2016年 6月 完 了 食 献 立 表 （中野区保育園・幼稚園分野） 曜日 日 乳児 午前おやつ 主食 副食 材料 デザート 3時おやつ 材料 月 火 13 27 牛乳 せんべい ご飯 和風ハンバーグ 切干大根の煮物 スティック胡瓜 味噌汁 胚芽米 14 28 牛乳 ビスケット 木 16 30 牛乳 ビスケット うどんのケチャップ炒め わかめご飯 ツナサラダ ミートボールの煮物 中華風卵焼き トマト マッシュポテト 人参の甘煮 チンゲンサイスープ ブロッコリーの和え物 おかか和え 味噌汁 味噌汁 乾めん 胚芽米 胚芽米 玉葱 わかめ 塩 豆腐 ピーマン 豚ひき肉 豚ひき肉 油 玉葱 卵 玉葱 ケチャップ 片栗粉 しらす ひじき 醤油 ニラ 片栗粉 砂糖 葱 油 塩 油 ツナ缶 出し汁 塩 醤油 みりん 砂糖 キャベツ 出し汁 醤油 人参 ごま油 酢 じゃが芋 切干大根 塩 バター 人参 人参 油 塩 醤油 醤油 砂糖 砂糖 ブロッコリー 油 出し汁 トマト 人参 青菜 醤油 もやし 胡瓜 玉葱 かつお節 塩 チンゲンサイ 醤油 塩 もやし なす 醤油 玉葱 豆腐 玉葱 出し汁 人参 葱 味噌 ガラスープ 味噌 人参 出し汁 出し汁 味噌 出し汁 オレンジ メロン オレンジ メロン 牛乳 牛乳 牛乳 牛乳 りんごゼリー マヨシュガートースト 豚そぼろご飯 バナナ ポテトもち 食パン 胚芽米 りんごジュース じゃが芋 マヨネーズ 豚ひき肉 寒天 油 砂糖 醤油 砂糖 片栗粉 砂糖 醤油 生姜 バナナ 刻みのり 麦茶 麦茶 麦茶 麦茶 1 水 15 29 牛乳 せんべい ご飯 2 金 3 17 牛乳 せんべい ご飯 土 20 牛乳 せんべい 青菜とじゃこのチャーハン ご飯 魚のカレームニエル じゃが芋のそぼろ煮 肉豆腐 野菜ソテー 胡瓜もみ ブロッコリー 南瓜の甘煮 味噌汁 いりこ 味噌汁 味噌汁 胚芽米 胚芽米 胚芽米 青菜 白身魚 ちりめんじゃこ 豚肉 塩 葱 豆腐 酒 醤油 人参 油 油 玉葱 片栗粉 塩 醤油 カレー粉 砂糖 じゃが芋 酒 キャベツ 鶏ひき肉 出し汁 玉葱 砂糖 片栗粉 人参 醤油 塩 酒 オイスターソース 出し汁 ブロッコリー 油 南瓜 砂糖 醤油 じゃが芋 玉葱 わかめ 味噌 出し汁 18 牛乳 ビスケット 月 4 6 胡瓜 塩 いりこ もやし 人参 味噌 出し汁 オレンジ 牛乳 バナナ 牛乳 いちごクリームサンド 麦茶 肉うどん 乾めん 豚肉 人参 チンゲンサイ 葱 醤油 みりん 出し汁 麦茶 果物・菓子 菓子 食パン 生クリーム 砂糖 いちごジャム 大根 万能ねぎ 人参 味噌 出し汁 メロン 牛乳 おにぎり 胚芽米 黄な粉 砂糖 塩 麦茶 火 木 金 土 22 9 23 10 24 11 25 牛乳 牛乳 牛乳 牛乳 せんべい ビスケット せんべい ビスケット バターロール ドライカレー ご飯 味噌煮込みうどん ミートボールの煮物 つくねの煮物 キャベツのレバー煮 めかじきの揚げ煮 大根のそぼろ煮 フレンチサラダ いんげんの胡麻和え そら豆 酢の物 塩もみ すまし汁 粉ふき芋 わかめスープ トマト 中華風コーンスープ 味噌汁 胚芽米 バターロール 胚芽米 胚芽米 乾めん 鶏肉 ターメリック 鶏肉 玉葱 鶏ひき肉 豚ひき肉 めかじき 人参 マッシュルーム 玉葱 玉葱 人参 酒 葱 ピーマン 片栗粉 ピーマン 塩 片栗粉 青菜 油 塩 醤油 マッシュルーム 油 みりん ケチャップ 砂糖 油 醤油 味噌 出し汁 ホールトマト みりん 出し汁 豚ひき肉 小麦粉 砂糖 玉葱 さやいんげん カレー粉 片栗粉 人参 赤ワイン わかめ 大根 醤油 砂糖 砂糖 中濃ソース しらす 豚ひき肉 出し汁 醤油 胡瓜 油 ごま 鶏レバー 人参 砂糖 キャベツ キャベツ 酢 塩 醤油 胡瓜 じゃが芋 醤油 砂糖 砂糖 酒 人参 塩 酒 出し汁 油 酢 トマト 片栗粉 塩 豆腐 そら豆 塩 葱 クリームコーン 青菜 わかめ じゃが芋 キャベツ 玉葱 塩 塩 醤油 玉葱 玉葱 胡瓜 片栗粉 出し汁 塩 醤油 味噌 塩 パセリ 出し汁 出し汁 ガラスープ ガラスープ オレンジ バナナ メロン オレンジ バナナ 牛乳 麦茶 牛乳 牛乳 牛乳 南瓜ようかん フライドポテト 茶飯 せんべい 米粉蒸しパン おにぎり じゃが芋 胚芽米 南瓜 米粉 胚芽米 油 醤油 寒天 豆乳 かつお節 塩 砂糖 砂糖 塩 ベーキングパウダー 醤油 酒 砂糖 塩 せんべい 酢 油 麦茶 麦茶 麦茶 麦茶 麦茶 7 21 牛乳 ビスケット チキンライス 水 8 補食 コーンご飯 果物・菓子 スティック胡瓜・菓子 果物・菓子 ＊補食は延長保育対象児のみになります。 なお今月は衛生管理上、市販菓子と果物の組み合わせにしています。 ＊和え物・お浸しは、柔らかく茹でてから調理しています。 果物・菓子 果物・菓子 果物・菓子 おにぎり（ゆかり） オレンジゼリー・菓子 菓子 ＊献立内容は都合により変更する場合があります。 ＊ で囲まれた食材は、アレルゲンの確認が必要な加工食品です。
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