学校給食だより №１美深町教育委員会平成２６年３月３日発行発行責任者教育長石田政充学校給食だより美深町学校給食センターの実施設計が完成し、建設の概要が決定しました。平成２６年度早々に工事を開始して平成２７年２月中旬の完成を目指します。建設する場所は、美深室で給食を食べることとなります。給食準備委員会平成２７年度の給食開始に向けて様々な問題を現在解体作業中）の北側に準備委員会を平成２５年の委員で美深町学校給食中学校の現校舎（国道側、話し合う場として１２名建設し、中学校には渡り廊７月に設置しました。これまで近隣市町村の下で給食を運び、美深小学校、仁宇布小中学校にはト給食センターの視察（３箇所）を含め５回の会議をおラックで運ぶ予定です。施設の完成後は、調理員給食に対する基本的なこなってきました。どを行って５月の連休明考え方として【安全第１の研修や給食の試食会なけの給食実施に向け作業でスムーズにスタートできるように準備を進める】こを進めていきます。また、美深小学校は現在予定で、仁宇布小中学校はしてランチルームとするり、協議状況については、後の協議事項となってお給食費等については、今ととしました。当面、給食保管用のＢＯＸ再度おしらせします。の１・２年生の教室を改修を用意して、それぞれの教 ※ ます。やすいという欠点がありＡ等と話し合いを進めてに、町内の商工関係者やＪし、地元からの購入を基本を使用することを基本と応方法を考えていきます。ギー対策基準を作って対諭と協議しながらアレル今後配置される栄養教主な審議内容らの着色汚れに強く、耐熱いきます。名寄市にある炭化セン食品か性に優れ、食材成分や酸・しかし、陶磁器と比べるターで処理してもらうこＰＥＮ樹脂食器については、環境ホアルカリにも侵されず軽一として、熱いものは熱く、と口当たり、重量感が感じとが必要になりますが、町・食器についてルモン等の出ない安全な量でリサイクル可能です。・残渣（ざんさ）処理冷たいものは冷たく感じづらいという欠点があり内授産施設での処理も考場を児童生徒に見て学ん教育グループ学校教育係問 ■い合わせ先教育委員会でご連絡ください。給食準備委員会委員ま教育委員会や各学校、ご意見や不明な点はものを使用することを第てもらい食器の扱い方をます。えていきます。地域の食材を使い、地域でもらうことも食育の大残渣（ざんさ）処理の現の産業等を知ることや生事なことです。・食材の考え方学習するほか、調理員の作業性も考慮して、強化磁器 ※とＰＥＮ樹脂※ の併用を検討しています。箸、フォーク、スプーン産者の苦労を知り、感謝す ※ 残渣（ざんさ）ろ過は持参する方向です。る気持ちを育てることは陶磁器にや加工した残りかす（給食強化磁器 ※ 大切な教育活動です。・アレルギー対策では野菜くず等や残飯）アルミナを配合し、破損率そのためには、可能な限り地元の農作物や加工品を使用することを基本としたいと思います。平成２５年７月に食物アレルギーの参考調査（小 ℡・防災情報端末機１～中１）を実施しました。２・１７４４徹みゆき智史一正光一徳子山下﨑部泉中内山塩園今田委員（美中ＰＴＡ会長）委員（美中ＰＴＡ副会長）委員（仁宇布ＰＴＡ会長）委員（商工会長）委員（ＪＡ北はるか）委員（栄養士）忠幸進尚吉昭新二由紀中西川上福家赤島佐久間和田委員長（食品衛生協会）副委員長（美中校長）委員（美小校長）委員（仁宇布小中学校）委員（美小ＰＴＡ会長）委員（美小ＰＴＡ監事）を低下させたものが強化磁器です。口当たり、熱伝導率が良く安全性の高い食器といできない場合は名寄地方また、地元のものが使用しかし、他の食器に比べ産、上川管内産、北海道産えます。て場所をとる、重い、割れ学校給食準備委員会名簿