11月農業普及活動現地情報 桑名地域農業改良普及センター 桑員 4H クラブが海部 4H クラブ連絡協議会と経営視察交流会を開催しました。 11 月 6 日に、桑員 4H クラブと海部 4H クラブ連絡協議会(愛知県)の合同で、経営視察交 流会を開催されました。これは、他地域の農業や農家を視察することにより、新たな技術 を習得するとともに、自身の経営を考え直すこと目的としています。 当日は、両 4H クラブから約 20 名が出席 し、木曽岬町及び弥富市において会員 2 名 の圃場等を見学しました。いずれもトマト 農家でしたが、地域により栽培方法や設備 が異なるため、多くの質問があり良い研修 となりました。また、その後の室内交流会 では、地域や作目を超えた活発な意見交換 が行われ、今後の農業経営について検討す る良い機会になったと思います。 今後も普及センターは、会員の技術習得 や経営改善が達成されるように、4H クラブ 施設トマトを見学するクラブ員 の活動を支援していきたいと考えていま す。 もうかるだけじゃない!? リスクを知ろう、6次産業化! 11 月 11 日(火)に桑名庁舎で「6次産業 化におけるリスク管理研修会」が開催されま した。 近年、もうかる農業の実現に向け、加工や 販売などの経営の多角化に取り組む「6次産 業化」への期待が高まっています。この研修 会は、「6次産業化」に伴って生じるリスク とその対応策について学ぶため、中央農業改 良普及センターの主催で、桑名と松阪、県内 2 か所で開催されました。 桑名会場では、県内の6次産業化の実践者 や、今後検討している方、関係者など約 30 講師からリスク管理の説明を受ける参加者 名が参加し、講師からは6次産業化のリスク やその対応策、優良事例などが幅広く紹介されました。 食品等の事故が一度起きると大きく信用を失うことになりますが、一方で、GAPなど の第3者からの認証取得や施設の衛生的な管理は、リスク回避とともに信用力も高まり、 経営にもプラスに働くことが示されました。また、実際にチェックシートを活用して、自 身の経営中に存在するリスクを考える時間も設けられ、非常に有意義な研修会となりまし た。 6次産業化の取り組みにおいては、生じるリスク等も踏まえたうえで、それぞれの農業 者の状況に応じて生産や加工、販売など、普及センターとして、今後とも支援してまいり ます。 POPで商品をPR! ∼POP講座を開催しました∼ 11 月 19 日(水)に、桑名庁舎において「POPの初心者向け書き方講座」を開催しま した。講師にはイラストレーターの中村加代子氏をお招きし、参加者 15 名が実践形式でP OPの書き方を学びました。 初心者向けということもあって、初めはみなさん、なかなか書き始められずに緊張して いる様子でしたが、中村先生の関西弁トークもあり、次第に緊張もほぐれ、最後には時間 を忘れてプライスカード作成に取り組んでいたように思います。 研修終了後に受講生の方から「今回学んだことを活かして、今後は直売所等でPOPを 活用したい」との声をいただきました。生産者の思いや商品のこだわりを、消費者へどん どんPRしていってほしいと思います。 今後も当普及センターでは、もうかる農業を目指して、様々な研修会等を企画してまい ります。 中村先生(中央)から説明を受ける参加者 実際にPOPを作成しています 第 30 回産業功労者表彰を近藤正治氏が受賞しました。 11 月 14 日に「みえリーディング産業展」会場(四日市ドーム)において、いなべ市藤 原町の近藤正治氏が第 30 回産業功労者表彰を受賞しました。 産業功労者表彰は、事業活動や団体活動を通じ市場の開拓や、雇用の拡大等により本県 の産業振興への功績が顕著な方を表彰し、本人の功労を讃え、次世代を担う産業者に対し 志気の高揚を図ることを目的として昭和 60 年に創設されたものです。 近藤氏は、いなべ市藤原町古田地区の水田を守るため、平成 8 年に集落営農を目的とし た「有限会社藤原ファーム」を設立しました。中山間の限られた農地で経営を成り立たせ ていくため、平成 12 年には加工販売所を整備し、自社で生産したもち米を使用した草餅等 の製造・販売を始めました。6 次産業化の 取組は当時としては珍しく、地域の農業・ 農村の活性化に大きく貢献することとなり ました。 また近藤氏は、地域の環境を守り生かし ていくため、「ほうすけクラブ」を組織し、 環境保全活動や都市と農村の交流活動を推 進しました。 このような地域農業の振興発展に寄与し た功績が評価され、今回の受賞に至りまし た。普及センターでは近藤氏の先駆的な取 り組みにならい、他地域でも集落営農や 6 鈴木知事から表彰を受ける近藤氏(右側) 次産業化など引き続き推進してまいりま す。
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