やさいデー 2016年　1月　乳　幼　児　献　立　表　（中野区保育園・幼稚園分野）　曜日日乳児午前おやつ主食副食月 4 18 牛乳せんべいツナピラフコーンサラダチーズわかめスープ胚芽米玉葱人参ツナ缶グリンピースバター塩材料キャベツホールコーン人参油塩酢火 5 19 牛乳ビスケットご飯水 6 20 牛乳せんべいカレーライスマーボー高野豆腐ナムル人参のおかか煮トマトピーマンのじゃこの炒め味噌汁胚芽米高野豆腐豚ひき肉干し椎茸葱味噌テンメンジャン醤油　酒油　片栗粉人参砂糖醤油かつお節胚芽米豚肉玉葱人参じゃが芋南瓜りんご小麦粉バターカレー粉塩スキムミルク醤油中濃ソースケチャップ木 7 21 牛乳ビスケットわかめ玉葱塩醤油出し汁ガラスープデザートみかん牛乳 3時おやつ材料焼きおにぎり胚芽米醤油かつお節もやし人参胡瓜醤油ごま油酢　砂糖じゃが芋玉葱味噌トマト出し汁乳児　バナナみかん牛乳牛乳りんごゼリーショートブレッドせんべい小麦粉りんごジュースバター寒天砂糖砂糖月火 23 25 12 26 牛乳牛乳牛乳ビスケットせんべいビスケット中華丼ご飯こぎつね丼大根のそぼろ煮大豆と鶏肉の煮物南瓜の甘煮ゆかり和え人参の甘煮なます味噌汁二色和え味噌汁味噌汁胚芽米胚芽米胚芽米豚肉鶏ひき肉人参大豆水煮油揚げ玉葱鶏肉醤油チンゲンサイ干し椎茸砂糖砂糖葱油　酒醤油　塩生姜みりん出し汁油出し汁片栗粉　油砂糖生姜ごま油醤油酒南瓜大根砂糖南瓜豚ひき肉人参醤油胡瓜油砂糖人参砂糖醤油大根マヨネーズ醤油　出し汁人参塩　酢酒　片栗粉キャベツ酢胡瓜　砂糖ブロッコリーもやし醤油塩ゆかりもやしチンゲンサイ白菜人参玉葱玉葱人参玉葱油揚げ人参味噌味噌味噌味噌出し汁出し汁出し汁出し汁乳児　りんごバナナバナナりんご牛乳牛乳牛乳牛乳 22 牛乳せんべい和風スパゲッティご飯粉ふき芋鶏肉のトマト煮二色和えパンプキンサラダコーンスープブロッコリー味噌汁スパゲッティ胚芽米鶏肉玉葱鶏肉ピーマン片栗粉しめじ油油玉葱塩赤ワイン醤油ホールトマトマッシュルームじゃが芋塩塩ケチャップ青菜人参醤油チーズピーマンちりめんじゃこごま油醤油金クリームコーン玉葱塩牛乳ベーコンガラスープバナナ麦茶混ぜご飯胚芽米しらすゆかり塩 8 土 9 ジャムバターサンドコーンの蒸しまんじゅう食パンバターいちごジャム小麦粉ふかし芋さつま芋ベーキングパウダー砂糖ホールコーンせんべい食事摂取基準エネルギー（乳児）Kcal タンパク質（乳児） g (492) (579) 593 612 (17.2) (16.3) 18.9 19.3 麦茶麦茶補食果物・菓子おにぎり(わかめ) ＊補食は延長保育対象児のみになります。＊献立内容は都合により変更する場合があります。 (507) 605 (14.3) 16.6 麦茶果物・菓子 (479) 585 (15.0) 17.9 麦茶果物・菓子 (540) 632 (18.2) 21.5 麦茶ふかし芋(じゃが芋) (504) 570 (16.4) 18.6 麦茶菓子 (496) 562 (16.8) 19.4 麦茶おにぎり(ゆかり) 水 13 27 牛乳せんべい黒砂糖パン木 14 28 牛乳ビスケットご飯鶏レバーのワイン煮五目厚焼き卵二色和え大根のおかか煮和風シチューブロッコリー味噌汁黒砂糖パン胚芽米鶏レバー醤油砂糖赤ワイン葱生姜青菜もやし醤油鶏肉人参　玉葱レンコンごぼうじゃが芋油　塩味噌豆乳ガラスープ米粉乳児　みかん牛乳アメリカンドックおにぎり小麦粉　砂糖　油胚芽米ベーキングパウダー佃煮昆布卵　牛乳ウインナーケチャップ卵玉葱人参椎茸油出し汁砂糖醤油グリンピース大根砂糖醤油かつお節金 15 29 牛乳せんべいご飯鮭のチャンチャン焼き磯辺ポテト和え物すまし汁胚芽米鮭酒人参玉葱しめじ味噌みりん油　バターじゃが芋塩青のりバナナ牛乳焼きそば中華蒸しめん豚肉　もやし味噌煮込みうどんジャーマンポテト和え物乾めん鶏肉葱人参青菜味噌みりん出し汁じゃが芋玉葱ベーコン油塩もやし胡瓜　醤油ブロッコリーわかめキャベツ味噌出し汁土 16 30 牛乳ビスケット豆腐人参葱塩醤油出し汁乳児　みかん牛乳はちみつ黄な粉サンド食パン黄な粉玉葱　人参　ニラはちみつ塩油　青のり中濃ソースキャベツ醤油バナナ牛乳炊き込みご飯胚芽米油揚げ　人参干し椎茸塩　醤油酒　グリンピース (515) (538) (493) (492) (498) 573 640 603 568 613 (16.5) (22.3) (18.3) (21.3) (15.8) 18.3 26.8 22.2 25.1 19.1 麦茶麦茶麦茶麦茶麦茶果物・菓子果物・菓子干し芋果物・菓子菓子＊今月の「やさいデー」は、旬の野菜を使い、使用量の多い日に設定しています。＊おやつ・補食の市販菓子は、卵、乳、胡麻が含まれていないものを使用しています。＊　で囲まれた食材は、アレルゲンの確認が必要な加工食品です。