今月の特選メニュー 毎日10AM - 12PM、オーダー 10AM

今月の特選メニュー
毎日10AM
毎日10AM - 12PM、オーダー
12PM、オーダー 10AM - 11PM
スープの選択:
スープの選択: 牛肉スープ
牛肉スープ 1. フレードル/ 2. チーズフレードル/ 3. グリースニョッキ/
4. レバー団子あるいは 5. クルトン入り大蒜クリームスープ、 6. モツァレラ入りトマトスープ
メニュー 1:
「イタリア産ツッキーニのパラチンケン」
炒めツッキーニ、トマト & ハーブ 込みパラチンケン2枚、
フレッシュ パーメザンチーズ添え
メニュー 2:
「肉パラチンケン - オールド ウィーン」
子牛挽肉 込みパラチンケン2枚、
シャンピニオン&ベーコン込みクリームソース掛け
メニュー 3:
「スタイヤー肉パラチンケン」
ひき肉と燻製肉込みパラチンケン2枚、
ひき肉と燻製肉
ガウダ チーズで焼き上げ
メニュー 4:
「ヴァルト4
「ヴァルト4ステットラー鹿肉パラチンケン」
鹿挽肉込みパラチンケン2枚、
鹿挽肉
ヤマドリ茸クリームソース掛け
メニュー 5:
「メキシコ風チリ入りパラチンケン」
エンドウ豆、とうもろこしと挽肉のチリコンカルネ
チリコンカルネ込み
チリコンカルネ
パラチンケン2枚、トマトソース&ピーマン添え
メニュー 6:
「ギリシア風鶏肉パラチンケン」
鶏肉、羊チーズ、乾燥トマト
羊チーズ、乾燥トマト &
ツッキーニ入りパラチンケン2
ツッキーニ入りパラチンケン2枚、ケーパーソース掛け
枚、ケーパーソース掛け
メニュー 7:
「チロル牛肉パラチンケン」
ロースト牛肉、ピーマン&
ロースト牛肉、ピーマン&シャンピニオン込み
シャンピニオン
パラチンケン2枚、ハ-ブソース、かぼちゃシード付き
1; パラチンケン「アップルケーキ」、バニラソース付き
2; パラチンケン「ポピーケーキ」、プラムレスター付き
3; パラチンケン「トプフェンケーキ」&バニラソース
4; パラチンケン、テラミス&卵リカーソース付き
5; パラチンケン、チョコトリュフ&苺レスター
6; パラチンケン、ココナツ&チョコレートソース
7; パラチンケン、栗&チョコレートソース
パラチンケン、栗&チョコレートソース
8; お試しデザートお試しデザート-ヴァニラソース付きナッツシュマレン
当店のデザートパラチンケンはバイオ粗引き穀物で作られています。
「今月の特選メニュー」とスープまたはデザート付き € 10.50
「今月の特選メニュー」とスープならびにデザート付き € 12.50
「今月の特選メニュー」と「グルメディッシュ」との組合せも勿論、提供させて頂いております
例えば「グルメディッシュ」メニュー表からの番号1
例えば「グルメディッシュ」メニュー表からの番号1と
パラチンケン料理「今月の特選メニュー」からの番号7(1
パラチンケン料理「今月の特選メニュー」からの番号7(1枚
7(1枚)との組合せ(
との組合せ(合計パラチンケン2
合計パラチンケン2枚)
この「グルメディッシュ」は€
この「グルメディッシュ」は€ 10.50
すべてのパラチンケンは小麦粉製で、価格の変更なく 粗引き穀物製(V
粗引き穀物製(VOLLWERTMEHL)、スペルト小麦製(D
、スペルト小麦製(DINKELMEHL)
あるいはトウモロコシ粉製(M
あるいはトウモロコシ粉製(MAISMEHL)も提供しております