1 - UU-hokkaido

厳選北海道メニュー
A
1
本店没有会说中国语的员工。请从这边的菜单里选择。
おすすめ
Recommendation / 推荐
刺身特上おまかせ盛り
Specialty
特产
No English-speaking staﬀ in our shop. Please choose from this menu
¥1,680
8∼12 kinds
2∼3 pieces
Popularity
人气
2
居酒屋燔／ Izakaya Ban
MENU / 菜单
浜ゆで毛蟹
Popularity
人气
¥2,000∼
500g∼800g
Specialty
特产
Our top chef himself chooses and buys ingredients at the market.
We guarantee the freshness and the taste.
料理长直接从市场采购。鲜度、味道准没错。
If you hold it, you will know how good it is. Boiled immediately
after caught. Superb!
拿着就会知道，美味的等级。而且是在出产地煮的，很好吃哦～。
料理長の市場直接仕入。鮮度、味は間違いなし。
持てばわかる、旨さランク。しかも浜ゆで。美味しいよ∼。
3
キングサーモンかま焼き
¥980
half size
We can serve salmon grilled in the furnace. We use Bincho charcoal.
三文鱼的烤镰状鱼骨也能提供。当然是用备长炭烤。
¥780
5 kinds
道産和牛霜降りステーキ
¥2,800
150g
Specialty
特产
Big beef steak, soft and juicy Hokkaido Wagyu.
分量十足。请品尝用柔软的北海道产日本式牛制成的牛排。
ボリューム満点。柔らかな道産和牛をステーキで
This sushi is reputable. What is going to be served?
美味和好评的寿司。会出来什么食材呢。
旨いと評判の寿司です。何が出てくるでしょう。
サーモンのかま焼きをお出しできます。もちろん、備長炭で焼き上げ。
Popularity
人气
握りずし（5 貫）
Specialty
特产
Specialty
特产
5
4
6
じゃがバター焼き
¥450
1 piece
Specialty
特产
The combination of baked potatoes and butter is amazing.
烤后的马铃薯和牛油的味道配合超群。
焼いたじゃがいもとバターの相性はバツグン。
厳選北海道メニュー
B
1
No English-speaking staﬀ in our shop. Please choose from this menu
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一品
A la carte / 单品
八角焼き
¥980
1∼2 fish
2
居酒屋燔／ Izakaya Ban
MENU / 菜单
焼き鳥
¥1,600
10 pieces
¥3,000
20 pieces
Popularity
人气
Popularity
Specialty
人气
特产
Taste Hakkaku. Hakkaku is delicious white-ﬂeshed ﬁsh caught
in Hokkaido.
请一定要试试帆鳍足沟鱼的美味！这是北海道的一种白肉鱼。
Our popular menu. A plate of big pieces of ingredients on skewers
在本店很受欢迎。粗略切开大串大串地拼盘。
当店人気です。ザクッと切った大きな串を盛り合せ。
八角のうまさを是非！北海道の白身魚です。
3
若鶏から揚げ
¥680
5 pieces
Popular menu. It s crunchy outside, and juicy inside.
人气。外面松脆，里面多汁。
自家製さつま揚げ。揚げたてをお食べください。
¥680
200g
Popularity
人气
Our popular standard menu. The specialty in Hokkaido,
Gengis Khan or mutton barbecue. We serve in our special way.
人气的基本菜系，北海道的话就是成吉思汗料理。我们会以本店风格提供。
人気の定番、北海道ならジンギスカン。当店のスタイルでお出しします
¥380
About 15cm
Homemade Satsuma age fries. Have some right after they have
been fried. / 自家制炸鱼肉饼。请品尝刚炸好的鱼肉饼。
人気です。外はカラッと、中はジューシーに。
ジンギスカン
自家製さつまあげ
Popularity
人气
Popularity
人气
5
4
6
ソーセージ盛り合わせ
Popularity
人气
This sausage looks bouncy and is delicious.
这香肠紧绷又富有弹性，非常好吃。
このソーセージ、プリっと感が出て旨いです。
¥680
5 pieces
7
¥980
鯨のベーコン
3 5pieces
∼
8
¥780
海鮮サラダ
6 kinds
seafood
Popularity
人气
Popularity
人气
What is it? It s the bacon made from whale. Homemade and delicious
啊？鲸鱼的培根！自家制的很好吃哦。
あらっ？鯨のベーコンだ！自家製で旨いです。
Have this dynamically with our special dressing.
Good taste will spread in your mouth.
请配合特制色拉酱豪气地吃吧。口中的美味蔓延。
特製ドレッシングで豪快に食べてください。口の中に旨みが広がります。
9
¥380
いもだんご（２個）
2 pieces
Popularity
人气
10
¥300
キムチ
80g
Popularity
人气
The stickiness is just right and good.
软软黏黏的食感绝妙。
Our Kimchi made by our top chef is tasty.
料理长亲手做的泡菜也很美味。
もちもち感が絶妙でいいんです。
料理長の手作りのキムチは美味しいのです
厳選北海道メニュー
C
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No English-speaking staﬀ in our shop. Please choose from this menu
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居酒屋燔／ Izakaya Ban
食事
Meal / 餐
おまかせ海鮮ミニ丼
Popularity
Specialty
人气
特产
It s small but the tastiness of Kaisen don is tremendous.
大小即使是迷你，美味程度也是大海鲜盖饭。
サイズはミニでも、旨さはビッグな海鮮丼。
¥680
150g / rice
MENU / 菜单
2
雑炊（かに／鶏）
Popularity
人气
Hot Zosui, boiled rice covered with soft omelet.
用松软鸡蛋勾芡的温热的杂烩粥。
ふわふわ玉子でとじたあったか雑炊
¥480
100g / rice
3
お茶漬け（梅／鮭／たらこ）
¥480
100g / rice
4
おにぎり
（梅／鮭／たらこ／すじこ／おかか）
¥200
120g / rice
Popularity
人气
Specialty
特产
Rice with Japanese tea in a bowl. Its dashi soup adds more taste.
清爽的茶泡饭。汤汁确实美味。
If you want to have really good rice, this onigiri, rice ball is a good choice.
要品味讲究的“米”的话，请务必尝试饭团。
さらさらお茶漬け。出汁がしっかり旨いのです。
こだわりの「米」を味わうならぜひおにぎりで
厳選北海道メニュー
D
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No English-speaking staﬀ in our shop. Please choose from this menu
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ドリンク
Drink / 饮料
ビール
（サントリーザ・プレミアム・モルツ）
¥450
400ml
Popularity
人气
Popularity
人气
日本酒
¥450∼
180ml
We have high standard of choosing local sake.
讲究的土产酒一应俱全。
乾杯は、ビールですね。
フルーツ生搾りカクテル
2
MENU / 菜单
Popularity
人气
Cheers with our beer.
干杯的话，还是啤酒啊。
3
居酒屋燔／ Izakaya Ban
こだわりの地酒を取り揃えています
¥500
300ml
4
ソフトドリンク
¥250
300ml
Popularity
人气
We use fresh fruits. That s why it s good.
新鲜水果的美味程度截然不同。
Cola, Ginger ale, Orange juice, Calpis, Calpis soda, Oolong tea, Green tea
可乐、姜汁汽水、橙汁、乳酸饮料、乳酸苏打、乌龙茶、绿茶。
フレッシュフルーツだから美味しさが違います
コーラ、ジンジャーエール、オレンジジュース、カルピス、カルピスソーダ、ウーロン茶、緑茶

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