りんご輸出チャレンジャー報告 （佐藤 修司） プロフィール 私はりんご農家の三代目で、旧岩木町（現弘前市）の標高約 １５０ｍのところで、２．５ｈａのりんごを栽培しています。 岩木山の麓ではなく、岩木山でりんご栽培を行っています。 経営の特徴 つがる、ジョナゴールド、スターキング、王林、ふじを生産 しており、昔のような実のしまったりんごの生産を目指し、 日々努力しています。 輸出取り組みの抱負 海外１０か国に旅をした経験があるので、その経験を活かし て、海外の人とビジネスを行ってみたいと思っています。 現在の作業状況 現在は、請負剪定の作業を行っています。昨年よりも請負う 面積が増えており、りんご農家の高齢化を実感しています。 ２月からは自分の畑の剪定をスタートする予定です。 今年のりんごの作柄 昨年は、実がしまり、味の乗った美味しいりんごができまし た。 剪定作業で畑を観察してみると、花芽が十分確保されており、 今年もいいりんごができるまずまずのスタートとなっていま す。
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