988-0331 本吉町中島３０－２ 989-2412 名取市堀内字北竹２１０ 989-2351 亘理町大字中町４１ 984-8651 仙台市若林区卸町４－３－１ 株式会社オーエーフーズ 株式会社フクベフーズ マルト食品株式会社 株式会社宮果 麺かす 混合物（生わかめくず・海草くず・乾燥わ かめ､ﾈｷﾞ、ｺﾞﾏ粉末ｽｰﾌﾟ） 太田 益雄 佐藤 孝明 高岡 将正 阿部 洋一 １～1.5 3 ー ー 畜産農家 収集業者 ー 収集業者 87 野菜くず その他 収集業者 8.4 たい肥化 その他 収集業者 その他 収集業者 その他 収集業者 その他 収集業者 豆腐、油揚げ、かす 36 2 廃卵、麺かす、肉かす 1 だんご 3 魚かす 上新粉、でんぷん 12 パン粉 その他 収集業者 35 たい肥化 収集業者 麺くず、そば粉 飼料化 飼料会社 収集業者 飼料化 畜産農家 飼料化 10 20 600 収集業者，肥料 272 たい肥化 会社 12 小麦粉、そば粉 麺くず 総務経理部 野菜くず 清水石 勝洋 ﾊﾟﾝくず 新沼（環境保 全グループ） 塩蔵野菜くず 野菜くず ー 収集業者 畜産農家 たい肥化・ 20 耕種農家 飼料化 60 飼料化 12 - 製造部 鈴木 昭司 飼料化 畜産農家 － 収集業者 － 収集業者 295.23 たい肥化 肥料会社 1 8 1.2 味噌かす もやしの殻 めかぶの残さ パンくず パンくず ごはんくず 飼料化 畜産農家 畜産農家 15 飼料化 60 たい肥化 肥料会社 20 たい肥化 耕種農家 麺かす 販売 食品残さ処理意向 現状維持 現状維持 現状維持 現状維持 飼料化増大 現状維持 現状維持 現状維持 野菜くず パンくず ごはんくず 特になし ﾊﾟﾝくず ジャガイモの皮と芽 0 ２万/ｔ 20ｋｇ～ 40kg/日 ７t/年 10t/年 要相談 供給可能 量 ８月，１２月，３月は 少ない 備考 ※ 畜産農家での 畜産農家 でのエコフィード での エコフィード利用及 エコフィード 利用及び 利用及 び 食品製造業者等で 食品製造業者等 で発生する 発生 する食品廃棄物 する 食品廃棄物の 食品廃棄物 の 需要と 需要 と供給の 供給 の マッチングを マッチングを 図 る 観点から 観点 から， から，同意を 同意 を 得 て情報の 情報 の 一部を 一部 を 公開しております 公開 しております。 しております 。取引等に 取引等 に関 わるトラブル わる トラブル等 トラブル 等 について， について，県 は 一切関与するものではありません 一切関与 するものではありません。 するものではありません 。 ※ 本調査結果を 本調査結果 を活用して 活用 して飼料化等 して 飼料化等された 飼料化等 された場合 された 場合， 場合 ，その結果 その 結果について 結果 について御連絡 について 御連絡いただくとともに 御連絡 いただくとともに宮城県 いただくとともに宮城県エコフィード 宮城県 エコフィード需給 エコフィード 需給ネットワーク 需給 ネットワークへの ネットワーク への登録 への 登録について 登録 について御協力願 について 御協力願います 御協力願 います。 います 。 要相談 価格 米ぬかについては価格により可能 清酒粕等 飼料用可能残さ 飼料化増大・たい肥 味噌かす（大豆・米） 化増大 飼料化増大 現状維持 飼料化増大 販売・無償譲渡拡 大 耕種農家，収集 業者 現状維持 ー 収集業者 ー ー 多数 ー その他 食品メーカー 処理方法 引取先 醤油かす - - 27 23,5 4 5 205 年間処理 量 （ｔ/ 年） 醤油かす 醤油かす 酒かす 米糖 板粕（焼蒸留） 食品残さの種類 ※ 食品残さ 食品残 さ （ 産業廃棄物， 産業廃棄物 ，一般廃棄物） 一般廃棄物 ） の 収集， 収集 ，運搬， 運搬 ，処分等に 処分等 に当 たっては，「 たっては ，「廃棄物 ，「 廃棄物の 廃棄物 の 処理及び 処理及 び 清掃に 清掃 に関 する法律 する 法律」 法律 」 に基 づく許可 づく 許可や 許可 や 「 飼料安全法」 飼料安全法 」 の 届 け出等が 出等 が 必要となります 必要 となります。 となります 。 022-232-8410 0223-34-1413 0223-29-3211 0226-42-4425 0226-42-3685 0224-24-5080 0224-25-3101 989-0208 白石市大畑１－１－２ 022-234-8287 白石興産株式会社 981-0931 仙台市青葉区北山３－１－１７ 有限会社丸藤ベーカリー 経理 加藤 松田 公房 022-284-0131 0225-82-2481 984-8651 仙台市若林区卸町１－４－９ 岡田食品工業株式会社 022-236-1576 022-236-1577 阿部 信之 若生 康信 丹野 三上 達也 熊谷 正浩 - 大崎 充浩 総務部長 和泉太計栄 鈴木 武史 981-0501 東松島市赤井字新町前５－３ 984-0001 仙台市若林区鶴代町１－１－２５ 有限会社マツダ製麺 板粕 清酒粕等 小野寺 秀生 粕（ねり） 問い合わせ 先 022-288-1121 石川食品株式会社 984-8543 仙台市若林区卸町東四丁目１－５ 株式会社東北かねた 0224-53-1107 022-365-6446 989-1241 大河原町字町２１０ 玉松味噌醤油株式会社 022-358-3161 022-359-5411 0228-59-2305 0228-58-2051 0228-58-2051 0229-43-5555 0229-32-2775 0229-32-5555 022-362-4165 電 話 Fax 理研食品株式会社 本社工場 981-3311 富谷町富谷字原前南１１２ 有限会社富谷もやし店 987-2028 栗原市高清水日向５２－８ 株式会社熊谷製パン 989-4511 栗原市瀬峰新田沢１２－１１ 987-0121 涌谷町涌谷字中江南１－１ 株式会社菅堅食品 本社工場 981-3522 大郷町東成田字板谷山２０－２ 987-0011 美里町桜木町１８３ 宮城くみあい醤油株式会社 グリーンライブ株式会社 989-0253 白石市東小路１２０－１ 蔵王酒造株式会社 株式会社尾坪商店 おつぼ東北工場 989-4701 登米市石越町北郷字中央１３１－２ 石越醸造株式会社 住 所 985-0052 塩釜市本町２－１９ 〒番号 株式会社佐浦 事 業 所 名 平成２０ 平成２０年度 ２０年度 年度 食品残さ 食品残さ飼料化（ 飼料化（ エコフィード） エコフィード） 実態調査
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