MEDIAKIT 2015 - Platinum Media Lab

Partecipanti 19-‐02-‐2014 (work in progress) PIEMONTE I Caffi, chef Bruna Cane, icaffi.it 1* Acqui Terme (AL) Vittoria, chef Massimiliano Musso, ristorantevittoria.it 1* Tigliole (AT) Ristorante Il Baluardo, chef Marc Lanteri, marclanteri.it 1* Mondovì (CN) Tantris, chef Marta Grassi, ristorantetantris.com 1* Novara (NO) Il Patio, chef Sergio Vineis, ristoranteilpatio.it 1* Pollone (BI) Magorabin, chef Marcello Trentini, magorabin.com 1* Torino (TO) VALLE D’AOSTA Petit Royal, chef Maura Gosio, hotelroyalegolf.com 1* LOMBARDIA LoRo, chef Pier Antonio Rocchetti, loroandco.com 1* Trescore Balneario (BG) Due Colombe, chef Stefano Cerveni, duecolombe.com 1* Corte Franca/Borgonato (BS) La Locanda del Notaio, chef Sara Preceruti, lalocandadelnotaio.com 1* Pellio Intelvi (CO) Sadler, chef Claudio Sadler, sadler.it 2* Milano (MI) Locanda Vecchia “Al Mulino”, chef Anna Maria Leone, vecchiapaviaalmulino.it 1* Certosa di Pavia (PV) I Castagni, chef Enrico Gerli, ristoranteicastagni.com 1* Vigevano (PV) EMILIA -‐ROMAGNA Cà Matilde, chef Andrea Incerti Vezzani, camatilde.it 1* Quattro Castella -‐ Rubbianino (RE) L'Inkiostro, chef Franco Madama, ristoranteinkiostro.it 1* Parma (PR) TRENTINO ALTO ADIGE Locanda Margon, chef Alfio Ghezzi, locandamargon.it 1* VENETO La Locanda di Piero, chef Renato Rizzardi, lalocandadipiero.it 1* Courmayeur (AO) Trento (TN) Montecchio Precalcino (VI) La Casa degli Spiriti, chef Paolo Cappuccio, casadeglispiriti.it 1* Costermano (VR) Venissa, chef Paola Budel, venissa.it 1* Venezia (VE) FRIULI VENEZIA GIULIA Al Ferarut, chef Alberto Tonizzo, ristoranteferarut.it 1* TOSCANA Il Falconiere, chef Richard Titi, ilfalconiere.it 1* Cortona/San Martino (AR) Ora d’Aria, chef Marco Stabile, oradariaristorante.com 1* Firenze (FI) La Tenda Rossa, chef Cristian Santandrea, latendarossa.it 1* S.Casciano Val Pesa (FI) I Salotti (Hotel Villa Patriarca), chef Katia Maccari, ilpatriarca.it 1* Chiusi (SI) ll Colombaio, chef Vincenzo Di Grande, ilcolombaio.it 1* Casole D’Elsa (SI) Il Palagio (Hotel Four Season Firenze), chef Vito Mollica, fourseasons.com 1* Firenze (FI) Atman, chef Igles Corelli, ristoranteatman.it, 1* Pescia (PT) MARCHE Andreina, chef Errico Recanati, ristoranteandreina.it 1* Enoteca Le Case, chef Michele Biagiola, ristorantelecase.it 1* Rivignano (UD) Loreto (AN) Macerata (MC) LAZIO Metamorfosi, chef Roy Caceres, metamorfosiroma.it 1* Oliver Glowig (Hotel Aldrovandi Palace), chef Oliver Glowig, oliverglowig.com 2* Pipero al Rex (Hotel Rex), chef Luciano Monosilio, alessandropipero.com 1* Pascucci al Porticciolo, chef Gianfranco Pascucci, pascuccialporticciolo.com 1* Fiumicino (RM) La Trota, chef Sandro Serva, latrota.com 2* Rivodutri (RI) ABRUZZO E MOLISE Villa Maiella, chef Angela Tinari, villamaiella.it 1* Guardiagrele (CH) La Bandiera, chef Marcello Spadone, labandiera.it 1* Civitella Casanova (PE) Al Metrò, chef Nicola Fossaceca, ristorantealmetro.it 1* San Salvo Marina (CH) CAMPANIA l Buco, chef Giuseppe Aversa, ilbucoristorante.it Roma (RM) Roma (RM) Roma (RM) 1* Sorrento (NA) Le Colonne, chef Rosanna Marziale, lecolonnemarziale.it 1* Caserta (CE) PUGLIA Cielo (Hotel la Sommità), chef Sebastiano Lombardi, lasommita.it 1* Ostuni (BR) Pashà, chef Maria Cicorella, pashaconversano.it 1* Conversano (BA) SICILIA Coria, chef Domenico Colonnetta, ristorantecoria.it 1* La Fenice (Hotel Villa Carlotta), chef Claudio Ruta, villacarlottahotel.it 1* Locanda Don Serafino, chef Vincenzo Candiano, locandadonserafino.it 2* CALABRIA Gambero Rosso, chef Riccardo Sculli, gamberorosso.rc.it 1* LIGURIA The Cook, chef Ivano Ricchebono, thecook.it 1* Caltagirone (CL) Ragusa (RG) Ragusa-‐ Ibla (RG) Marina Gioiosa Jonica (RC) Nervi (GE)

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