２０１３年 日 献立名 食品名 アレルゲンとなる食品 むぎいりごはん ぎゅうにゅう むぎいりごはん ぎゅうにゅう 黄 赤 ビーフカレー ぎゅうにく じゃがいも たまねぎ にんじん グリンピース リンゴピューレー こめあぶら あかワイン コンソメスープ カレールウ トマトケチャップ ウスターソース こしょう しお 赤 黄 緑 緑 緑 れんこん とうもろこし ゆでじお 緑 緑 ４ 日 （水） れんこんサラダ 日 乳 牛 献立名 食品名 小麦 乳 乳 ごはん ぎゅうにゅう チキンナゲット ２こ チキンナゲット こめあぶら 赤 黄 鶏 豚 小麦 大豆 ５ 日 コンソメスープ ﾊﾟｯｸﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ ごまドレッシング 黄 れいとうみかん みかん 緑 エネルギー ７４４kcal 献立名 （月） アレルゲンとなる食品 ごはん ぎゅうにゅう ごはん ぎゅうにゅう 黄 赤 乳 だしまきたまご だしまきたまご 赤 卵 りんご 大豆 小麦 じゃこピーマン ちりめんじゃこ ピーマン しろいりごま さとう こめあぶら しょうゆ さけ みりん 赤 緑 黄 黄 黄 とうふ ちらしかまぼこ ごぼう ねぎ こんにゃく さといも でんぷん だしのもと しょうゆ みりん 赤 赤 緑 緑 黄 黄 黄 ９ 日 けんちんじる 小麦 大豆 鶏 大豆 小麦 えりんぎ にんじん たまねぎ ニョッキ コンソメスープ しょうゆ こしょう 緑 緑 緑 黄 いわし 赤 エネルギー ６４２kcal 献立名 大豆 小麦 さんまのしょうがに さんまのしょうがに 赤 小麦 大豆 きんぴらごぼう ぶたにく ごぼう にんじん こんにゃく しろいりごま こめあぶら さとう だしのもと さけ しょうゆ 赤 緑 緑 黄 黄 黄 黄 豚 あつあげ こまつな たまねぎ えのきたけ みそ だしのもと 赤 緑 緑 緑 赤 わかめふりかけ 赤 大豆 小麦 ふりかけ たんぱく質 ２６．９g 食品名 さば 大豆 小麦 エネルギー ６９３kcal アレルゲンとなる食品 日 献立名 アレルゲンとなる食品 黄 赤 小麦 乳 乳 ごはん ぎゅうにゅう ごはん ぎゅうにゅう 黄 赤 なすとトマトの スパゲティ ベーコン たまねぎ にんじん なす ホールトマト スパゲティ こめあぶら さとう おろしにんにく トマトベースソース しょうゆ ウスターソース コンソメスープ しお こしょう 赤 緑 緑 緑 緑 黄 黄 黄 豚 ビビンバ ぎゅうにく ぜんまい ほうれんそう にんじん もやし しろいりごま しろすりごま ごまあぶら さとう でんぷん さけ みりん しょうゆ いちみとうがらし 赤 緑 緑 緑 緑 黄 黄 黄 黄 黄 アスパラガス キャベツ とうもろこし ゆでじお 緑 緑 緑 赤 赤 赤 緑 緑 豚 大豆 小麦 大豆 パックマヨネーズ マヨネーズ 黄 大豆 卵 小麦 やきぶた とうふ わかめ たまねぎ あじつけしいたけ ちゅうかスープ しょうゆ こしょう ぼうソーセージ ぼうソーセージ 赤 鶏 黄 りんご １０ 日 （火） ごはんとまぜて たべましょう 小麦 １１ 日 大豆 大豆 小麦 （水） 小麦 大豆 鶏 わかめスープ アスパラサラダ たんぱく質 ２６．６g 食品名 アレルゲンとなる食品 エネルギー ６６０kcal 日 献立名 黄 赤 小麦 乳 乳 ごはん ぎゅうにゅう ごはん ぎゅうにゅう 黄 赤 メンチカツ メンチカツ こめあぶら 赤 黄 豚 小麦 大豆 さばのしおやき さばのしおやき ひじきとだいずのいそに ポトフ ウインナー にんじん たまねぎ とうがん じゃがいも こめあぶら コンソメスープ しょうゆ さけ こしょう 赤 緑 緑 緑 黄 黄 豚 小麦 あじつけひじき だいず にんじん （木） フルーツゼリーミックス パックチーズ ミックスフルーツ （みかん、パイン おうとう、はくとう） やさいゼリー ソフトチーズ じゃがいものみそしる うすあげ １３ 日 小麦 大豆 鶏 大豆 小麦 緑 もも 黄 りんご オレンジ 赤 乳 たまねぎ きりぼしだいこん ねぎ じゃがいも みそ だしのもと （金） 牛 大豆 小麦 エネルギー ７０２kcal アレルゲンとなる食品 しょくパン ぎゅうにゅう 乳 大豆 小麦 鶏 小麦 大豆 豚 大豆 小麦 ※卵 乳 小麦 たんぱく質 ２４．３g 食品名 しょくパン ぎゅうにゅう １２ 日 ※ちりめんはえび・かにを食べ ています コッペパン ぎゅうにゅう さば 大豆 小麦 エネルギー ６３６kcal 献立名 大豆 さば たんぱく質 ２８．３g 食品名 りんごシャーベット りんごシャーベット 日 大豆 コッペパン ぎゅうにゅう ※ちりめんはえび・かにが混ざ る漁法で採取している 大豆 小麦 乳 みそしる ※いわしはえび・かにを食べて いる 落花生 えび くるみ バナナ 卵 乳 キウイ いか 日 黄 赤 ６ 日 小麦 小麦 大豆 鶏 大豆 小麦 アレルゲンとなる食品 ごはん ぎゅうにゅう （金） 小麦 大豆 たんぱく質 ２１．４g 食品名 食品名 緑 緑 黄 キャベツ こめあぶら コンソメスープ しょうゆ こしょう 黄 （木） 献立名 黄 赤 りんご ※乳 牛 りんご 日 クランベリーパン ぎゅうにゅう ほうれんそうのソテー ほうれんそう 小麦 大豆 鶏 小麦 大豆 鶏 豚 生駒市立学校給食センター アレルゲンとなる食品 クランベリーパン ぎゅうにゅう ミニフィッシュ 日 小学校用 生駒市教育委員会 ９月予定献立表 日 献立名 ※卵 乳 落花生 オレンジ バナナ たんぱく質 ２５．２g 食品名 アレルゲンとなる食品 乳 コッペパン ぎゅうにゅう コッペパン ぎゅうにゅう 黄 赤 小麦 乳 乳 赤 さば かぼちゃコロッケ かぼちゃコロッケ こめあぶら 緑 黄 豚 小麦 大豆 赤 赤 緑 大豆 小麦 大豆 もやしのソテー 緑 緑 黄 赤 緑 緑 緑 黄 赤 大豆 もやし とうもろこし こめあぶら しょうゆ ブラックペッパー コンソメスープ ベーコン たまねぎ にんじん レタス コンソメスープ しょうゆ しお こしょう 赤 緑 緑 緑 １７ 日 （火） レタスのスープ 大豆 さば 大豆 小麦 小麦 大豆 鶏 豚 小麦 大豆 鶏 大豆 小麦 パックきなこクリーム くろまめきなこクリーム 黄 大豆 乳 ※落花生 小麦 エネルギー ７９１kcal 日 献立名 ごはん ぎゅうにゅう ぶたにくのみそいため １８ 日 （水） だいこんキムチ ちゅうかスープ たんぱく質 ３０．１g ごはん ぎゅうにゅう 黄 赤 たまご たんぱく質 ２９．７g こ む ぎ ら っ か せ い ぎゅう だいこんキムチ 緑 小麦 大豆 りんご ゼラチン やきぶた とうふ たまねぎ にんじん にら ちゅうかスープ しょうゆ こしょう 赤 赤 緑 緑 緑 ぎゅう にく ぶた 【献立表にのせるマークについて】 ぶたにく と り とり に く じ だ い ず な ら け ん い こ ま し ・・・カミカミ献立（よくかんで食べましょう） ば あ い へ ん きゃ くよ う ・・・カップのゴミなど給食センターに返却用の ふ め い ふくろ なお、ご不明な点などある場合は給食センターへお問い合わせ下さい。 ゴミ袋 がつきます。 TEL 0743-73-3141 ≪注意喚起について≫ ど う い つ こ う じ ょ う な い い が い 同一工場内または同一ラインで原材料以外のアレルゲンとなる食品を あつか い か 扱っている場合などは以下のように表示をします。 （例） ※卵 乳 ゼラチン 豚 大豆 小麦 大豆 ※じゃこは、えび・かにが混ざる漁法 で採取している。 栄養量 【３つのグループの栄養 】 赤…おもに体を作るもとになるもの 緑…おもに体の調子をととのえるもの 黄…おもにエネルギーのもとになるもの 毎月１９日は「食育の日」です。 生駒市では、毎月１９日頃の給食の献立において「食 育の日」の取組をしています。 ◎献立や材料は、都合により変更することがありますので、ご了承ください。 今月の平均栄養量 鶏 小麦 大豆 豚 大豆 小麦 たんぱく質 ２４．０g さんぶつ 大豆、まつたけ、もも、やまいも、りんご、バナナ、ゼラチン じょう き い が い 鶏 小麦 大豆 豚 大豆 小麦 ば ・・・地場産物（奈良県・生駒市でとれたもの） を使っている。 さけ 上記以外にも加工品については、アレルゲンとして表示する場合があります。 大豆 大豆 たんぱく質 ２２．２g にゅう オレンジ、ｷｳｲﾌﾙｰﾂ、牛（牛肉）、豚（豚肉）、鶏（鶏肉）、くるみ、鮭、さば 豚 赤 緑 緑 緑 黄 赤 赤 黄 エネルギー ６６７kcal えび、かに、卵、小麦、そば、落花生（ﾋﾟｰﾅｯﾂ）、乳、あわび、いか、いくら 乳 ぶたにく ピーマン にんじん たけのこ ごまあぶら みそ あかみそ さとう ちゅうかスープ しょうゆ さけ こしょう エネルギー ６３９kcal エネルギー ６６７kcal アレルゲンとなる食品 ≪アレルゲンとなる食品として表示するもの ２５品目≫ 食品名 エネルギー kcal たんぱく質 g 脂質 g カルシウム mg 鉄 mg レチノール当量 μ ｇ 677 26 20.2 365 3.2 249 ビタミンＢ１ ビタミンＢ２ ビタミンＣ mg mg mg 0.55 0.57 26 ２０１３年 日 献立名 食品名 アレルゲンとなる食品 日 献立名 こめこパン ぎゅうにゅう こめこパン ぎゅうにゅう 黄 赤 小麦 乳 乳 ごはん ぎゅうにゅう エビカツ エビカツ こめあぶら 赤 黄 えび 小麦 大豆 チンゲンサイ しめじ とうもろこし こめあぶら スープストック しお・こしょう しょうゆ 緑 緑 緑 黄 チンゲンサイのソテー １９ 日 大豆 小麦 赤 赤 にんじん、★にんじん 緑 緑 たまねぎ 緑 えだまめ 黄 さといも 黄 バター 黄 じょうしんこ しろワイン コンソメスープ しお・こしょう つきみだんご ※卵 乳 ゼラチン 鶏 いか 米 豚 乳 ごはん ぎゅうにゅう 赤 鮭 にびたし さつまあげ ちりめんじゃこ にんじん こまつな さとう だしのもと しょうゆ みりん 赤 赤 緑 緑 黄 大豆 うすあげ わかめ なめこ たまねぎ ねぎ みそ だしのもと 赤 赤 緑 緑 緑 赤 大豆 のりのつくだに 赤 小麦 大豆 大豆 乳 のりのつくだに 日 献立名 せわりパン ぎゅうにゅう さけのしおこうじやき さけのしおこうじやき （金） なめこのみそしる 生駒市立学校給食センター アレルゲンとなる食品 乳 ２０ 日 小麦 大豆 鶏 食品名 黄 赤 大豆 豚 さといもの ベーコン （木） クリームシチュー ぎゅうにゅう つきみだんご 小学校用 生駒市教育委員会 ９月予定献立表 ※ちりめんはえび・かにが混ざ る漁法で採取している さば 大豆 小麦 黄 赤 小麦 乳 乳 しろみざかなフライ しろみざかなフライ こめあぶら 赤 黄 小麦 大豆 パックタルタルソース タルタルソース 黄 りんご 大豆 キャベツのソテー キャベツ ピーマン こめあぶら スープストック パンにはさんで しお たべましょう こしょう ２４ 日 大豆 アレルゲンとなる食品 せわりパン ぎゅうにゅう （火） オニオンスープ 大豆 さば ぶどうゼリー 黄 食品名 緑 緑 黄 大豆 豚 ベーコン ソテーオニオン たまねぎ にんじん マカロニ（シェル） コンソメスープ しょうゆ こしょう 赤 緑 緑 緑 黄 ぶどうゼリー 黄 豚 小麦 小麦 大豆 鶏 小麦 大豆 ※卵 小麦 乳 くるみ しょくいくのひ ・ おつきみこんだて ★ラッキーにんじんがはいっているよ！ エネルギー ６７４kcal 日 献立名 アレルゲンとなる食品 ごはん ぎゅうにゅう ごはん ぎゅうにゅう 黄 赤 にくじゃが ぎゅうにく にんじん たまねぎ じゃがいも こんにゃく こめあぶら さとう だしのもと さけ しょうゆ 赤 緑 緑 黄 黄 黄 黄 ２５ 日 （水） たんぱく質 ２７．７g 食品名 ごまずあえ ふりかけ コッペパン ぎゅうにゅう 牛 てりやきチキン 赤 緑 黄 黄 さかなのそぼろふりかけ 赤 やさいいため ※ちりめんはえび・かにが混ざ る漁法で採取している ２６ 日 （木） コーンポタージュ りんご 大豆 ゼラチン ごはん ぎゅうにゅう 黄 赤 にくそぼろ あいびきミンチ にんじん ごぼう グリンピース つちしょうが さとう しょうゆ さけ みりん 赤 緑 緑 緑 緑 黄 いりたまご いりたまご 赤 卵 大豆 あじつけのり あじつけのり 赤 小麦 えび さば 大豆 あかだし とうふ わかめ えのきたけ ねぎ まめふ みそ あかみそ だしのもと 赤 赤 緑 緑 黄 赤 赤 大豆 ３０ 日 エネルギー ６８１kcal アレルゲンとなる食品 ごはん ぎゅうにゅう 黄 赤 てりやきチキン 赤 鶏 大豆 はるまき はるまき こめあぶら 赤 黄 大豆 小麦 鶏 はっぽうさい ぶたにく いか つちしょうが キャベツ たまねぎ にんじん たけのこ もやし あじつけしいたけ ごまあぶら でんぷん ちゅうかスープ しょうゆ さけ 赤 赤 緑 緑 緑 緑 緑 緑 緑 黄 黄 豚 いか あさりのつくだに （はいかん） 赤 ロースハム さやいんげん にんじん えりんぎ こめあぶら スープストック こしょう 赤 緑 緑 緑 黄 ぎゅうにゅう たまねぎ とうもろこし クリームコーン じゃがいも バター 赤 緑 緑 緑 黄 黄 ブルーベリージャム エネルギー ６４８kcal 豚 ２７ 日 大豆 豚 （金） 乳 乳 小麦 乳 豚 小麦 大豆 鶏 あさりのつくだに 乳 大豆 小麦 鶏 小麦 大豆 豚 大豆 小麦 大豆 小麦 ※あさりなどの二枚貝には、 かにが共生しています 黄 たんぱく質 ３０．２g エネルギー ７４２kcal たんぱく質 ２５．１g ７月２２日（月）給食センターで「給食づくり体験」を開催。午前、 午後あわせて市内の小学生と保護者の４０組が参加し、カレーと サラダを作って食べました。 乳 牛 豚 ～参加児童の感想より～ 全部機械でやっていると思ったら たくさんの人が手作業でやってい るところもあった。たくさんの人 の工夫で作られていることがわ かった。(６年生） 大豆 小麦 （月） たんぱく質 ２４．４g 食品名 ごはん ぎゅうにゅう アレルゲンとなる食品 ごはん ぎゅうにゅう ごはんにのせて 「そぼろべんとう」 にしてたべましょう 献立名 小麦 乳 乳 コンソメスープ しお・こしょう 大豆 小麦 たんぱく質 ２０．５g 食品名 日 黄 赤 コーンクリームのもと エネルギー ６２７kcal 献立名 エネルギー ６６９kcal アレルゲンとなる食品 コッペパン ぎゅうにゅう ならのブルーベリージャム 日 たんぱく質 ２７．１g 食品名 ※卵 乳 小麦 いか えび オレンジ 牛 鮭 さば 豚 りんご ゼラチン 大豆 小麦 わかめ きゅうり しろいりごま しろすりごま あわせず ゆでじお 献立名 乳 さば あじつけちりめんじゃこ 赤 エネルギー ６３５kcal 日 アスパラをあらったり、 じゃがいもをきかいでむく ところがおもしろかったで す。（１年生） 小麦 大豆 大豆 さば 体験して、むし暑かった ので、とても大変だと思 いました。（４年生） カレーをまぜる時、とて も重くて大変でした。あ んなに重いものを何分も 持っていられるなんてす ごいと思いました。 （５年生） （３年生） 朝ごはんの大切さについて考えよう！ 朝ごはんには、寝ている間に低下した 体温を上げて、体を活動できる状態にしてく れる働きがあります。また、食事をする際の 「手を動かす」「においをかぐ」「かむ」「飲み 込む」といった行動も体を目覚めさせるウ ォーミングアップの 役割をしています。 (２年生） じゃがいものかわがむけてい ないところを１つ１つむいて いたのが見れてよかったです。 たんぱく質 ２８．３g 体を目覚めさせる おおきいおなべすご いです。（１年生） しゃもじが、大きく てびっくりしました。 長い夏休みが終わり、２学期が始まりました。暦の上ではもう秋ですが、ま だ暑い日が続くようです。９月は夏の疲れが出て、体調を崩しやすい時期でも あります。 「早寝、早起き、朝ごはん」で生活のリズムを整えて、元気に過ごしましょう。 集中力を アップさせる 脳の唯一のエネルギー源はブドウ糖 （ごはんやパンなどの炭水化物が分解され たもの）です。朝起きた時に、脳はエネル ギー不足の状態です。 しっかり朝ごはんを 食べることで学習や 運動に集中できます。 腸の働きを 活発にする 朝ごはんを食べること で腸の働きが活発になり、 排便を促してくれます。 合い言葉は、 「早寝・早起き・朝ごはん！」
© Copyright 2024 ExpyDoc
