～2014.11.6 発行～北海道冬到来、札幌市内から見える山も、真っ白になる季節がやってきました。これから北海道は冬の繁忙期に入りますね、ダウン姿のスキー客がすすきの近辺を散策している姿が待ち遠しいです。以前、北陸を車で走っていたいたところ、ラジオから「各スキー上のパウダー情報！！」なるものが流れて来ましたね、そうか、、、こちらではパウダーの日が情報として放送それるのか、、と関心した記憶があります。無論、北海道は毎日がパウダーなので、そんなこと気にしたこと無かったのですが、当たり前のことも、当たり前じゃない地域に行けば、それはニュースなんですよね。日本は細長い国、地域で色々な四季を楽しめて、こんなに楽しい国は他にないかもしれませんね。 2014 年 Food fair in Sapporo も無事終了しました。ご来場いただいた皆様には、厚く御礼申し上げます。ありがとうございました。さて、今回のアイマトンレターは、お買い得品満載でお知らせいたします。売り切り商品も多々ございますので、お見逃し無く！！＜＜＜季節商材＞＞＞北海道産仔牛バラ【冷凍】冷凍】￥1,000/Kg さむーい季節に、真っ白いブランケットなんていいですよね～、まさに白い肉と言えば仔牛、出る出汁もクリームに合う合う！！北海道産エゾシカオッソブッコ￥1,100/１ 1,100/１PC １PC（１Kg）で、骨付きのスネ輪切りです。髄から出る味はたまりません。スノーホワイトチェリバレーサルシッチャベース￥1,200/PC Salsiccia a bese di snow white cherryvalley １パック 500ｇ入りで、絞り袋に入っています。未加熱食肉加工品で、加熱して使用です。ケーシングに詰めればソーセージに、パスタソースにちぎって入れてもよし、そのまま肉団子で前菜でもよし便利に使えます！！＜＜＜賞味期限間近売り切り処分商品！！＞＞＞北海道産神内和牛あかテール【急速冷凍】￥1,000/Kg 北海道産白老牛テール【急速冷凍】￥1,000/Kg どちらも通常価格￥1,800/Kg 関節ごとにカットしてあります。これからの季節に欠かせないアイテムです。 50Kg 限定販売で売り切れゴメンです。一本約 1.5Kg 程度です。限定販売 ------------- 北海道産神内和牛あかシンゾウ【急速冷凍】￥500/Kg 北海道産白老牛シンゾウ【急速冷凍】￥500/Kg 通常価格￥1,000/Kg 関節ごとにカットしてあります。これからの季節に欠かせないアイテムです。 50Kg 限定販売で売り切れゴメンです。一個約１Kg 程度です。限定販売北海道産仔牛オッソブッコジャンボサイズ￥1,800/PC 通常価格￥2,250/Kg 一個約 300～350g＊５個入りです。＜＜＜規格外品のご紹介！＞＞＞北海道産エゾシカカタロース【急速冷凍】￥2,000/Kg 2,000/Kg 通常価格￥3,800/Kg (通常は生産しておりませんので、予めご了承ください。）限定 16Kg 一本約 500g 程度 ************************************************************************************************* ※早めに売り切れる場合があります。お早めにお問い合わせください。 ※価格には消費税は含みません。別途ご請求させていただきます。 ※お問い合わせ、配信停止は、担当営業又は各営業所まで。