Seasonal Tasting Menu Restaurant Week Tasting Menu 5000 Wild Field Greens Salad Mozzarella di Bufala, Tomato, Strawberry フルーツトマトとあまおう苺、水牛のモッツァレッラ、 秦野産ワイルドリーフのサラダ Capellini with Chili Pepper, Lemon Zest, Anchovy, Tomato, Garlic カペッリーニ フレッシュトマトとアンチョビ レモン風味のペペロンチーノ Grilled Pork with Seasonal Vegetable 群馬産加藤ポークのグリルと季節野菜のソース Seasonal Dessert 季節のデザート Seasonal Tasting Menu 10000 Tuna with Ponzu Sauce Ceviche, Jalapeno Pepper Avocado まぐろ“ポン酢”セビーチェ プレザーブド柚子 ハラペーニョアボカド マイクロリーフ Wild Field Greens Salad Mozzarella di Bufala, Tomato, Strawberry フルーツトマトとあまおう苺、水牛のモッツァレッラ、 秦野産ワイルドリーフのサラダ Risotto with Lobster American Sauce, jalapeno, Cilantro ロブスターリゾット アメリカンソース ハラペーニョ パクチー Herb-Crusted Grilled Swordfish, Turnip Salad, Tapenade Dressing メカジキのパン粉焼き 蕪のサラダ タップナードドレッシング Salt Crusted “FURUNO” Beef Tenderloin Steak 福岡県鞍手産ふるの牛テンダーロインステーキ Dessert Coffee デザート コーヒー
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