2016年 4月 完 了 食 献 立 表 （中野区保育園・幼稚園分野） 曜日 日 乳児 午前おやつ 主食 副食 材料 月 11 火 25 3時おやつ 材料 26 牛乳 せんべい ご飯 牛乳 ビスケット ご飯 豆腐のチャンプル つくねの煮物 南瓜の甘煮 わかめ和え 胡瓜の味噌おかか和え トマト 味噌汁 味噌汁 胚芽米 胚芽米 水 13 27 牛乳 せんべい ご飯 西京焼き 人参の甘煮 ブロッコリー 実沢山汁 胚芽米 豆腐 ベーコン キャベツ 玉葱 オイスターソース 油 塩 片栗粉 鶏ひき肉 玉葱 片栗粉 醤油 砂糖 出し汁 白身魚 酒 味噌 みりん 砂糖 油 南瓜 醤油 砂糖 キャベツ わかめ 塩 人参 砂糖 醬油 胡瓜 味噌 かつお節 トマト ブロッコリー 豆腐 葱 味噌 出し汁 大根 人参 じゃが芋 葱 味噌 出し汁 もやし 玉葱 味噌 出し汁 デザート 12 いちご 牛乳 バナナ 牛乳 ご飯 マカロニあべかわ 手作りふりかけ マカロニ 胚芽米 黄な粉 小松菜 しらす 砂糖 ごま 砂糖 酢 塩 醤油 ごま油 かつお節 麦茶 麦茶 オレンジ 牛乳 米粉のココアマフィン 米粉 ベーキングパウダー 木 14 28 牛乳 ビスケット こぎつね丼 金 水 木 金 土 19 6 20 7 21 8 22 9 23 牛乳 牛乳 牛乳 牛乳 牛乳 ビスケット せんべい ビスケット せんべい ビスケット あんかけうどん ご飯 カレーライス 食パン 煮込みうどん フレンチサラダ ミートボールの煮物 鶏レバーのワイン煮 魚のバーベキューソース ミートボールのケチャップ煮 トマト 粉ふき芋 フルーツサラダ 春雨サラダ 二色和え すまし汁 磯和え スティック人参 味噌汁 米粉のコーンスープ 乾めん 胚芽米 胚芽米 食パン 乾めん ごま油 豚肉 バター 豚肉 豚ひき肉 葱 豚ひき肉 玉葱 人参 椎茸 人参 玉葱 人参 めかじき 酒 葱 油 片栗粉 じゃが芋 玉葱 チンゲンサイ 醤油 醤油 南瓜 ケチャップ みりん 酒 砂糖 りんご 醤油 醤油 みりん 砂糖 出し汁 小麦粉 白ワイン 出し汁 出し汁 塩 バター 油 片栗粉 カレー粉 豚ひき肉 グリンピース じゃが芋 塩 春雨 玉葱 塩 スキムミルク さやいんげん 片栗粉 キャベツ 醤油 人参 ケチャップ じゃが芋 人参 胡瓜 青菜 中濃ソース 酢 醤油 砂糖 玉葱 ツナ缶 人参 刻みのり ケチャップ 砂糖 出し汁 ベーコン 塩 酢 油 醤油 ごま油 油 塩 油 塩 鶏レバー もやし 醤油 砂糖 人参 塩 人参 胡瓜 ブロッコリー トマト 赤ワイン 醤油 塩 もやし 葱 生姜 クリームコーン キャベツ 人参 玉葱 青菜 白菜 玉葱 豆腐 味噌 キャベツ 塩 人参 わかめ 味噌 青菜 出し汁 胡瓜 豆乳 味噌 味噌 出し汁 醤油 塩 みかん缶 米粉 出し汁 出し汁 出し汁 酢 油 塩 ガラスープ バナナ バナナ オレンジ バナナ りんご いちご バナナ バナナ 牛乳 牛乳 牛乳 牛乳 牛乳 ヨーグルト 麦茶 牛乳 ぶどうパンの ジャムバターサンド 煮込みうどん フルーツきんとん ツナカレードリア シュガートースト せんべい チーズ焼きおにぎり 米粉蒸しパン 食パン 乾めん さつま芋 胚芽米 玉葱 カレー粉 ぶどうパン プレーンヨーグルト 胚芽米 米粉 いちごジャム 人参 りんご クリームコーン 油 バター 砂糖 醤油 ベーキングパウダー バター 葱 醤油 砂糖 ツナ缶 砂糖 チーズ 砂糖 豆乳 みりん 出し汁 ピザチーズ せんべい かつお節 酢 油 醤油 パセリ 麦茶 麦茶 麦茶 麦茶 麦茶 麦茶 麦茶 麦茶 15 牛乳 せんべい ご飯 ひじき入り卵焼き つくね焼き スティック胡瓜 さつま芋の甘煮 わかめスープ 二色和え 味噌汁 胚芽米 胚芽米 鶏ひき肉 油揚げ 鶏ひき肉 醤油 玉葱 砂糖 干し椎茸 油 酒 片栗粉 みりん 出し汁 醤油 生姜 味噌 酒 卵 砂糖 豚ひき肉 油 ひじき 葱 さつま芋 人参 醤油 出し汁 砂糖 醤油 砂糖 油 キャベツ 人参 胡瓜 塩 醤油 わかめ 葱 醤油 塩 出し汁 ガラスープ いちご 牛乳 おにぎり 胚芽米 ゆかり バター 牛乳 卵 砂糖 ココア 麦茶 麦茶 1 土 月 16 30 4 18 牛乳 牛乳 ビスケット せんべい 中華丼 ご飯 ジャーマンポテト マーボー豆腐 胡瓜もみ 人参しりしり 味噌汁 ブロッコリー 味噌汁 胚芽米 胚芽米 豚肉 玉葱 豆腐 人参 豚ひき肉 チンゲンサイ 干し椎茸 油 塩 葱 砂糖 味噌 醤油 テンメンジャン 出し汁 醤油 片栗粉 酒 ごま油 油 片栗粉 2 火 5 補食 果物・菓子 果物・菓子 おにぎり（かつお節） ＊補食は延長保育対象児のみになります。 ＊和え物・お浸しは、柔らかく茹でてから調理しています。 果物・菓子 りんごゼリー・菓子 菓子 果物・菓子 蒸かし芋（じゃが芋） 果物・菓子 果物・菓子 南瓜マッシュ 菓子 ＊献立内容は都合により変更する場合があります。 ＊ で囲まれた食材は、アレルゲンの確認が必要な加工食品です。
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