社会福祉法人多摩養育園 光明第六保育園 平成25年 11月 給食献立表 日付 材 昼食 10時おやつ 料 名 血や肉や骨になるもの 熱と力になるもの (◎は10時おやつ ○は午後おやつ) 体の調子を整えるもの 3時おやつ 01 金 豆乳、赤ちゃ んせんべい 三色どんぶり、みそ汁(さつま芋) 納豆とニラの和え物、みかん 米、さつまいも、砂糖、 ○牛乳、鶏ひき肉、卵、 挽きわり納豆、 米みそ、油揚げ、 油、ごま油 みかん、もやし、ほうれんそう、 北海道牛乳 にら、、にんじん、ねぎ、しょうが、焼きのり ドーナツ 02 土 ジョア125 ロールパン、肉団子スープ(白菜)、 スパゲティーのツナサラダ、キウイフルーツ ロールパン、しらたき、サ ○牛乳、豚ひき肉、○とろける ラダ用スパゲティー、マヨ チーズ、ツナ油漬缶 ネーズ、パン粉、油、片栗 粉 キウイフルーツ、はくさい、きゅうり、にん 北海道牛乳 じん、○たまねぎ、コーン缶、○ピーマン、 ポテトのチーズ焼き たまねぎ、干ししいたけ、しょうが、○パセ リ でんぶ、ごま、◎牛乳 4 月 振替休日 05 火 豆乳 カレーうどん、北海道牛乳、チキンナゲット、 中華風サラダ、バナナ ゆでうどん、○米、油、 牛乳、豚肉(肩ロース)、ごま、◎ バナナ、チンゲンサイ、たまねぎ、きゅう ほうじ茶 砂糖、片栗粉、ごま油 調製豆乳 り、にんじん、ねぎ、グリンピース(冷凍)、 ゆかりおにぎり カットわかめ 06 水 北海道牛乳 雑穀ごはん、けんちん汁(豚肉)、 さんまのごま焼き、切干大根とさつま揚げの煮 物、オレンジ 米、さといも、五穀、片 ○牛乳、さんま、木綿豆腐、豚肉 オレンジ、にんじん、だいこん、ごぼう、 北海道牛乳 栗粉、砂糖 (肩ロース)、さつま揚げ、ごま、 切り干しだいこん、ねぎ,パイン、みかん缶 プリンアラモード 油揚げ、◎調製豆乳,ホイップ 07 木 まめぴよバナ 食パン(ジャム付)、ポークビーンズ、 ナ味 ジョアストロベリー、ひじきとにんじんのサラダ、 キウイフルーツ 食パン、じゃがいも、マ ○調製豆乳、ツナ油漬缶、豚肉 キウイフルーツ、にんじん、キャベツ、 豆乳 ヨネーズ、油、砂糖、オ (肩ロース)、大豆(ゆで)、粉チー ホールトマト缶詰、たまねぎ、きゅうり、ひ 原宿ドッグ リーブ油 ズ、アーモンド(乾)、バター じき、パセリ 08 金 北海道牛乳 オムライス風ケチャップライス、豆乳スープ、 コールスローサラダ、りんご 米、マヨネーズ、○油、 ○牛乳、豆乳、卵、鶏もも肉、牛 りんご、たまねぎ、○ごぼう、キャベツ、か 北海道牛乳 砂糖、○砂糖、○片栗 乳、ベーコン、バター、○ごま、 ぼちゃ、コーン缶、にんじん、マッシュルー 揚げごぼう 粉 ◎牛乳 ム、赤ピーマン、黄ピーマン、ピーマン 09 土 豆乳 もやしみそラーメン、シュウマイ(冷凍) 飲むヨーグルト、冬のコロコロサラダ、 グレープフルーツ 北海道牛乳 ホットドック 11 月 豆乳 ゆかり御飯、みそ汁、すき焼き風煮物 もやしサラダ、オレンジ ゆで中華めん、○ロー ヨーグルト(ドリンク)、○牛乳、豚 グレープフルーツ、にんじん、もやし、きゅ ルパン、マヨネーズ、ご ひき肉、うずら卵水煮缶、○ウイ うり、だいこん、コーン缶、○キャベツ、ね ま油 ンナー、米みそ(淡色辛みそ)、 ぎ ◎調製豆乳 米、しらたき、砂糖、ご ○牛乳、豚肉(肩ロース)、米みそ オレンジ、もやし、はくさい、たまねぎ、 ま油 (淡色辛みそ)、油揚げ、◎調製 きゅうり、にんじん、えのきたけ、カットわ 豆乳 かめ 12 火 野菜&フルー ロールパン、クリームシチュー、タンドリーチキ ツ ン、わかめと豆腐のサラダ、キウイフルーツ ロールパン、じゃがい 牛乳、鶏もも肉、木綿豆腐、ヨー キウイフルーツ、たまねぎ、ミニトマト、ま も、小麦粉、ごま油、三 グルト(無糖)、バター いたけ、ブロッコリー、にんじん、カットわ 温糖 かめ、にんにく、◎野菜&フルーツ ほうじ茶、 胚芽ビスコ 13 水 北海道牛乳 14 木 豆乳 15 金 いちご豆乳 散らし寿司、そうめん汁(ほうれん草)、 鮭の香り味噌焼き、白菜の昆布和え、みかん 米、砂糖、干しそうめ さけ、卵、米みそ(淡色辛みそ)、 みかん、はくさい、きゅうり、にんじん、ほうれん ほうじ茶、 ん、板こんにゃく、ごま 油揚げ、でんぶ、ごま、◎調製豆 そう(冷凍)、ごぼう、さやえんどう、ねぎ、焼き 鳥の子餅 のり、かんぴょう(乾)、干ししいたけ、塩こんぶ 油 乳 16 土 北海道牛乳 栄養バランスドッグ、白菜スープ(ホタテ貝)、 三色サラダ、バナナ 18 月 幼児牛乳 ふりかけ御飯、豆腐みそ汁(なめこ)、鶏の唐揚 げ、もやしの和え物(もやし)、ミニトマト コッペパン、じゃがい も、マヨネーズ、フレン チドレッシング(分離 型)、油、片栗粉 米、油、片栗粉、砂糖、 ごま油 19 火 赤ちゃんせん ナン、キーマカレー、ブロッコリーときのこのサラ ロールパン、○米、油、 ヨーグルト(加糖)、豚ひき肉、○ バナナ、たまねぎ、ブロッコリー、○だいこ ほうじ茶、 べい、豆乳 ダ、ヨーグルト、バナナ 砂糖、ごま油 さけ、アーモンド(乾)、◎調製豆 ん、しめじ、グリンピース(冷凍)、えのきた 鮭雑炊 乳 け、トマトピューレ、にんにく、しょうが、○ 焼きのり 豆乳 納豆御飯、みそ汁、おでん、はくさいのお浸し、 米、○ホットケーキ粉、 ○牛乳、挽きわり納豆、ちくわ、 キウイフルーツ、だいこん、はくさい、にん 北海道牛乳、 キウイフルーツ さといも、しらたき ウインナー、米みそ(淡色辛み じん、たまねぎ、まいたけ、こんぶ(煮物 ホットケーキ そ)、○卵、油揚げ、○チーズ、 用)、あおのり、○あおのり かにかまぼこ、ごま、◎調製豆 野菜&フルー チャンポン麺、焼き餃子、切り干し大根のサラ ゆで中華めん、○さつ 調製豆乳、○牛乳、豚肉(ばら)、 みかん、もやし、はくさい、きゅうり、にんじ 北海道牛乳、 ツ ダ、 みかん まいも、○油、片栗粉、 なると、えび(むき身)、うずら卵 ん、たけのこ(ゆで)、切り干しだいこん、 野菜チップ ごま油、砂糖、油 水煮缶、いか、かにかまぼこ、ご ねぎ、◎野菜&フルーツ ま 北海道牛乳 もみじ御飯、とろろ昆布汁、さばの塩焼き、 米、○小麦粉、○黒砂 さば、○牛乳、○卵、しらす干 りんご、こまつな、にんじん、もやし、葉ね ほうじ茶、 小松菜のごま和え、りんご 糖、焼ふ(車ふ)、砂糖 し、すりごま、◎牛乳 ぎ、とろろこんぶ 黒糖蒸しパン 20 水 21 木 22 金 ふわふわ丼、みそ汁、きゅうりとわかめの酢の物 米、○さつまいも、○砂 ○牛乳、卵、鶏ひき肉、かにかま 、グレープフルーツ 糖、砂糖、焼ふ ぼこ、米みそ(淡色辛みそ)、油 揚げ、凍り豆腐、○卵(黄)、○ 卵、○無塩バター、◎牛乳 たらこスパゲティ、中華スープ(チンゲン菜)、 ○焼きおにぎり、スパ たらこ、アーモンド(乾)、◎調製 かぼちゃのナッツサラダ、りんご ゲティー、マヨネーズ、 豆乳 オリーブ油、ごま油 23 土 ほたて貝柱水煮缶、ベーコン、 ◎牛乳 幼児牛乳 ロールケーキ グレープフルーツ、きゅうり、たまねぎ、 キャベツ、ねぎ、もやし、にんじん、カット わかめ、焼きのり、干ししいたけ 北海道牛乳、 スイートポテト りんご、かぼちゃ、チンゲンサイ、きゅう り、たまねぎ、干しぶどう、焼きのり ほうじ茶、 焼きおにぎり バナナ、はくさい、ブロッコリー、キャベツ、 ほうじ茶、 にんじん、きゅうり、コーン缶、たまねぎ 肉まん ○調製豆乳、鶏もも肉、木綿豆 ミニトマト、もやし、こまつな、なめこ、にん 豆乳、 腐、米みそ(淡色辛みそ)、◎牛 じん、糸みつば、しょうが、にんにく カステラ 乳 勤労感謝の日 25 月 豆乳 26 火 まめぴよバナ 花寿司、すまし汁、鶏の雉焼き、ミニトマト、 ナ味 ゆで野菜(ブロッコリー)みかん 27 水 北海道牛乳 28 木 ジョア125 29 金 野菜&フルー 雑穀ごはん、キャベツのみそ汁、 ツ おろし豆腐ハンバーグ、有色野菜のグラッセ グレープフルーツ 30 土 北海道牛乳 御飯、豆腐みそ汁(里芋)、スタミナ焼き、 納豆和え、グレープフルーツ 米、さといも、○グラ ニュー糖、三温糖 ○牛乳、木綿豆腐、豚肉(ばら)、 グレープフルーツ、にんじん、たまねぎ、も 北海道牛乳、 納豆、米みそ(淡色辛みそ)、◎ やし、ほうれんそう、にら、ねぎ、にんに シュガーパイ 調製豆乳 く、カットわかめ 米、砂糖、マヨネーズ 鶏もも肉(皮付き)、ウインナー きつねうどん、コロコロサラダ、ジョア125、バナナ ゆでうどん、○さとい 油揚げ、ベーコン、◎牛乳 も、○上新粉、○砂糖、 マヨネーズ、砂糖、○ 片栗粉 食パン、大豆のスープ、マカロ二チキングラタ 食パン、○米、マカロ 牛乳、だいず水煮缶詰、鶏もも ン、 和風サラダ、オレンジ ニ、小麦粉、砂糖、パン 肉、バター、粉チーズ 粉、油 ロールパンサンド、チキンスープ(キャベツ)、 トマトとボイルブロッコリー、 フルーツカクテルヨーグルト エネルギ‐ タンパク質 脂質 カルシウム 鉄 バナナ、ごぼう、えだまめ、ねぎ、にんじ ん、コーン缶、レモン果汁 ビタミンA ビタミンB1 ビタミンB2 ビタミンC 17.7g 213mg 2.5mg 191μ g 0.32mg 0.39mg 40mg 17.5g 260mg 2.6mg 164μ g 0.31mg 0.41mg 30mg *食材の都合により献立を変更することがあります。ご了承下さい* ほうじ茶、 さといものみたらし 団子 オレンジ、キャベツ、たまねぎ、コーン缶、 ほうじ茶、 トマト、にんじん、マッシュルーム缶、いん 昆布おにぎり げん、○塩こんぶ、○焼きのり 米、五穀、パン粉、油、 ○牛乳、豚ひき肉、木綿豆腐、 グレープフルーツ、ブロッコリー、たまね 片栗粉 米みそ(淡色辛みそ)、油揚げ、 ぎ、にんじん、○いちごジャム・低糖度、だ ○スライスチーズ、バター いこん、キャベツ、しそ、◎野菜&フルー ツ ロールパン、マヨネー ○牛乳、ヨーグルト(無糖)、ハ もも缶、みかん缶、ブロッコリー、パイン ズ ム、鶏ひき肉、◎牛乳 缶、たまねぎ、キャベツ、ミニトマト、にんじ ん、きゅうり ☆ 一日あたりの平均給与量 3歳以上児 569 kcal 21.4g 3歳未満児 522kcal 20.5g ミニトマト、ほうれんそう、ブロッコリー、え ほうじ茶、 のきたけ、にんじん、焼きのり、ねぎ、み ケーキ かん 今月の行事食 15日 創設者誕生日、七五三 19日 魚を知ろう ☆鮭を一匹解体します 27日 たんじょう会 北海道牛乳、サン ドクラッカー(チー ズ) 北海道牛乳、 バナナクレープ
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