San Valentino CASTELLO MALVEZZI SAN VALENTINO GOURMET Le creazioni dello Chef Alberto Riboldi Servite nelle suggestive Sale affrescate del Castello in una romantica atmosfera resa sognante dalle note al pianoforte del Maestro Paolo Buzzi OSTRICA CHUPITO CON PASSION FRUIT VITELLO E CAVIALE TARTARA CON GREMOLADA E CAVIAR CALVISIUS TRADITION LO SCAMPO INSALATA DI PUNTARELLE, MELAGRANO E FOGLIA D’OSTRICA PASTA DI GRAGNANO SPAGHETTO AI FRUTTI DEL MARE CON BATTUTO DI GAMBERI ROSSI BACCALÀ CREMA DI RAPE ROSSE E MERLUZZO MORRO PREDESSERT INSALATINA DI FRUTTA E VERDURA E SORBETTO DESSERT SETTEVELI AL CIOCCOLATO ACQUA CAFFÈ DEGUSTAZIONE CHAMPAGNE J.J.LAMOUREUX BLANC DE NOIR € 110,00 Centodieci/00 (prezzo a persona) Per tutti coloro che non amano il pesce o hanno intolleranze lo Chef Alberto Riboldi sarà lieto di proporre piatti alternativi PRENOTAZIONI [email protected] +39 030 200 4224
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