おすすめパスタメニュー

おすすめパスタメニュー
このパスタを使用しました。
* 昔懐かしい ナポリタン
材料
パスタ 100g 玉ねぎ 1/4 個
ピーマン 1/2 個
スライスハム 2 枚
ケチャップ大さじ 2
塩、胡椒 適量
オイスターソース大さじ 1/2
サラダ油適量
作り方
(1)玉ねぎ、ピーマン、ハムは薄切りにし、フライパンで炒める。
(2)パスタを茹で水洗いをし、水気を良く切る。
(3)炒めた具材にパスタ、塩、胡椒を入れ、よく炒める。
(4)ケチャップ、オイスターソースを入れ軽く炒め、
塩、胡椒で、お好みの味に。
材料
パスタ 100g
長ネギ 1 本
* 長ネギとツナの和風パスタ
ツナ缶 1/2 缶(40g)
塩昆布適量
材料 A:ごま油大さじ 1/2
オイスターソース大さじ 1/2
和風顆粒だし小さじ 1/2
砂糖、塩少々
にんにく(すりおろし) お好みで
作り方
(1)長ねぎは斜め切りにし、ツナ缶は汁気を切っておく。
(2)パスタが茹で上がる直前に長ネギも入れ茹でる。
(3)ボールに材料Aを混ぜておき、茹でたパスタと長ネギを入れ
味が均等になるように混ぜる。
(4)お皿に盛り、塩昆布を散らします。
昔うどんでもおいしくお召し上がり頂けます(焼きうどん風)
* アボカドのクリームパスタ
材料
パスタ 100g
アボカド 1 個 牛乳 100 ㏄ えび 3 尾
オリーブオイル大さじ 1 1/2
コンソメキューブ 1 個
にんにく(チューブ)2 ㎝
塩、ブラックペッパー適量
作り方
(1)アボカドは大きめの角切りにする。
(2)フライパンにオリーブオイル 1/2 入れ、
エビを色よく炒め、一度取り出します。
(3)同じフライパンにオリーブオイル大さじ 1、にんにくを入れ、
香りをたたせ、アボカドを炒める。
(4)牛乳、コンソメを入れとろみが出てくるまで煮立たせ、
塩を入れ味を調えます。
(5)火を止めて、茹でたパスタを入れ和える。
(6)お皿に盛り、ブラックペッパーをかけ、エビを添えます。