今月の特選メニュー 毎日10AM 毎日10AM - 12PM、オーダー 12PM、オーダー 10AM - 11PM スープの選択: スープの選択: 牛肉スープ 牛肉スープ 1. フレードル/ 2. チーズフレードル/ 3. グリースニョッキ/ 4. レバー団子あるいは 5. クルトン入り大蒜クリームスープ、 6. モツァレラ入りトマトスープ メニュー 1: 「イタリア産ツッキーニのパラチンケン」 炒めツッキーニ、トマト & ハーブ 込みパラチンケン2枚、 フレッシュ パーメザンチーズ添え メニュー 2: 「肉パラチンケン - オールド ウィーン」 子牛挽肉 込みパラチンケン2枚、 シャンピニオン&ベーコン込みクリームソース掛け メニュー 3: 「スタイヤー肉パラチンケン」 ひき肉と燻製肉込みパラチンケン2枚、 ひき肉と燻製肉 ガウダ チーズで焼き上げ メニュー 4: 「ヴァルト4 「ヴァルト4ステットラー鹿肉パラチンケン」 鹿挽肉込みパラチンケン2枚、 鹿挽肉 ヤマドリ茸クリームソース掛け メニュー 5: 「メキシコ風チリ入りパラチンケン」 エンドウ豆、とうもろこしと挽肉のチリコンカルネ チリコンカルネ込み チリコンカルネ パラチンケン2枚、トマトソース&ピーマン添え メニュー 6: 「ギリシア風鶏肉パラチンケン」 鶏肉、羊チーズ、乾燥トマト 羊チーズ、乾燥トマト & ツッキーニ入りパラチンケン2 ツッキーニ入りパラチンケン2枚、ケーパーソース掛け 枚、ケーパーソース掛け メニュー 7: 「チロル牛肉パラチンケン」 ロースト牛肉、ピーマン& ロースト牛肉、ピーマン&シャンピニオン込み シャンピニオン パラチンケン2枚、ハ-ブソース、かぼちゃシード付き 1; パラチンケン「アップルケーキ」、バニラソース付き 2; パラチンケン「ポピーケーキ」、プラムレスター付き 3; パラチンケン「トプフェンケーキ」&バニラソース 4; パラチンケン、テラミス&卵リカーソース付き 5; パラチンケン、チョコトリュフ&苺レスター 6; パラチンケン、ココナツ&チョコレートソース 7; パラチンケン、栗&チョコレートソース パラチンケン、栗&チョコレートソース 8; お試しデザートお試しデザート-ヴァニラソース付きナッツシュマレン 当店のデザートパラチンケンはバイオ粗引き穀物で作られています。 「今月の特選メニュー」とスープまたはデザート付き € 10.50 「今月の特選メニュー」とスープならびにデザート付き € 12.50 「今月の特選メニュー」と「グルメディッシュ」との組合せも勿論、提供させて頂いております 例えば「グルメディッシュ」メニュー表からの番号1 例えば「グルメディッシュ」メニュー表からの番号1と パラチンケン料理「今月の特選メニュー」からの番号7(1 パラチンケン料理「今月の特選メニュー」からの番号7(1枚 7(1枚)との組合せ( との組合せ(合計パラチンケン2 合計パラチンケン2枚) この「グルメディッシュ」は€ この「グルメディッシュ」は€ 10.50 すべてのパラチンケンは小麦粉製で、価格の変更なく 粗引き穀物製(V 粗引き穀物製(VOLLWERTMEHL)、スペルト小麦製(D 、スペルト小麦製(DINKELMEHL) あるいはトウモロコシ粉製(M あるいはトウモロコシ粉製(MAISMEHL)も提供しております
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