りんご輸出チャレンジャー報告 （佐藤 修司）
プロフィール
私はりんご農家の三代目で、旧岩木町（現弘前市）の標高約
１５０ｍのところで、２．５ｈａのりんごを栽培しています。
岩木山の麓ではなく、岩木山でりんご栽培を行っています。
経営の特徴
つがる、ジョナゴールド、スターキング、王林、ふじを生産
しており、昔のような実のしまったりんごの生産を目指し、
日々努力しています。
輸出取り組みの抱負
海外１０か国に旅をした経験があるので、その経験を活かし
て、海外の人とビジネスを行ってみたいと思っています。
現在の作業状況
現在は、請負剪定の作業を行っています。昨年よりも請負う
面積が増えており、りんご農家の高齢化を実感しています。
２月からは自分の畑の剪定をスタートする予定です。
今年のりんごの作柄
昨年は、実がしまり、味の乗った美味しいりんごができまし
た。
剪定作業で畑を観察してみると、花芽が十分確保されており、
今年もいいりんごができるまずまずのスタートとなっていま
す。