家 畜 衛 生 情 報 平成 19 年 6 月 25 日 三八地域県民局地域農林水産部 八戸家畜保健衛生所 0178-27-7415 三八畜産衛生協議会 0178-27-7415 暑熱対策で鶏を守りましょう まもなく梅雨の時期を迎え、梅雨が明けると暑い夏がやってきます。気温変化が大き くなり暑い日々が続くと、採卵鶏では死亡や産卵率の低下・卵殻異常など、肉用鶏では 死亡や 1 日増体量の減少などの経済的損失が大きくなってきます。 平成 17・18 年の暑熱による死亡事故の発生件数 ＜発生時期と件数＞ 発生件数（件） 17 年 6∼9 月 16 18 年 6∼9 月 23 6月 1件 9月 4件 年 月 7月 9件 ・ 8 月の発生が一番多く、なかでも中旬頃（お盆の前後）に 集中（16 件）。 ・ 気温が低い日が続いて急に暑くなる時には要注意。 ・ 台風が通過して急に暑くなる場合（フェーン現象）も注 意。 8月 25 件 ＜用途別発生状況＞ 採卵鶏 ・ 採卵鶏は、全て 8 月に発生。6 件とも、気温が低い日から 6件 急に暑くなった日に発生。 ・ 肉用鶏は、出荷が近くなってからの発生が多い（40 日齢 以降） 。 肉用鶏 33 件 ＜昨年の事故例＞ 例 1：肉用鶏（55 日齢） 。昨年 7 月、急激に暑くなった日の夕方から出荷が重なり、舎 内に扇風機を設置せず、散水もしなかった結果、死亡羽数が増加した。 例 2：肉用鶏（44∼46 日齢） 。昨年 8 月、急激に暑くなった日、細霧装置を動かしたが 換気扇を弱くするのを忘れて、細霧の効果が上がらず、死亡羽数が増加した。 （通常は換気扇で舎内換気し、暑い時は換気扇を弱くして風の流れを抑え、細霧の 効果を上げている） 。 例 3：肉用鶏（39 日齢）。昨年 9 月、急激に暑くなった日、農場管理者が不在で、換気 扇と扇風機を作動させず、死亡羽数が増加した。 例 4：肉用鶏（20 日齢） 。昨年 9 月、急激に暑くなった日、インバーターが故障して換 気扇が止まっていたが、警報機を作動させていなかったので、午後の巡回時まで 異常に気付かず、死亡羽数が増加した。 （通常、午前と午後に 1 回ずつ舎内巡回をしている） 。 ○暑熱対策○ 鶏は汗腺を持たないため、暑さに対する体温調節が非常に難しい家畜です。通常体温 が上昇すると、呼吸を早くして体内の熱を体外へ出します（パンティング） 。 鶏舎の構造に応じて以下の対策を併用して、鶏が少しでも快適に夏を越せるようにしま しょう。 （1）扇風機、ダクト送風機等による送風や、クーリングパッド等を利用し舎内温度を低 くする。 （2）細霧装置による散水 → 湿気がこもらないように換気等に注意！ ・換気装置や警報機等の保守点検を行いましょう。 ・舎内の風通しが悪く、暑熱による死亡が発生しやすい鶏舎では、扇風機の設置台 数を増やしたり、舎内巡回の回数を増やしたりして重点的に対策をとりましょう。 （3）飼料摂取時間の制限、変更→ 早朝及び夜間に餌をあげ、餌を食べた時の体内発熱 と日中の鶏舎内の温度上昇が、重ならないように！ （4）飲水の十分な確保 → 新鮮で冷たい水が自由に飲めるように！ （5）適正な飼養密度で飼養 ・夏の間は、他の季節に比べて飼育密度を減らすなど、密飼いを避けましょう。 （6）状況に応じた飼養管理 ・週間天気予報などを参考にして、急に暑くなりそうな日は特に注意し、事前に 対策をとりましょう。 ・日頃から舎内温度、湿度の記録をとり、暑い日は舎内巡回の回数を増やし、異常 事態の早期発見に努めましょう。 普段に比べて、死亡羽数が増加したり異常が認められた場合には、 至急家畜保健衛生所まで御連絡ください。 八戸家畜保健衛生所 TEL 0178−27−7415 FAX 0178−27−7418
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