資料２-３（現行給食センターの業務状況）１．職員の状況区分保原給食センター梁川給食センター栄養教諭事務職員調理食数 2,938 調理員配送員 (市職員) (臨時) (県派遣) (市職員) (臨時) (市職員) 7:45 勤務 5:30 勤務 7:45 勤務 7:45 勤務 5:30 勤務 7:45 勤務２名１名 (所長・係長) (事務補助) ２名４名１３名委託１名１名 (係長) (事務補助) １１名２名★ (施設維持管理兼務) 1,450 １名３名 ※ 栄養教諭は新施設においても、福島県から 2 名派遣依頼予定２．配送業務(食缶等配送・回収)の状況配送区域保原地区霊山地区月舘地区業務担当県北学校給食運送協業組合 (市委託事業者) 配送員５名配送車両備考５台( 給食配送専用車２t 積載 ) コンテナ６台積載可能給食搬送のため行政主導で組織。特定貨物免許有し、給食センター開設当初から配送業務を担当。受託組合の保有車両２台( 給食配送専用車２t 積載 ) コンテナ６台積載・電動リフト(500kg) ★ 梁川地区市２名市保有車両 (市職員) ① H6/8 取得（走行距離 199,554km） ② H15/9 取得（走行距離 111,925km） ※ 走行距離は平成２７年１１月現在市職員が配送業務を担当し、給食施設の維持管理等業務を兼務 ※配送車2台は受託事業者に無償貸与予定３．食材等調達の状況食材等区分青果物海産物食肉豆腐菓子燃料(ガス・重油) 薬剤等保原給食センター保原学校給食センター納品組合 (事務局保原町商工会内) 梁川給食センター梁川青果物協同組合 (伊達市商工会受付) 水産物商業協同組合梁川支部梁川食肉組合梁川学校給食センター豆腐納入組合梁川町菓子工業組合燃料部会各業者市指定取引業者(薬剤等) 一部食品については福島県学校給食会から購入牛乳福島県牛乳協会(協会指定業者と契約・供給依頼) 主食 (米飯・パン・麺) 福島県学校給食会と契約 (学校給食会の委託加工業者が調理・納品。原材料は学校給食会より) ※ 1.2.3 の状況については平成 27 年度のもの ※ 新給食センター稼動後は、センター内で炊飯予定