131 3,347 3,629 8,512 1,347 2,799 1,676 1,103 744 2,769 4,429 2,418 1,462 5 177 200 451 87 129 支 出 千円 115 101 △12.2 4 116 98 292 49 107 所 得 千円 38 53 39.5 1 61 102 159 38 22 注:集計経営体数の対前年増減率は対前年差である(以下の統計表において同じ。)。 (2) 分析指標 農 業 所得率 区 分 付 加 価値額 付 加 価値率 収 益 農 業 農業経営 農業経営 固定資産 関 与 者 関 与 者 農業専従者 一人当たり 装 備 率 一人当たり 一人当たり 農業所得 農業所得 総 所 得 (経営全体) 平 成 24 年 (1) 25 (2) 対前年増減率(%) (3) % 29.4 29.6 0.2 千円 2,704 2,695 △ 0.3 % 34.9 35.2 0.3 円 1,804 1,732 △ 4.0 千円 1,028 1,041 1.3 千円 2,061 2,118 2.8 千円 2,889 2,767 △ 4.2 全国農業地域別 北 海 道 都 府 県 東 北 北 陸 関東・東山 東 海 近 畿 中 国 四 国 九 州 29.5 29.8 37.7 10.5 29.6 21.8 33.4 46.3 41.9 28.7 9,735 1,656 3,363 4,011 1,377 896 3,109 4,949 2,704 1,825 33.7 36.6 45.2 25.2 36.9 26.2 37.5 51.8 46.9 35.8 3,131 1,407 1,091 1,527 1,206 1,984 1,920 593 1,024 1,487 3,249 635 1,191 493 533 370 1,069 1,582 1,135 680 3,683 1,827 1,896 1,442 1,681 1,820 2,466 2,170 2,018 1,901 7,275 1,772 1,818 936 1,283 1,518 2,946 2,786 2,239 1,828 (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10) (11) (12) (13) 注:農業所得率及び付加価値率の対前年増減率は対前年差である(以下の統計表において同じ。)。 - 6 - 農 外 収 入 支 出 千円 1,087 1,229 13.1 千円 132 180 36.4 所 得 千円 1,301 1,247 △ 4.2 千円 4,576 4,618 0.9 167 184 1,123 34 134 298 101 2 21 31 518 1,126 836 2,251 878 1,071 568 342 673 1,393 619 1,339 820 975 1,397 1,684 3,011 1,306 1,207 1,210 9,650 3,873 4,455 4,902 3,480 3,658 6,386 6,077 4,298 4,087 農業固定 資産千円 当 た り 農業所得 経営耕地 面積10a 当 た り 農業所得 2,683 631 851 288 500 445 915 1,094 820 651 租税公課 諸 負 担 千円 681 702 3.1 1,952 517 859 1,488 479 496 945 402 546 479 可処分 所 得 千円 3,895 3,916 0.5 7,698 3,356 3,596 3,414 3,001 3,162 5,441 5,675 3,752 3,608 生 産 性 ( 付 加 価 値 額 ) 性 円 989 1,002 1.3 総所得 千円 955 1,049 9.8 685 1,310 1,959 2,285 1,012 1,369 669 344 694 1,424 家族農業 労働1時間 当 た り 農業所得 年金等の 収 入 円 490 513 4.7 731 401 651 153 386 211 436 1,715 763 381 千円 40 39 △ 2.5 28 58 77 36 52 54 150 193 131 51 農業固定 資産千円 当 た り 自営農業 労働1時間 当 た り 円 1,047 1,056 0.9 2,618 694 853 559 581 503 940 1,137 873 708 円 581 609 4.8 836 493 782 366 481 254 490 1,917 853 476 - 7 - 経営耕地 面積10a 当 た り 千円 47 (1) 46 (2) △ 2.1 (3) 32 72 93 86 65 66 168 216 146 64 (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10) (11) (12) (13) (参考) 推 計 家計費 千円 3,939 (1) 3,761 (2) △ 4.5 (3) 5,529 3,510 3,883 6,833 3,819 3,420 4,613 3,446 3,889 3,411 (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10) (11) (12) (13) 1 畑作経営(全国農業地域別)(続き) (3) 経営の概要 月 平 均 農業経営 関与者数 区 分 (経営全体) 平 成 24 年 (1) 25 (2) 対前年増減率(%) (3) 全国農業地域別 北 海 道 都 府 県 東 北 北 陸 関東・東山 東 海 近 畿 中 国 四 国 九 州 (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10) (11) (12) (13) 農 業 専従者数 人 2.22 2.18 △ 1.8 人 0.79 0.82 3.8 2.62 2.12 2.35 3.40 2.07 2.01 2.59 2.80 2.13 2.15 1.17 0.76 1.54 1.79 0.86 0.49 0.94 1.59 1.08 0.80 経営耕地 面 積 a 575.7 587.4 2.0 3,000.3 230.8 363.3 465.7 213.3 136.7 184.6 229.5 185.2 284.3 借入地 自営農業 労働時間 家 族 (ゆい・手間替 受け含む。) 農業固定 資 産 額 (土地を 除く。) a 162.3 171.5 5.7 時間 2,582 2,553 △ 1.1 時間 2,308 2,265 △ 1.9 千円 4,657 4,423 △ 5.0 721.2 90.4 102.3 230.3 92.0 40.2 41.7 64.3 34.1 120.6 3,718 2,385 3,942 7,175 2,372 1,780 3,307 4,354 3,096 2,577 3,173 2,134 3,291 5,828 2,208 1,673 3,025 4,048 2,947 2,246 11,640 3,356 4,300 10,958 2,860 3,531 6,348 2,582 3,170 3,833 (4) 農業粗収益 業 農 区 分 計 作物収入 稲 作 麦 類 豆 類 粗 かんしょ ばれいしょ (経営全体) 平 成 24 年 (1) 25 (2) 対前年増減率(%) (3) 7,756 7,656 △ 1.3 6,089 5,919 △ 2.8 313 253 △19.2 270 240 △11.1 428 386 △ 9.8 526 528 0.4 907 904 △ 0.3 全国農業地域別 北 海 道 都 府 県 東 北 北 陸 関東・東山 東 海 近 畿 中 国 四 国 九 州 28,852 4,527 7,434 15,920 3,727 3,420 8,290 9,560 5,765 5,091 18,588 4,049 6,188 15,524 3,372 3,034 8,222 9,395 5,563 4,441 180 266 689 1,245 291 159 352 474 114 288 1,840 4 20 2 3 2,879 16 2 59 76 2 4 607 0 3,715 849 1 392 13 2,233 1,001 5,874 169 146 4 89 2 1 280 2 413 (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10) (11) (12) (13) - 8 - 年末借入 金・買掛 未 払 金 残 高 千円 2,508 2,448 △ 2.4 11,032 1,179 1,254 2,187 117 1,705 298 414 779 1,522 作 農 業 負担分 千円 2,024 2,061 1.8 10,915 752 1,234 2,187 117 400 295 405 779 1,422 畑 作 作付延べ a 428.6 443.0 3.4 2,437.7 148.0 131.4 223.6 143.1 101.9 144.5 107.6 120.3 181.0 麦 類 a 103.5 107.2 3.6 781.6 7.4 35.7 3.0 3.0 付 豆 類 a 56.3 57.3 1.8 416.5 4.2 2.5 12.8 21.3 0.2 0.3 面 積 かんしょ ばれいしょ a 24.2 25.1 3.7 28.8 0.0 99.1 34.9 0.1 16.6 1.2 30.0 60.5 a 72.7 77.3 6.3 540.2 8.8 13.3 0.8 5.0 0.1 0.1 14.3 0.2 20.2 茶 a 35.1 36.5 4.0 41.9 12.5 101.6 127.8 70.1 37.0 さとうきび a 31.1 30.9 △ 0.6 (1) (2) (3) 35.5 48.2 (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10) (11) (12) (13) 単位:千円 収 工芸農作物 茶 益 さとうきび 野 菜 畜産収入 その他 共 済 ・ 補助金等 受 取 金 農業現金 収 入 畑作作物 収 入 2,614 2,605 △ 0.3 987 943 △ 4.5 231 242 4.8 922 896 △ 2.8 94 135 43.6 1,573 1,602 1.8 1,471 1,472 0.1 7,673 7,577 △ 1.3 4,626 4,581 △ 1.0 (1) (2) (3) 3,954 2,407 4,837 5,552 1,519 2,434 6,576 6,507 1,937 2,127 1,085 77 2,434 6,576 1,074 1,013 278 370 3,594 499 386 4,843 483 356 652 2,109 1,157 493 342 106 86 299 9,922 372 1,160 396 355 386 68 165 202 351 9,479 289 667 253 351 351 34 112 112 264 28,774 4,443 7,332 17,031 3,722 3,262 8,073 9,492 5,577 4,967 14,445 3,126 4,807 9,328 2,526 2,438 6,969 6,538 4,167 3,382 (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10) (11) (12) (13) - 9 - 1 畑作経営(全国農業地域別)(続き) (5) 農業経営費 業 農 区 分 (経営全体) 平 成 24 年 25 対前年増減率(%) 全国農業地域別 北 海 道 都 府 県 東 北 北 陸 関東・東山 東 海 近 畿 中 国 四 国 九 州 計 農 業 雇用労賃 種苗・ 苗 木 肥 料 経 農業薬剤 光熱動力 農 用 自動車 農機具 (1) (2) (3) 5,474 5,387 △ 1.6 230 234 1.7 351 372 6.0 885 910 2.8 588 596 1.4 373 397 6.4 247 233 △ 5.7 966 847 △ 12.3 (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10) (11) (12) (13) 20,340 3,180 4,635 14,244 2,624 2,676 5,521 5,131 3,347 3,629 519 192 454 1,808 156 94 308 428 185 201 1,788 162 150 433 98 194 265 294 213 206 3,801 483 546 1,350 307 604 1,116 627 360 521 2,355 336 313 1,544 337 394 393 640 336 334 1,006 308 398 1,175 227 288 602 668 274 358 601 178 215 429 147 181 363 125 194 214 3,345 478 999 1,922 496 345 534 932 429 519 注:農業経営費のその他には、動物、飼料、諸材料等の費目が含まれている(以下の統計表において同じ。)。 - 10 - 単位:千円 営 農用建物 賃借料 費 作 業 委託料 土 地 改良・ 水利費 支 払 小作料 252 205 △ 18.7 452 470 4.0 146 163 11.6 43 40 △ 7.0 148 149 0.7 507 160 376 749 164 131 174 162 220 149 2,497 170 93 1,772 57 87 1,106 205 408 195 449 121 293 35 64 110 3 21 157 127 27 29 226 14 30 52 46 19 29 464 103 90 486 117 52 29 90 88 135 負債利子 △ - 11 - その他 共 済 等 の掛金・ 拠 出 金 農業現金 支 出 減 価 償却費 44 43 2.3 749 728 △ 2.8 98 104 6.1 4,459 4,593 3.0 1,004 798 △ 20.5 (1) (2) (3) 240 14 20 41 1 6 3 2 13 27 2,641 448 659 2,309 468 206 466 909 587 584 671 21 30 10 17 5 8 5 8 35 17,980 2,617 3,572 11,961 2,073 2,191 4,692 4,467 2,847 3,017 2,381 565 1,063 2,242 557 485 837 652 538 612 (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10) (11) (12) (13) 2 畑作経営(北海道) (1) 畑作経営(畑作作付延べ面積規模別) ア 経営収支の総括 農 業 集 計 区 分 経営体数 粗収益 経営費 所 得 (経営全体) 平 成 24 年 農業生産関連事業 収 入 支 出 所 得 (1) 経営体 160 千円 29,514 千円 20,832 千円 8,682 千円 6 千円 4 千円 2 (2) 162 28,852 20,340 8,512 5 4 1 対前年増減率(%) (3) 2 △ 2.2 △ 2.4 △ 2.0 △16.7 0.0 △50.0 畑作作付延べ面積規模別 5 ha 未 満 (4) 5 ~ 10 (5) 10 ~ 20 (6) 20 ~ 30 (7) 30 ~ 40 (8) 40 ha 以 上 (9) 6 14 26 46 40 30 2,787 17,234 23,132 28,348 40,289 57,597 2,426 11,461 16,774 19,573 28,895 39,973 361 5,773 6,358 8,775 11,394 17,624 19 - 15 - 4 - 142 116 35,802 39,735 25,224 27,854 10,578 11,881 6 8 5 6 1 2 農 業 所得率 付 加 価値額 付 加 価値率 25 10 ha 以 上 20 ha 以 上 (10) (11) イ 分析指標 区 分 収 益 農 業 農業経営 農業経営 固定資産 関 与 者 関 与 者 農業専従者 一人当たり 装 備 率 一人当たり 一人当たり 農業所得 農業所得 総 所 得 (経営全体) 平 成 24 年 (1) 25 (2) 対前年増減率(%) (3) % 29.4 29.5 0.1 千円 9,960 9,735 △ 2.3 % 33.7 33.7 0.0 円 3,050 3,131 2.7 千円 3,301 3,249 △ 1.6 千円 3,696 3,683 △ 0.4 畑作作付延べ面積規模別 5 ha 未 満 (4) 5 ~ 10 (5) 10 ~ 20 (6) 20 ~ 30 (7) 30 ~ 40 (8) 40 ha 以 上 (9) 13.0 33.5 27.5 31.0 28.3 30.6 481 6,470 7,548 9,945 12,703 20,417 17.3 37.5 32.6 35.1 31.5 35.4 353 1,214 1,872 2,845 4,419 4,876 181 2,457 2,399 3,311 3,915 5,954 1,075 3,388 2,781 3,640 4,228 6,167 18,050 6,414 4,267 7,565 7,447 10,428 29.5 29.9 12,100 13,506 33.8 34.0 3,497 4,007 3,819 4,213 4,132 4,506 7,295 8,367 10 ha 以 上 20 ha 以 上 (10) (11) - 12 - 千円 6,836 7,275 6.4 農 外 収 入 支 出 所 得 年金等の 収 入 総所得 租税公課 諸 負 担 可処分 所 得 (参考) 推 計 家計費 千円 513 千円 52 千円 461 千円 576 千円 9,721 千円 1,606 千円 8,115 千円 5,812 (1) 685 167 518 619 9,650 1,952 7,698 5,529 (2) 33.5 221.2 12.4 7.5 △ 0.7 21.5 △ 5.1 △ 4.9 (3) 405 1,736 597 392 556 1,058 351 26 9 43 828 405 1,385 571 383 513 230 1,383 804 440 483 396 400 2,149 7,962 7,369 9,645 12,303 18,254 166 915 1,678 1,845 2,487 4,388 1,983 7,047 5,691 7,800 9,816 13,866 2,523 4,256 5,594 5,735 6,933 7,391 (4) (5) (6) (7) (8) (9) 612 616 180 226 432 390 435 433 11,446 12,706 2,460 2,701 8,986 10,005 6,339 (10) 6,563 (11) 生 産 性 ( 付 加 価 値 額 ) 性 家族農業 労働1時間 当 た り 農業所得 農業固定 資産千円 当 た り 農業所得 円 2,658 2,683 0.9 円 736 731 △ 0.7 287 2,237 1,757 2,761 3,017 4,102 728 1,528 787 844 610 678 2,896 3,244 706 694 経営耕地 面積10a 当 た り 農業所得 千円 29 28 △ 3.4 自営農業 労働1時間 当 た り 農業固定 資産千円 当 た り 円 2,575 2,618 1.7 円 844 836 △ 0.9 7 38 25 30 29 29 342 2,078 1,749 2,720 3,006 3,830 970 1,712 934 956 680 785 28 29 2,826 3,162 808 789 - 13 - 経営耕地 面積10a 当 た り 千円 34 (1) 32 (2) △ 5.9 (3) 10 43 30 34 32 33 (4) (5) (6) (7) (8) (9) 33 (10) 33 (11) 2 畑作経営(北海道)(続き) (1) 畑作経営(畑作作付延べ面積規模別)(続き) ウ 経営の概要 月 平 均 農 業 経営耕地 農業経営 専従者数 面 積 関与者数 区 分 (経営全体) 平 成 24 年 (1) 25 (2) 対前年増減率(%) (3) 人 2.63 2.62 △ 0.4 畑作作付延べ面積規模別 5 ha 未 満 (4) 5 ~ 10 (5) 10 ~ 20 (6) 20 ~ 30 (7) 30 ~ 40 (8) 40 ha 以 上 (9) 2.00 2.35 2.65 2.65 2.91 2.96 0.02 0.90 1.49 1.16 1.53 1.69 483.7 1,505.4 2,520.6 2,935.5 3,964.1 6,141.3 2.77 2.82 1.45 1.42 3,717.6 4,089.3 10 ha 以 上 20 ha 以 上 (10) (11) 人 a 1.27 2,958.8 1.17 3,000.3 △ 7.9 1.4 借入地 a 662.9 721.2 8.8 自営農業 労働時間 家 族 (ゆい・手間 替受け含 む。) 農業固定 資 産 額 (土地を 除く。) 年末借入 金・買掛 未 払 金 残 高 時間 3,868 3,718 △ 3.9 時間 3,266 3,173 △ 2.8 千円 千円 11,799 11,488 11,640 11,032 △ 1.3 △ 4.0 6.3 303.6 658.5 551.3 647.5 2,230.2 1,406 3,113 4,316 3,656 4,226 5,331 1,258 2,581 3,618 3,178 3,776 4,296 496 3,779 8,080 10,401 18,673 25,996 24 5,794 7,376 12,342 15,558 22,825 924.1 1,006.5 4,282 4,271 3,652 3,662 14,974 17,114 14,006 16,066 エ 農業粗収益 農 区 分 業 粗 収 計 作物収入 麦 類 豆 類 (経営全体) 平 成 24 年 (1) 25 (2) 対前年増減率(%) (3) 29,514 28,852 △ 2.2 19,148 18,588 △ 2.9 2,133 1,840 △13.7 3,237 2,879 △11.1 5,756 5,874 2.1 4,093 3,954 △ 3.4 4,000 3,906 △ 2.4 3,429 3,594 4.8 畑作作付延べ面積規模別 5 ha 未 満 (4) 5 ~ 10 (5) 10 ~ 20 (6) 20 ~ 30 (7) 30 ~ 40 (8) 40 ha 以 上 (9) 2,787 17,234 23,132 28,348 40,289 57,597 2,443 14,818 15,765 18,063 24,677 34,933 34 455 1,200 1,968 2,425 4,524 69 2,021 2,262 2,955 3,532 6,283 1,161 5,309 4,294 4,868 8,837 11,040 780 2,573 4,045 6,449 8,576 780 2,538 4,045 6,326 8,448 1,078 5,946 4,626 4,055 3,325 3,144 35,802 39,735 22,463 24,538 2,395 2,765 3,579 3,988 6,939 7,761 5,185 5,996 5,120 5,922 3,825 3,577 10 ha 以 上 20 ha 以 上 (10) (11) - 14 - ばれいしょ 工芸農作物 てんさい 野 菜 作 農 業 負担分 畑 作 作付延べ 千円 a 11,330 2,406.6 10,915 2,437.7 △ 3.7 1.3 付 麦 類 a 773.5 781.6 1.0 豆 類 a 405.0 416.5 2.8 面 積 ばれいしょ 工芸農作物 a 517.3 540.2 4.4 a 663.3 645.9 △ 2.6 19 5,791 7,086 12,219 15,476 22,683 151.3 795.4 1,663.1 2,474.2 3,469.6 5,530.3 17.7 127.3 668.9 744.2 1,101.2 1,819.1 10.8 306.8 347.3 457.9 490.9 850.3 91.6 289.8 290.6 489.1 877.4 1,134.9 163.9 422.8 674.5 1,026.3 1,387.8 13,851 15,951 3,125.1 3,579.2 1,024.7 1,135.2 515.6 567.9 665.9 782.5 842.3 972.6 てんさい a 656.8 (1) 643.5 (2) △ 2.0 (3) 163.9 420.2 674.5 1,020.7 1,382.1 (4) (5) (6) (7) (8) (9) 839.2 (10) 969.3 (11) 単位:千円 益 農業現金 畑作作物 畑 作 畑 作 収 入 収 入 畑作麦類 畑作豆類 ばれいしょ 工芸農作物 畜産収入 その他 共 済 ・ 補助金等 受 取 金 282 342 21.3 10,084 9,922 △ 1.6 9,729 9,479 △ 2.6 29,483 28,774 △ 2.4 15,124 14,445 △ 4.5 2,114 1,815 △14.1 3,175 2,820 △11.2 5,662 5,793 2.3 4,093 3,954 △ 3.4 (1) (2) (3) 380 60 1,351 - 344 2,416 6,987 10,225 14,261 22,664 335 2,198 6,727 9,673 13,665 21,750 2,754 17,085 23,005 28,326 40,154 57,563 1,292 7,961 9,954 13,850 21,185 30,594 34 362 1,197 1,960 2,395 4,468 69 1,917 2,128 2,911 3,503 6,218 1,161 4,902 4,056 4,868 8,830 11,040 780 2,573 4,045 6,449 8,576 (4) (5) (6) (7) (8) (9) 455 480 12,884 14,717 12,321 14,059 35,724 39,672 18,031 20,539 2,373 2,738 3,513 3,943 6,881 7,759 - 15 - 5,185 (10) 5,996 (11) 2 畑作経営(北海道)(続き) (1) 畑作経営(畑作作付延べ面積規模別)(続き) オ 農業経営費 農 区 分 種苗・ 苗 木 肥 料 558 519 △ 7.0 1,665 1,788 7.4 3,747 3,801 1.4 2,356 2,355 0.0 2,426 11,461 16,774 19,573 28,895 39,973 116 431 648 419 454 1,111 193 1,074 1,403 1,658 2,387 3,884 419 1,589 2,970 3,615 5,723 7,707 25,224 27,854 615 605 2,212 2,465 4,791 5,355 計 農 業 雇用労賃 (経営全体) 平 成 24 年 (1) 25 (2) 対前年増減率(%) (3) 20,832 20,340 △ 2.4 畑作作付延べ面積規模別 5 ha 未 満 (4) 5 ~ 10 (5) 10 ~ 20 (6) 20 ~ 30 (7) 30 ~ 40 (8) 40 ha 以 上 (9) 10 ha 以 上 20 ha 以 上 (10) (11) 業 - 16 - 経 農 用 自動車 農機具 941 1,006 6.9 642 601 △ 6.4 3,731 3,345 △10.3 182 1,242 1,599 2,488 3,383 4,802 215 660 900 968 1,438 1,715 154 340 492 524 925 1,090 310 1,590 2,498 2,892 4,927 7,483 2,952 3,372 1,216 1,314 728 802 4,204 4,734 農業薬剤 光熱動力 単位:千円 営 費 農業現金 支 出 減 価 償却費 666 671 0.8 17,894 17,980 0.5 2,937 2,381 △18.9 (1) (2) (3) 506 1,833 2,286 2,297 4,271 4,329 40 344 535 628 977 1,407 2,253 10,597 14,942 17,656 25,251 34,584 136 864 1,809 1,956 3,775 5,372 (4) (5) (6) (7) (8) (9) 3,191 3,476 846 942 22,216 24,480 3,045 (10) 3,430 (11) 農用建物 賃借料 作 業 委託料 土 地 改良・ 水利費 支 払 小作料 負債利子 その他 523 507 △ 3.1 2,506 2,497 △ 0.4 438 449 2.5 102 127 24.5 457 464 1.5 263 240 △ 8.7 2,903 2,641 △ 9.0 39 233 437 587 751 833 222 2,035 2,497 2,607 3,071 4,339 26 99 399 560 640 765 40 69 103 207 70 233 3 101 390 435 475 1,331 1 165 152 316 380 351 641 705 3,033 3,200 582 639 152 167 607 674 300 346 - 17 - 共 済 等 の掛金・ 拠 出 金 2 畑作経営(北海道)(続き) (2) 畑作経営における主業(畑作作付延べ面積規模別) ア 経営収支の総括 農 業 集 計 区 分 経営体数 粗収益 経営費 所 得 (経営全体) 平 成 24 年 農業生産関連事業 収 入 支 出 所 得 (1) 経営体 140 千円 35,710 千円 24,659 千円 11,051 千円 7 千円 5 千円 2 (2) 145 35,063 24,676 10,387 6 5 1 対前年増減率(%) (3) 5 △ 1.8 0.1 △ 6.0 △14.3 0.0 △50.0 畑作作付延べ面積規模別 5 ha 未 満 (4) 5 ~ 10 (5) 10 ~ 20 (6) 20 ~ 30 (7) 30 ~ 40 (8) 40 ha 以 上 (9) 1 9 23 43 39 30 x 14,176 24,368 29,082 40,388 57,597 x 9,996 17,532 20,258 28,735 39,973 x 4,180 6,836 8,824 11,653 17,624 x 20 - x 16 - x 4 - 135 112 36,737 40,346 25,846 28,272 10,891 12,074 6 8 5 6 1 2 25 10 ha 以 上 20 ha 以 上 (10) (11) イ 分析指標 農 業 所得率 区 分 付 加 価値額 付 加 価値率 収 益 農 業 農業経営 農業経営 固定資産 関 与 者 関 与 者 農業専従者 一人当たり 装 備 率 一人当たり 一人当たり 農業所得 農業所得 総 所 得 (経営全体) 平 成 24 年 (1) 25 (2) 対前年増減率(%) (3) % 30.9 29.6 △ 1.3 千円 12,530 11,876 △ 5.2 % 35.1 33.9 △ 1.2 円 3,328 3,384 1.7 千円 3,933 3,750 △ 4.7 千円 4,228 4,055 △ 4.1 千円 7,518 7,315 △ 2.7 畑作作付延べ面積規模別 5 ha 未 満 (4) 5 ~ 10 (5) 10 ~ 20 (6) 20 ~ 30 (7) 30 ~ 40 (8) 40 ha 以 上 (9) x 29.5 28.1 30.3 28.9 30.6 x 4,733 8,128 10,039 12,923 20,417 x 33.4 33.4 34.5 32.0 35.4 x 1,786 1,745 2,847 4,340 4,876 x 1,926 2,513 3,293 3,977 5,954 x 2,594 2,862 3,566 4,281 6,167 x 9,087 4,168 7,174 7,616 10,428 29.6 29.9 12,456 13,718 33.9 34.0 3,449 3,986 3,876 4,236 4,161 4,503 7,261 8,270 10 ha 以 上 20 ha 以 上 (10) (11) - 18 - 農 外 収 入 支 出 所 得 年金等の 収 入 総所得 租税公課 諸 負 担 可処分 所 得 (参考) 推 計 家計費 千円 489 千円 67 千円 422 千円 406 千円 11,881 千円 1,960 千円 9,921 千円 6,630 (1) 663 217 446 398 11,232 2,443 8,789 6,304 (2) 35.6 223.9 5.7 △ 2.0 △ 5.5 24.6 △11.4 △ 4.9 (3) x 1,354 631 380 528 1,058 x 612 31 8 45 828 x 742 600 372 483 230 x 707 349 357 406 400 x 5,629 7,785 9,557 12,542 18,254 x 1,139 1,832 1,886 2,525 4,388 x 4,490 5,953 7,671 10,017 13,866 x 4,213 5,831 5,936 6,930 7,391 (4) (5) (6) (7) (8) (9) 612 606 188 233 424 373 377 384 11,693 12,833 2,546 2,755 9,147 10,078 6,459 (10) 6,653 (11) 生産性(付加価値額) 性 家族農業 労働1時間 当 た り 農業所得 円 2,991 2,831 △ 5.3 農業固定 資産千円 当 た り 農業所得 円 770 715 △ 7.1 経営耕地 面積10a 当 た り 農業所得 千円 31 29 △ 6.5 自営農業 農業固定 労働1時間 資産千円 当 た り 当 た り 円 2,904 2,764 △ 4.8 円 873 817 △ 6.4 x 1,938 1,741 2,631 3,069 4,102 x 944 836 803 634 678 x 26 27 30 30 29 x 1,909 1,734 2,601 3,052 3,830 x 1,069 994 913 703 785 2,874 3,222 711 694 29 29 2,804 3,141 813 788 - 19 - 経営耕地 面積10a 当 た り 千円 36 (1) 33 (2) △ 8.3 (3) x 30 32 34 33 33 (4) (5) (6) (7) (8) (9) 33 (10) 33 (11) 2 畑作経営(北海道)(続き) (2) 畑作経営における主業(畑作作付延べ面積規模別)(続き) ウ 経営の概要 月 平 均 農 業 経営耕地 農業経営 専従者数 面 積 関与者数 区 分 (経営全体) 平 成 24 年 (1) 25 (2) 対前年増減率(%) (3) 人 2.81 2.77 △ 1.4 畑作作付延べ面積規模別 5 ha 未 満 (4) 5 ~ 10 (5) 10 ~ 20 (6) 20 ~ 30 (7) 30 ~ 40 (8) 40 ha 以 上 (9) x 2.17 2.72 2.68 2.93 2.96 x 0.46 1.64 1.23 1.53 1.69 x 1,589.8 2,520.0 2,931.9 3,922.1 6,141.3 2.81 2.85 1.50 1.46 3,745.7 4,104.1 10 ha 以 上 20 ha 以 上 (10) (11) 人 a 1.47 3,513.7 1.42 3,585.9 △ 3.4 2.1 借入地 a 810.6 874.0 7.8 自営農業 労働時間 家 族 (ゆい・手間 替受け含 む。) 農業固定 資 産 額 (土地を 除く。) 年末借入 金・買掛 未 払 金 残 高 時間 4,315 4,296 △ 0.4 時間 3,695 3,669 △ 0.7 千円 千円 14,359 14,110 14,537 13,860 1.2 △ 1.8 x 138.7 721.5 499.9 624.6 2,230.2 x 2,479 4,687 3,860 4,234 5,331 x 2,157 3,927 3,354 3,797 4,296 4,427 8,178 10,990 18,375 25,996 6,743 8,029 13,110 15,111 22,825 931.3 992.6 4,442 4,367 3,790 3,747 15,321 17,408 14,445 16,320 x x エ 農業粗収益 農 区 分 業 粗 収 計 作物収入 麦 類 豆 類 (経営全体) 平 成 24 年 (1) 25 (2) 対前年増減率(%) (3) 35,710 35,063 △ 1.8 22,886 22,380 △ 2.2 2,678 2,319 △13.4 3,948 3,634 △ 8.0 6,738 6,926 2.8 5,209 5,073 △ 2.6 5,088 5,010 △ 1.5 3,741 3,887 3.9 畑作作付延べ面積規模別 5 ha 未 満 (4) 5 ~ 10 (5) 10 ~ 20 (6) 20 ~ 30 (7) 30 ~ 40 (8) 40 ha 以 上 (9) x 14,176 24,368 29,082 40,388 57,597 x 10,837 16,927 19,048 24,889 34,933 x 783 1,071 2,076 2,466 4,524 x 2,704 2,461 3,115 3,534 6,283 x 3,071 4,617 5,178 8,964 11,040 x 1,111 2,826 4,284 6,458 8,576 x 1,111 2,788 4,284 6,332 8,448 x 2,634 5,082 4,310 3,355 3,144 36,737 40,346 23,309 25,165 2,445 2,845 3,717 4,080 7,229 7,993 5,391 6,140 5,323 6,064 3,999 3,679 10 ha 以 上 20 ha 以 上 (10) (11) - 20 - ばれいしょ 工芸農作物 てんさい 野 菜 作 農 業 負担分 畑 作 作付延べ 千円 a 13,917 2,934.3 13,711 3,003.0 △ 1.5 2.3 x 付 麦 類 a 965.8 975.4 1.0 豆 類 a 474.1 517.7 9.2 面 積 ばれいしょ 工芸農作物 a 605.5 652.5 7.8 a 841.9 826.7 △ 1.8 てんさい a 833.5 823.6 △ 1.2 (1) (2) (3) 6,739 7,710 12,988 15,028 22,683 x 849.1 1,677.9 2,491.6 3,463.1 5,530.3 x 216.1 601.2 782.6 1,109.3 1,819.1 x 396.5 377.4 483.1 463.3 850.3 x 170.9 307.8 520.3 879.9 1,134.9 x 226.5 464.4 715.2 1,023.3 1,387.8 x 226.5 461.6 715.2 1,017.6 1,382.1 (4) (5) (6) (7) (8) (9) 14,284 16,205 3,175.3 3,612.9 1,036.4 1,163.5 527.9 572.0 690.7 802.5 875.0 995.0 871.7 991.6 (10) (11) 単位:千円 益 農業現金 畑作作物 畑 作 畑 作 収 入 収 入 畑作麦類 畑作豆類 ばれいしょ 工芸農作物 畜産収入 その他 共 済 ・ 補助金等 受 取 金 366 442 20.8 12,458 12,241 △ 1.7 12,021 11,688 △ 2.8 35,682 34,970 △ 2.0 18,469 17,800 △ 3.6 2,656 2,288 △13.9 3,881 3,560 △ 8.3 6,646 6,822 2.6 5,209 5,073 △ 2.6 (1) (2) (3) x 418 64 1,382 - x 3,339 7,023 9,970 14,117 22,664 x 3,145 6,744 9,386 13,534 21,750 x 13,937 24,225 29,055 40,251 57,563 x 6,615 10,563 14,598 21,383 30,594 x 621 1,067 2,068 2,439 4,468 x 2,523 2,314 3,068 3,514 6,218 x 2,360 4,356 5,178 8,964 11,040 x 1,111 2,826 4,284 6,458 8,576 (4) (5) (6) (7) (8) (9) 478 496 12,950 14,685 12,369 14,016 36,656 40,283 18,695 21,068 2,423 2,818 3,650 4,038 7,170 7,993 5,391 6,140 (10) (11) - 21 - 2 畑作経営(北海道)(続き) (2) 畑作経営における主業(畑作作付延べ面積規模別)(続き) オ 農業経営費 農 区 分 計 農 業 雇用労賃 種苗・ 苗 木 肥 料 業 経 農業薬剤 光熱動力 農 用 自動車 農機具 (経営全体) 平 成 24 年 (1) 25 (2) 対前年増減率(%) (3) 24,659 24,676 0.1 590 607 2.9 1,943 2,178 12.1 4,487 4,683 4.4 2,839 2,919 2.8 1,090 1,198 9.9 750 710 △ 5.3 4,458 4,120 △ 7.6 畑作作付延べ面積規模別 5 ha 未 満 (4) 5 ~ 10 (5) 10 ~ 20 (6) 20 ~ 30 (7) 30 ~ 40 (8) 40 ha 以 上 (9) x 9,996 17,532 20,258 28,735 39,973 x 293 699 443 433 1,111 x 828 1,516 1,726 2,381 3,884 x 1,594 3,151 3,772 5,700 7,707 x 1,223 1,696 2,623 3,393 4,802 x 548 958 1,013 1,419 1,715 x 296 502 535 929 1,090 x 1,427 2,601 3,060 4,888 7,483 25,846 28,272 633 613 2,286 2,510 4,932 5,452 3,054 3,452 1,249 1,333 743 814 4,328 4,832 10 ha 以 上 20 ha 以 上 (10) (11) - 22 - 単位:千円 営 費 賃借料 作 業 委託料 土 地 改良・ 水利費 支 払 小作料 622 623 0.2 2,947 2,978 1.1 502 500 △ 0.4 111 146 31.5 x 207 445 619 741 833 x 1,730 2,505 2,722 3,037 4,339 x 170 351 390 655 765 655 717 3,082 3,250 527 578 農用建物 農 業 現金支出 減 価 償却費 809 822 1.6 21,165 21,759 2.8 3,500 2,951 △15.7 (1) (2) (3) x 1,299 2,402 2,385 4,268 4,329 x 338 548 638 969 1,407 x 9,210 15,679 18,241 25,124 34,584 x 771 1,828 2,058 3,741 5,372 (4) (5) (6) (7) (8) (9) 3,277 3,532 861 951 22,767 24,836 3,117 (10) 3,493 (11) 負債利子 その他 573 586 2.3 316 296 △ 6.3 3,431 3,132 △ 8.7 x 121 113 198 54 233 x 98 426 436 476 1,331 x 162 167 336 361 351 148 158 625 683 307 348 - 23 - 共 済 等 の掛金・ 拠 出 金 2 畑作経営(北海道)(続き) (3) 畑作経営における作物別部門収支 ア 部門収支の総括 イ 分析指標 収益性 農 業 集 計 経営体数 区 分 経営体 粗収益 千円 共 済 ・ 補助金等 受 取 金 千円 経営費 所 得 農 業 作 付 面 積 所得率 10 a 当 た り 千円 千円 % 千円 平 成 25 年 麦類作部門 (1) 135 8,571 5,988 6,586 1,985 23.2 18 大豆作部門 (2) 16 5,393 2,739 3,893 1,500 27.8 23 小豆作部門 (3) 28 3,169 31 1,812 1,357 42.8 39 いんげん作部門 (4) 6 1,650 8 903 747 45.3 36 ばれいしょ作部門 (5) 128 9,191 1,496 6,166 3,025 32.9 43 てんさい作部門 135 9,053 3,753 6,648 2,405 26.6 28 (6) エ 農業経営費(続き) 農 区 分 肥 料 業 農業薬剤 光熱動力 農 用 自動車 経 農 機 具 農用建物 賃借料 麦類作部門 (1) 1,120 565 262 165 882 125 1,658 大豆作部門 (2) 463 374 244 92 876 144 614 小豆作部門 (3) 368 280 124 75 454 40 57 いんげん作部門 (4) 189 127 63 43 238 19 24 ばれいしょ作部門 (5) 830 793 312 183 1,059 115 760 1,918 1,097 355 204 1,195 200 245 てんさい作部門 (6) 注: 「畑作経営における作物別部門収支」とは、畑作経営の中で各作物の部門収支を取りまとめている経営体を集計し た結果である(部門収支の把握については、「調査の概要」の「3の(2) 営農類型別経営統計における部門収支の 把握について」35ページを参照されたい。以下「○○部門収支」の統計表において同じ。)。 - 24 - ウ 経営の概要 (農業所得) 家 族 農 業 自営農業 労 働 1 時 労働時間 間当たり 円 家 族 (ゆい・手間替 受け含む。) 年末借入 金・買掛 当該作物 未 払 金 作付面積 残 高 時間 時間 千円 5,336 391 372 3,316 1,092.5 4,121 540 364 3,730 3,599 413 377 1,694 443 3,154 2,217 エ 農業経営費 農 業 経 営 費 a 農 業 種苗・ 雇用労賃 苗 木 計 千円 千円 千円 6,586 19 286 (1) 642.6 3,893 195 256 (2) 1,672 345.0 1,812 34 70 (3) 441 87 205.0 903 2 84 (4) 1,192 959 3,185 701.2 6,166 220 1,100 (5) 1,216 1,085 3,844 870.6 6,648 131 253 (6) 単位:千円 営 費 (続 き) 包装荷造 企 画 作 業 土地改良 支 払 ・運搬等 その他 負債利子 管理費 委託料 ・水利費 小作料 料 金 共済等 の掛金・ 拠出金 減 価 償却費 432 34 181 71 55 4 727 413 632 (1) 29 49 52 101 23 42 339 221 619 (2) 4 21 67 44 13 - 161 50 316 (3) 13 8 16 3 4 3 67 26 139 (4) 44 33 122 68 52 89 386 126 699 (5) 13 40 124 79 55 0 739 145 841 (6) - 25 - 3 畑作経営(都府県) (1) 畑作経営(畑作作付延べ面積規模別) ア 経営収支の総括 農 業 集 計 区 分 経営体数 粗収益 所 得 経営費 (経営全体) 平 成 24 年 25 対前年増減率(%) (1) (2) (3) 畑作作付延べ面積規模別 0.5 ha 未満 (4) 0.5 ~ 1.0 (5) 1.0 ~ 2.0 (6) 2.0 ~ 3.0 (7) 3.0 ~ 5.0 (8) 5.0 ~ 7.0 (9) 7.0 ~ 10.0 (10) 10.0 ha 以上 (11) 3.0 5.0 ha 以上 ha 以上 (12) (13) 経営体 471 466 △ 5 千円 4,651 4,527 △ 2.7 千円 3,286 3,180 △ 3.2 千円 1,365 1,347 △ 1.3 45 71 110 61 86 37 30 26 1,043 2,755 5,437 6,815 10,528 12,438 17,980 26,426 871 1,950 3,673 4,863 7,147 8,785 12,429 18,957 172 805 1,764 1,952 3,381 3,653 5,551 7,469 179 93 12,908 16,509 8,941 11,653 3,967 4,856 農 業 所得率 付 加 価値額 付 加 価値率 農業生産関連事業 収 入 千円 174 177 1.7 支 出 所 得 千円 129 116 △10.1 千円 45 61 35.6 7 212 52 23 1,523 4,141 2,652 2 123 32 17 774 3,570 1,976 5 89 20 6 749 571 676 946 2,343 667 1,648 279 695 イ 分析指標 区 分 収 益 農 業 農業経営 農業経営 固定資産 関 与 者 関 与 者 農業専従者 一人当たり 装 備 率 一人当たり 一人当たり 農業所得 農業所得 (経営全体) 平 成 24 年 25 対前年増減率(%) % 千円 % 円 千円 総 所 得 千円 千円 (1) (2) (3) 29.3 29.8 0.5 1,665 1,656 △ 0.5 35.8 36.6 0.8 1,515 1,407 △ 7.1 632 635 0.5 1,777 1,827 2.8 1,773 1,772 △ 0.1 畑作作付延べ面積規模別 0.5 ha 未満 (4) 0.5 ~ 1.0 (5) 1.0 ~ 2.0 (6) 2.0 ~ 3.0 (7) 3.0 ~ 5.0 (8) 5.0 ~ 7.0 (9) 7.0 ~ 10.0 (10) 10.0 ha 以上 (11) 16.5 29.2 32.4 28.6 32.1 29.4 30.9 28.3 220 918 2,046 2,511 4,119 4,899 7,492 11,182 21.1 33.3 37.6 36.8 39.1 39.4 41.7 42.3 783 1,258 1,218 1,519 1,995 2,277 2,163 3,248 92 383 784 895 1,358 1,444 2,127 2,829 1,545 1,820 1,845 1,643 1,900 3,368 2,675 3,450 506 2,118 1,633 1,683 2,332 2,087 3,427 4,173 30.7 29.4 5,167 6,755 40.0 40.9 2,229 2,486 1,574 1,889 2,440 3,229 2,543 2,807 3.0 5.0 ha 以上 ha 以上 (12) (13) - 26 - 農 外 収 入 支 出 所 得 年金等の 収 入 総所得 租税公課 諸 負 担 可処分 所 得 (参考) 推 計 家計費 千円 1,167 1,310 12.3 千円 142 184 29.6 千円 1,025 1,126 9.9 千円 1,404 1,339 △ 4.6 千円 3,839 3,873 0.9 千円 549 517 △ 5.8 千円 3,290 3,356 2.0 千円 3,672 (1) 3,510 (2) △ 4.4 (3) 1,412 1,304 1,274 1,080 770 3,276 684 438 327 44 222 28 112 51 155 1 1,085 1,260 1,052 1,052 658 3,225 529 437 1,616 1,752 1,247 557 686 894 330 525 2,873 3,822 4,152 3,581 4,731 8,521 6,981 9,107 344 482 561 630 797 772 1,104 1,053 2,529 3,340 3,591 2,951 3,934 7,749 5,877 8,054 2,902 (4) 3,115 (5) 3,874 (6) 4,159 (7) 4,508 (8) 4,001 (9) 4,831 (10) 4,295 (11) 1,307 2,120 93 65 1,214 2,055 689 692 6,149 8,298 841 904 5,308 7,394 4,395 (12) 4,256 (13) 農業固定 資産千円 当 た り 農業所得 経営耕地 面積10a 当 た り 農業所得 生 産 性 ( 付 加 価 値 額 ) 性 家族農業 労働1時間 当 た り 農業所得 円 円 千円 自営農業 農業固定 労働1時間 資産千円 当 た り 当 た り 円 円 経営耕地 面積10a 当 た り 千円 628 631 0.5 375 401 6.9 58 58 0.0 693 694 0.1 458 493 7.6 144 514 643 675 1,001 918 1,489 1,776 174 383 470 392 451 334 511 372 22 48 76 62 71 57 59 37 174 549 664 766 1,096 1,021 1,491 1,809 222 437 545 505 549 448 689 557 28 (4) 55 (5) 89 (6) 80 (7) 86 (8) 76 (9) 80 (10) 56 (11) 1,098 1,223 413 381 59 49 1,200 1,317 539 530 76 (12) 69 (13) - 27 - 71 72 1.4 (1) (2) (3) 3 畑作経営(都府県)(続き) (1) 畑作経営(畑作作付延べ面積規模別)(続き) ウ 経営の概要 月 平 均 農 業 経営耕地 農業経営 専従者数 面 積 関与者数 区 分 (経営全体) 平 成 24 年 25 対前年増減率(%) (1) (2) (3) 畑作作付延べ面積規模別 0.5 ha 未満 (4) 0.5 ~ 1.0 (5) 1.0 ~ 2.0 (6) 2.0 ~ 3.0 (7) 3.0 ~ 5.0 (8) 5.0 ~ 7.0 (9) 7.0 ~ 10.0 (10) 10.0 ha 以上 (11) 3.0 5.0 ha 以上 ha 以上 (12) (13) 人 2.16 2.12 △ 1.9 人 0.77 0.76 △ 1.3 a 235.6 230.8 △ 2.0 1.86 2.10 2.25 2.18 2.49 2.53 2.61 2.64 0.34 0.38 1.08 1.16 1.45 1.75 1.62 1.79 77.3 166.3 231.1 315.8 476.6 645.8 933.9 1,996.5 2.52 2.57 1.56 1.73 678.1 982.6 借入地 a 90.9 90.4 △ 0.6 自営農業 労働時間 家 族 (ゆい・手間 替受け含 む。) 農業固定 資 産 額 (土地を 除く。) 年末借入 金・買掛 未 払 金 残 高 時間 2,401 2,385 △ 0.7 時間 2,173 2,134 △ 1.8 千円 3,637 3,356 △ 7.7 千円 1,227 1,179 △ 3.9 10.8 41.4 73.8 95.5 263.8 398.1 524.0 1,496.0 1,263 1,672 3,080 3,276 3,759 4,800 5,025 6,183 1,197 1,567 2,742 2,893 3,376 3,979 3,729 4,205 989 2,103 3,752 4,975 7,499 10,930 10,868 20,085 499 294 1,612 697 2,828 3,443 7,212 9,436 416.5 647.3 4,305 5,130 3,613 3,969 9,594 12,755 3,893 5,501 エ 農業粗収益 農 区 分 業 粗 計 作物収入 稲 作 麦 類 豆 類 (1) (2) (3) 4,651 4,527 △ 2.7 4,225 4,049 △ 4.2 331 266 △19.6 5 4 △20.0 26 16 △38.5 602 607 0.8 213 169 △20.7 2,401 2,407 0.2 畑作作付延べ面積規模別 0.5 ha 未満 (4) 0.5 ~ 1.0 (5) 1.0 ~ 2.0 (6) 2.0 ~ 3.0 (7) 3.0 ~ 5.0 (8) 5.0 ~ 7.0 (9) 7.0 ~ 10.0 (10) 10.0 ha 以上 (11) 1,043 2,755 5,437 6,815 10,528 12,438 17,980 26,426 981 2,311 4,836 6,306 9,756 11,680 16,614 19,561 125 318 315 201 329 621 290 1,241 0 3 0 3 42 29 285 4 27 7 0 0 116 431 8 357 923 913 1,152 1,473 4,967 2,275 84 156 130 336 305 250 183 1,444 631 975 2,771 3,674 6,629 8,457 9,811 11,884 12,908 16,509 11,598 14,386 465 670 36 87 61 152 1,659 2,426 372 475 7,753 9,451 (経営全体) 平 成 24 年 25 対前年増減率(%) 3.0 5.0 ha 以上 ha 以上 (12) (13) - 28 - かんしょ ばれいしょ 工芸農作物 作 農 業 負担分 千円 696 752 8.0 畑 作 作付延べ a 146.4 148.0 1.1 豆 類 a 6.4 4.2 △34.4 付 面 積 かんしょ ばれいしょ 工芸農作物 a 27.7 28.8 4.0 a 9.3 8.8 △ 5.4 a 97.0 99.4 2.5 茶 a 40.1 41.9 4.5 さとうきび a 35.5 (1) 35.5 (2) 0.0 (3) 135 257 627 657 2,501 3,421 6,634 8,792 30.7 68.7 136.9 233.2 362.5 561.1 796.3 1,701.5 0.8 3.5 1.1 0.0 0.1 10.6 0.0 276.0 0.4 22.9 33.8 42.8 69.3 82.5 244.2 111.1 3.0 7.5 6.1 17.6 20.3 13.4 8.3 122.0 23.1 36.0 95.7 174.4 274.6 365.8 514.9 824.5 13.3 18.2 37.3 96.5 108.9 118.7 196.7 207.1 4.8 (4) 8.9 (5) 26.3 (6) 47.9 (7) 109.5 (8) 173.7 (9) 289.1 (10) 520.1 (11) 3,587 5,228 554.2 843.6 24.6 61.6 91.4 124.9 25.8 34.1 361.1 491.7 126.9 154.1 173.2 (12) 269.4 (13) 単位:千円 収 茶 益 さとうきび 野 菜 畜産収入 その他 共 済 ・ 補助金等 受 取 金 農業現金 畑 作 収 入 作物収入 1,127 1,085 △ 3.7 264 278 5.3 567 499 △12.0 67 106 58.2 359 372 3.6 293 289 △ 1.4 4,566 4,443 △ 2.7 323 448 925 2,042 3,047 4,064 6,278 6,067 41 101 227 347 807 1,101 2,003 4,444 88 389 610 1,137 1,068 719 989 1,671 11 47 271 85 51 58 5 664 51 397 330 424 721 700 1,361 6,201 39 263 275 365 594 593 771 4,810 1,008 2,719 5,414 6,877 10,461 11,987 15,634 24,057 720 (4) 1,366 (5) 3,776 (6) 4,802 (7) 7,864 (8) 10,319 (9) 14,980 (10) 16,177 (11) 3,811 4,967 1,273 1,977 1,030 980 98 168 1,212 1,955 947 1,480 12,368 15,243 9,729 (12) 12,549 (13) - 29 - 3,124 3,126 0.1 (1) (2) (3) 3 畑作経営(都府県)(続き) (1) 畑作経営(畑作作付延べ面積規模別)(続き) オ 農業経営費 農 区 分 (経営全体) 平 成 24 年 25 対前年増減率(%) 計 農 業 雇用労賃 業 種苗・ 苗 木 肥 料 経 農業薬剤 光熱動力 農 用 自動車 農機具 (1) (2) (3) 3,286 3,180 △ 3.2 184 192 4.3 164 162 △ 1.2 477 483 1.3 336 336 0.0 292 308 5.5 191 178 △ 6.8 572 478 △16.4 畑作作付延べ面積規模別 0.5 ha 未満 (4) 0.5 ~ 1.0 (5) 1.0 ~ 2.0 (6) 2.0 ~ 3.0 (7) 3.0 ~ 5.0 (8) 5.0 ~ 7.0 (9) 7.0 ~ 10.0 (10) 10.0 ha 以上 (11) 871 1,950 3,673 4,863 7,147 8,785 12,429 18,957 36 70 200 399 339 718 1,214 2,048 52 102 172 284 330 351 462 1,473 146 299 545 658 1,150 1,414 1,958 2,741 77 201 390 472 923 929 1,557 1,368 80 185 323 484 755 898 1,543 1,864 80 144 209 195 350 443 575 609 154 350 566 593 945 1,328 1,606 3,097 8,941 11,653 641 1,098 438 603 1,411 1,803 1,018 1,160 947 1,238 412 505 1,265 1,747 3.0 5.0 ha 以上 ha 以上 (12) (13) - 30 - 単位:千円 営 費 賃借料 作 業 委託料 213 160 △24.9 159 170 6.9 48 94 193 319 304 386 457 659 365 457 農用建物 土地改良 ・水利費 支 払 小作料 105 121 15.2 35 27 △22.9 104 103 △ 1.0 39 89 190 335 495 459 471 524 33 68 175 124 238 423 354 641 6 14 30 57 61 88 87 145 487 475 323 451 76 99 農 業 現金支出 減 価 償却費 その他 共 済 等 の掛金・ 拠 出 金 12 14 16.7 442 448 1.4 17 21 23.5 2,545 2,617 2.8 9 37 73 143 352 463 631 1,513 3 6 9 17 47 65 96 152 108 291 598 783 858 820 1,418 2,123 3 10 26 15 54 24 79 341 672 1,520 3,015 4,087 6,083 7,285 11,133 15,602 195 (4) 427 (5) 663 (6) 787 (7) 1,074 (8) 1,511 (9) 1,339 (10) 3,362 (11) 495 712 64 89 999 1,216 72 100 7,573 9,827 1,380 (12) 1,843 (13) 負債利子 - 31 - 728 565 △22.4 (1) (2) (3) 3 畑作経営(都府県)(続き) (2) 畑作経営における主要地域の作物別部門収支 ア 部門収支の総括 農 業 集 計 経営体数 区 分 粗収益 共 済 ・ 補助金等 受 取 金 経営費 イ 分析指標 収益性(農業所得) 所 得 農 業 所得率 作付面積 10 a 当 た り 家族農業 労働1時 間当たり 平 成 25 年 関東・東山 かんしょ作部門 (1) 23 4,954 40 3,740 1,214 24.5 60 394 東 海 茶 作 部 門 (2) 84 2,765 331 2,165 600 21.7 59 561 近 畿 茶 作 部 門 (3) 9 8,396 15 5,112 3,284 39.1 202 1,801 九 州 かんしょ作部門 ばれいしょ作部門 茶 作 部 門 さとうきび作部門 (4) (5) (6) (7) 73 24 49 55 2,267 1,983 5,429 1,811 15 196 73 341 1,364 1,682 4,981 1,403 903 301 448 408 39.8 15.2 8.3 22.5 67 35 23 21 728 454 320 587 沖 縄 さとうきび作部門 (8) 75 1,364 58 878 486 35.6 30 665 経営体 千円 千円 千円 千円 % 千円 円 エ 農業経営費(続き) 農 区 分 肥 料 業 農業薬剤 光熱動力 経 農 用 自動車 農機具 農用建物 営 賃借料 作 業 委託料 関東・東山 かんしょ作部門 (1) 370 547 266 136 608 242 64 2 東 海 茶 作 部 門 (2) 546 347 248 149 225 106 76 44 近 畿 茶 作 部 門 (3) 1,135 379 530 266 303 152 1,405 - 九 州 かんしょ作部門 ばれいしょ作部門 茶 作 部 門 さとうきび作部門 (4) (5) (6) (7) 193 239 853 298 201 74 381 125 112 87 691 89 104 72 277 79 263 199 584 195 50 39 230 57 7 122 377 2 2 14 270 283 沖 縄 さとうきび作部門 (8) 164 80 68 35 68 28 39 208 - 32 - ウ 経営の概要 自営農業 労働時間 時間 家 族 (ゆい・手間 替受け含 む。) 時間 年末借入 金・買掛 未 払 金 残 高 エ 農業経営費 農 業 経 営 費 当該作 物作付 面 積 千円 a 農 業 雇用労賃 計 千円 種苗・ 苗 木 千円 千円 3,359 3,080 30 201.5 3,740 224 93 (1) 1,160 1,070 335 101.6 2,165 80 139 (2) 2,140 1,823 376 162.9 5,112 350 276 (3) 1,445 876 1,728 753 1,240 663 1,398 695 334 565 3,388 238 134.8 85.7 195.2 193.8 1,364 1,682 4,981 1,403 108 85 315 38 33 220 375 6 (4) (5) (6) (7) 814 731 202 163.6 878 41 4 (8) 単位:千円 費 土地改良 ・水利費 (続 支 払 小作料 負債利子 き) 企 画 管理費 包装荷造 ・運搬等 料 金 その他 共 済 等 の掛金・ 拠 出 金 減 価 償却費 2 97 1 29 649 410 - 584 (1) 23 45 6 25 21 85 2 361 (2) 46 37 4 63 14 152 9 621 (3) 5 11 41 22 68 37 108 131 8 12 64 7 13 11 59 3 58 320 96 0 139 140 260 68 1 38 10 21 238 206 891 209 (4) (5) (6) (7) 10 76 6 1 - 50 15 70 (8) - 33 - 【調 査 の 概 要】 1 調査の目的 農業経営統計調査の営農類型別経営統計(個別経営)は、農業生産物を販売することを目的と した農業経営体(個別経営)の営農類型別の経営の実態を明らかにし、農政の資料を整備する ことを目的としている。 2 調査の体系 調査体系は、次のとおりである。 農 業 経 営 統 計 調 査 〔統 計 の 内 容〕 営 農 類 型 別 経 営 統 計 水 田 作 経 営 畑 作 経 営 露 地 野 菜 作 経 営 施 設 野 菜 作 経 営 果 樹 作 経 営 露 地 花 き 作 経 営 施 設 花 き 作 経 営 酪 農 経 営 繁 殖 牛 経 営 肥 育 牛 経 営 養 豚 経 営 採 卵 養 鶏 経 営 ブロイラー養鶏経営 (注1) (個別法人経営を含む。) ( 個 別 経 営 経 営 形 態 別 経 営 統 計 個 別 経 営 (その他経営(注2)) 織 経 ) 組 営 組 織 法 人 経 営 個別経営に準じる (ただし、その他経営は除く) 任 意 組 織 経 営 水 ( 田 作 経 集 落 営 農 営 ) 農 産 物 生 産 費 統 計 米、小麦、工芸農作物等 畜 産 物 生 産 費 統 計 牛乳、肥育牛等の畜産物 注:1 「個別経営」とは、農業生産物の販売を目的とする農業経営体のうち、世帯による農業経営を行う経営体をいい、このうち法人格 を有するものを「個別法人経営」という。 注:2 「その他経営」とは、「水田作」、「畑作」、「露地野菜作」、「施設野菜作」、「果樹作」、「露地花き作」、「施設花き作」、 「酪農」、「繁殖牛」、「肥育牛」、「養豚」、「採卵養鶏」及び「ブロイラー養鶏」のいずれにも属さない経営をいう。 3 調査の対象 本調査は、2010年世界農林業センサスに基づく農業経営体のうち、世帯による農業経営を行 い、農業生産物の販売を目的とする農業経営体(個別経営)を対象に実施した。 なお、この第1報で公表するのは、各営農類型のうち畑作に分類(調査開始時点)した農業経 営体(個別経営)を対象としている。 - 34 - (1) 調査対象経営体の営農類型分類について 調査対象経営体の営農類型区分及び分類基準については、以下のとおりである。 営 営 農 類 型 の 種 類 水 田 畑 野 作 作 菜 経 経 作 経 農 類 型 の 分 類 基 準 稲、麦類、雑穀、いも類、豆類、工芸農作物の販売収入のうち、水田で作付け 営 した農業生産物の販売収入が他の営農類型の農業生産物販売収入と比べて最も多 い経営 稲、麦類、雑穀、いも類、豆類、工芸農作物の販売収入のうち、畑で作付けし 営 た農業生産物の販売収入が他の営農類型の農業生産物販売収入と比べて最も多い 経営 営 野菜の販売収入が他の営農類型の農業生産物販売収入と比べて最も多い経営 露 地 野 菜 作 経 営 野菜作経営のうち、露地野菜の販売収入が施設野菜の販売収入以上である経営 施 設 野 菜 作 経 営 野菜作経営のうち、露地野菜より施設野菜の販売収入が多い経営 果 樹 作 経 営 果樹の販売収入が他の営農類型の農業生産物販売収入と比べて最も多い経営 花 き 作 経 営 花きの販売収入が他の営農類型の農業生産物販売収入と比べて最も多い経営 露 地 花 き 作 経 営 花き作経営のうち、露地花きの販売収入が施設花きの販売収入以上である経営 施 設 花 き 作 経 営 花き作経営のうち、露地花きより施設花きの販売収入が多い経営 酪 肉 農 用 牛 経 営 酪農の販売収入が他の営農類型の農業生産物販売収入と比べて最も多い経営 営 肉用牛の販売収入が他の営農類型の農業生産物販売収入と比べて最も多い経営 繁 殖 牛 経 営 肉用牛経営のうち、肥育牛の飼養頭数より繁殖用雌牛の飼養頭数が多い経営 肥 育 牛 経 営 肉用牛経営のうち、肥育牛の飼養頭数が繁殖用雌牛の飼養頭数以上である経営 営 養豚の販売収入が他の営農類型の農業生産物販売収入と比べて最も多い経営 養 採 経 豚 卵 経 養 鶏 経 営 ブ ロ イ ラ ー 養 鶏 経 営 そ の 他 経 採卵養鶏の販売収入が他の営農類型の農業生産物販売収入と比べて最も多い経 営 ブロイラー養鶏の販売収入が他の営農類型の農業生産物販売収入と比べて最も 多い経営 営 上記の営農類型に分類されない経営 (2) 営農類型別経営統計における部門収支の把握について 営農類型別経営統計において収支等を把握する部門区分は、各営農類型別の指定部門のうち 上位2部門(北海道の畑作経営については指定3部門)としている。具体的な区分は以下のと おりである。 なお、部門収支については畑作経営であっても田作、畑作を分けずに田畑合計の収支として おり、畑作経営で作成する統計において表章する部門については、「5 統計表章の概要」の 「(1) 畑作経営における統計編成」を参照されたい。 - 35 - 営農類型区分 指 定 部 門 区 分 稲 作 部 門 収 支 に 含 ま れ る 作 目 等 主食用米、加工用米、水稲稲わら、水稲加工品、陸稲、陸稲 稲わら、陸稲加工品等 水 田 作 経 営麦 ( 北 海 道 ) 大 類 作 田作小麦、畑作小麦、田作大麦、畑作大麦等 豆 作 田作大豆、畑作大豆 小 豆 作 田作小豆、畑作小豆 い ん げ ん 稲 作 田作いんげん、畑作いんげん 作 主食用米、加工用米、水稲稲わら、水稲加工品、陸稲、陸稲 稲わら、陸稲加工品等 水 田 作 経 営 ( 都 府 県 )麦 類 作 田作小麦、畑作小麦、田作大麦、畑作大麦等 大 豆 作 田作大豆、畑作大豆 麦 類 作 田作小麦、畑作小麦、田作大麦、畑作大麦等 大 豆 作 田作大豆、畑作大豆 畑 作 経 営小 ( 北 海 道 )い 豆 作 田作小豆、畑作小豆 ば て ん れ げ い ん ん し さ ょ い 作 田作いんげん、畑作いんげん 作 田作ばれいしょ、畑作ばれいしょ 作 てんさい 麦 類 作 田作小麦、畑作小麦、田作大麦、畑作大麦等 大 豆 作 田作大豆、畑作大豆 畑 作 経 営か ( 都 府 県 )ば ん れ し い ょ し ょ 茶 さ 作 田作かんしょ、畑作かんしょ 作 田作ばれいしょ、畑作ばれいしょ 作茶 と う き び 作 さとうきび 露 地 き ゅ う り 作 露地きゅうり 露 地 大 玉 ト マ ト 作 露地大玉トマト 露 地 な す 作 露地なす 露 地 ピ ー マ ン 作 露地ピーマン 露 地 す い か 作 露地すいか 露 地 キ ャ ベ ツ 作 露地キャベツ 露 地 ほ う れ ん そ う 作 露地ほうれんそう 露 地 た ま ね ぎ 作 露地たまねぎ 露 地 レ タ ス 作 露地レタス 露 地 野 菜 作 露 地 は く さ い 作 露地はくさい 経 営 露 地 白 ね ぎ 作 露地白ねぎ 露 地 だ い こ ん 作 露地だいこん 露 地 に ん じ ん 作 露地にんじん 露 地 さ と い も 作 露地さといも 露 地 に ん に く 作 露地にんにく 露 地 ア ス パ ラ ガ ス 作 露地アスパラガス 露 地 ブ ロ ッ コ リ ー 作 露地ブロッコリー 露 地 か ぼ ち ゃ 作 露地かぼちゃ 露 地 ス イ ー ト コ ー ン 作 露地スイートコーン 露 地 や ま の い も 作 露地やまのいも - 36 - 営農類型区分 指 定 部 門 区 分 部 門 収 支 に 含 ま れ る 作 目 等 施 設 き ゅ う り 作 施設きゅうり 施 設 大 玉 ト マ ト 作 施設大玉トマト 施 設 ミ ニ ト マ ト 作 施設ミニトマト 設 な す 作 施設なす 施 設 野 菜 作施 経 営 施 設 ピ ー マ ン 作 施設ピーマン 施 設 し し と う 作 施設ししとう 施 設 い ち ご 作 施設いちご 施 設 メ ロ ン 作 施設メロン り ん ご 作 りんご 露 地 み か ん 作 露地みかん 施 設 み か ん 作 施設みかん 露 地 ぶ ど う 作 露地ぶどう 施 設 ぶ ど う 作 施設ぶどう な し 作 日本なし も も 作 もも 果 樹 作 経 営か き 作 かき う め 作 うめ お う く と う り 作 おうとう 作 くり キ ウ イ フ ル ー ツ 作 キウイフルーツ す も び も わ 作 すもも 作 びわ パ イ ン ア ッ プ ル 作 パインアップル 露地花き作経営 露 地 切 り 花 き く 作 露地切り花きく 施設花き作経営 酪 農 経 施 設 切 り 花 き く 作 施設切り花きく 施 設 切 り 花 ば ら 作 施設切り花ばら 営酪 農 生乳、自家で生産した育成乳牛等(交雑種牛を含む。) 繁 殖 牛 経 営繁 殖 牛 自家で生産した和牛 肥 育 牛 経 営肥 育 牛 他家から購入したもと牛を肥育した育成牛・肥育牛 養 豚 経 豚 肉用の肥育豚 営養 採卵養鶏経営採 ブロイラー養鶏経営 卵 養 鶏 鶏卵(採卵用の廃鶏含む。) ブ ロ イ ラ ー 養 鶏 ブロイラー 4 経営収支並びに資産及び負債の把握範囲 経営収支並びに資産及び負債の把握については、 ・経営体の農業全体 ・農業経営関与者が経営権を持っている農業生産関連事業及び農外事業等 に着目した把握としており、把握の範囲は次のとおりである。 ① 農 業:経営体全体の経営収支 ② 農業以外:農業経営関与者の経営収支 注: 「農業経営関与者」とは、農業経営主夫婦及び年間60日以上当該経営体の農業に従事する世 帯員である家族をいう。 なお、15歳未満の世帯員及び高校・大学等への就学中の世帯員は、年間の自営農業従事日数 が60日以上であっても農業経営関与者とはしない。 なお、主な経営収支の計上範囲については、以下のとおりである。 - 37 - (1) 農業粗収益 農業粗収益には、農業経営の成果である農産物等の販売収入、現物外部取引額、農業生 産現物家計消費額、共済・補助金等受取金及び農作業受託収入等の収入を計上した。 なお、経営安定対策等の補てん金・助成金については農業雑収入に、販売価格の一部と して交付される助成金等については当該農産物の販売収入として、それぞれ計上した。 (2) 農業経営費 農業経営費には、農業粗収益をあげるために要した資材や料金の一切の費用を計上した。 (3) 農業生産関連事業収支 農業生産関連事業の収支には、農業経営関与者が経営権を持っている事業の収支を計上 した。 なお、「農業生産関連事業」とは、農業経営関与者が経営する農産加工、農家民宿、農 家レストラン、観光農園、市民農園等の農業経営に付帯する事業であって、①従事者がいる こと、②当該経営体で生産した農産物を使用していること、③当該経営体が所有又は借り入 れている耕地若しくは農業施設を利用していること、のいずれかに該当するものとする。 ただし、これらの事業を行っていても、別法人を設立する等により別経営として行う 事業は、農業生産関連事業とはせず、農外事業とした。 (4) 農外収入 農外収入には、農業経営関与者が経営権を持っている農業及び農業生産関連事業以外の 事業の収入、農業経営関与者がほかの経営に雇用されて受け取る給料・俸給等のほか、農 業経営関与者が受け取る歳費・手当、配当利子等、貸付地の小作料並びに地代収入等を計 上した。 (5) 農外支出 農外支出には、上記(4)の事業に係る支出及び負債利子を計上した。 (6) 年金等の収入 農業経営関与者が受け取る年金及び各種社会保障制度による給付金、退職金、各種祝い金 及び見舞金を計上した。 (7) 租税公課諸負担 農業経営関与者の農業経営以外の経営負担分を計上した。 (8) 推計家計費 推計家計費は以下により算出した。 推計家計費=都道府県庁所在市別一人当たり年平均の消費支出(注)×家計費推計世帯員数 +生産現物家計消費額+減価償却費(家計負担分) 注: 総務省『平成25年家計調査』の「二人以上の世帯で農林漁家世帯を含む全世帯」の結 果を用いた。 なお、家計調査の消費支出には、営農類型別経営統計で農外支出としている通勤定期 代、固定資産購入としている自動車購入費(10万円以上)及び公課諸負担としている自 賠責保険掛け金(家計以外)を含むこと、経営体との水準が明らかに異なる家賃地代が そのまま含まれることなどに留意する必要がある。 (9) 共済・補助金等 農産物の販売収支とは別に農業経営に由来する共済金や補助金等である。 - 38 - 5 統計表章の概要 (1) 畑作経営における統計編成 畑作経営における統計編成は、以下のとおりである。 【 畑 作 経 営 ( 全 国 ) 統 計 の 集 計 内 容 】 ・ 畑作営農類型に分類された経営体 (経営全体) 主 ・ 畑作経営の中で、農業所得が「農業+農業生産関連事業 業 +農外所得」の50%以上で、65歳未満の自営農業従事日 数が60日以上の者がいる経営体 (経営全体) 畑 作 経 営 ( 北 海 道 ) ・ 畑作営農類型に分類された北海道の経営体 (経営全体) 麦 類 作 経 営 ・ 畑作経営の中で、麦類作部門収支を取りまとめている経営 営 ・ 畑作経営の中で、大豆作部門収支を取りまとめている経営 営 ・ 畑作経営の中で、小豆作部門収支を取りまとめている経営 営 ・ 畑作経営の中で、いんげん作部門収支を取りまとめている (経営全体・麦類作部門) 大 豆 作 経 (経営全体・大豆作部門) 小 豆 作 経 (経営全体・小豆作部門) い ん げ ん 作 経 (経営全体・いんげん作部門) ば れ い し ょ 作 経 営 (経営全体・ばれいしょ作部門) て ん さ い 作 経 営 (経営全体・てんさい作部門) 畑 作 経 営 ( 都 府 県 ) 体 体 体 経営体 ・ 畑作経営の中で、ばれいしょ作部門収支を取りまとめてい る経営体 ・ 畑作経営の中で、てんさい作部門収支を取りまとめている 経営体 ・ 畑作営農類型に分類された都府県の経営体 (経営全体) 畑作経営(全国農業地域) ・ 畑作営農類型に分類された全国農業地域の経営体 (経営全体) か ん し ょ 作 経 営 (経営全体・かんしょ作部門:関東・東山、九州) ば れ い し ょ 作 経 営 (経営全体・ばれいしょ作部門:九州) 茶 作 経 営 ・ 畑作経営の中で、かんしょ作部門収支を取りまとめている 経営体 ・ 畑作経営の中で、ばれいしょ作部門収支を取りまとめてい る経営体 ・ 畑作経営の中で、茶作部門収支を取りまとめている経営体 (経営全体・茶作部門:東海、近畿、九州) さ と う き び 作 経 営 (経営全体・さとうきび作部門:九州、沖縄) ・ 畑作経営の中で、さとうきび作部門収支を取りまとめている 経営体 注:( )内は作成する収支である。 - 39 - (2) 規模階層区分 畑作作付延べ面積規模別は、稲、麦類、雑穀、いも類、豆類、工芸農作物を畑に作付けた延べ 面積である。 (3) 全国農業地域区分 統計表に用いた全国農業地域区分は、以下のとおりである。 全国農業地域名 北 海 道 東 北 北 陸 関 東 ・ 東 山 東 海 近 畿 中 国 四 国 九 州 沖 縄 所 属 都 道 府 県 名 北海道 青森、岩手、宮城、秋田、山形、福島 新潟、富山、石川、福井 茨城、栃木、群馬、埼玉、千葉、東京、神奈川、山梨、長野 岐阜、静岡、愛知、三重 滋賀、京都、大阪、兵庫、奈良、和歌山 鳥取、島根、岡山、広島、山口 徳島、香川、愛媛、高知 福岡、佐賀、長崎、熊本、大分、宮崎、鹿児島 沖縄 注:沖縄については、全国及び都府県値に含むが、全国農業地域としての表章は行っていない。 6 調査期間 平成25年調査の期間は、平成25年1月から12月までの1年間である。 7 調査方法 調査は、調査対象経営体に所定の現金出納帳・作業日誌(記録簿)を配布し、これに日々の 現金収支及び労働時間等を調査対象経営体が記帳する自計調査の方法を基本とし、農林水産省 の職員による調査経営体に対する面接調査の併用により行った。 8 調査対象経営体数 632経営体(集計経営体数:628経営体) 9 集計方法 各調査対象経営体ごとにウエイトを定め、集計対象とする区分ごとに加重平均法により算出 した。 この場合のウエイトは、都道府県別、営農類型・規模別に区分した各階層ごとの標本抽出率 (階層の大きさに対する標本数の比率)の逆数としている。 平均値の推定方法 n Σ wi × xi i=1 求めようとする項目の平均値 = n Σwi i=1 n : 当該集計対象区分に属する集計経営体数 wi: 当該集計対象区分に属するi番目の集計経営体のウェイト xi: 当該集計対象区分に属するi番目の集計経営体のx項目の数値(調査結果) - 40 - 10 実績精度 畑作経営の1経営体当たり農業粗収益を指標とした実績精度は3.0%である。 11 分析指標等の計算方法 分析指標等の計算については、以下のとおりである。 なお、農業固定資産額については土地を除いて計算しており、また、経営全体は農業固定 資産の年始め現在価と購入額の計である。 (1) 農業所得率(%)=農業所得÷農業粗収益×100 (2) 付加価値額(千円)=農業粗収益-〔農業経営費-(雇用労賃+支払小作料+農業経営に 係る負債利子)〕 (3) 付加価値率(%)=付加価値額÷農業粗収益×100 (4) 農業固定資産装備率(円)=農業固定資産額÷自営農業労働時間×1,000 (5) 農業経営関与者一人当たり農業所得(千円)=農業所得÷農業経営関与者数 (6) 農業経営関与者一人当たり総所得(千円)=総所得÷農業経営関与者数 (7) 農業専従者一人当たり農業所得(千円)=農業所得÷農業専従者 (8) 家族農業労働1時間当たり農業所得(円)=農業所得÷家族農業労働時間×1,000 (9) 農業固定資産千円当たり農業所得(円)=農業所得÷農業固定資産額×1,000 (10) 経営耕地面積10a当たり農業所得(千円)=農業所得÷経営耕地面積×10 (11) 自営農業労働1時間当たり付加価値額(円)=付加価値額÷自営農業労働時間×1,000 (12) 農業固定資産千円当たり付加価値額(円)=付加価値額÷農業固定資産額×1,000 (13) 経営耕地面積10a当たり付加価値額(千円)=付加価値額÷経営耕地面積×10 (14) 該当部門作付面積10a当たり部門所得(千円)=部門所得÷該当部門作付面積×10 (15) 該当部門家族農業労働1時間当たり部門所得(円)=部門所得÷該当部門家族農業労働時間 ×1,000 12 減価償却計算の見直しに伴う算出方法 (1) 平成19年以降の農業経営統計調査(営農類型別経営統計)における減価償却額は、平成19 年度税制改正における減価償却計算の見直しを踏まえ、以下のとおり算出した。 ア 平成19年3月31日以前に取得した資産 ① 償却中の資産 1か年の減価償却額=(取得価額-残存価額)×耐用年数に応じた償却率 ② 償却済みの資産 1か年の減価償却額=(残存価額-1円(備忘価額))÷5年 ただし、平成20年1月から適用した。 イ 平成19年4月1日以降に取得した資産 1か年の減価償却額=(取得価額-1円(備忘価額))×耐用年数に応じた償却率 (2) 平成21年以降の農業経営統計調査(営農類型別経営統計)における減価償却額は、平成20 年度税制改正における減価償却計算の見直し(資産区分の大括化、法定耐用年数の見直し) を踏まえ算出した。 13 東日本大震災の影響への対応 東日本大震災の影響により営農ができなかった東北地域の一部の調査経営体を除外して集計 した。 - 41 - 14 その他 この資料の詳細な数値はホームページに掲載(平成27年5月予定)するとともに、その後刊 行する『農業経営統計調査報告 平成25年営農類型別経営統計(個別経営、第1分冊、水田 作・畑作経営編)』に掲載する。 なお、詳細な数値をホームページに掲載した後の正誤情報はホームページでお知らせする。 【 ホームページ掲載案内 】 ○ 各種農林水産統計調査結果は、農林水産省ホームページ中の統計情報で御覧いただけます。 【 http://www.maff.go.jp/j/tokei/ 】 この結果の分野別分類は「農家の所得や生産コスト、農業産出額など」、品目別分類は 「麦」、「いも・雑穀・豆」、「工芸農作物(さとうきび、茶など)」に分類しています。 お問合せ先 ◎本統計調査結果について 農林水産省 大臣官房統計部 経営・構造統計課 営農類型別経営統計班 電話:(代表)03-3502-8111 内線3636 (直通)03-6744-2043 F A X: 03-5511-8772 ◎農林水産統計全般について 農林水産省 大臣官房統計部 統計企画管理官 広報普及班 電話:(代表)03-3502-8111 内線3589 (直通)03-6744-2037 F A X: 03-3501-9644 平成27年2月1日現在で、2015年農林業センサスを実施します。 ○農林業経営体調査(平成26年12月中旬~平成27年2月末) ○農山村地域調査(平成27年4~6月末) 円滑な調査の実施に向けて、ご協力をお願いします。 農林業センサスホームページURL:http://www.maff.go.jp/j/tokei/census/afc - 42 -
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