BIO-TRICOTEST Valutazione campi di disturbo alimentare Sitar sel definisce come “campo di disturbo alimentare” un alimento o meglio un gruppo di alimenti che sovraccaricano ulteriormente un sistema biologico funzionalmente stressato ( a prescindere dai valori ematochimici riscontrati) - A livello metabolico: alimenti ad azione anabolica o catabolica; A livello sistemico: alimenti ad azione simpaticotonica, simpaticolitica, vagotonica o vagolitica; A livello ormonale: stimolazione ormonale prevalente in funzione dei micronutrienti ( ex indice glicemico) A livello digestivo: maggior o minor richiesta di enzimi digestivi, selezione di flora batterica intestinale specifica A livello di capacità emuntoriale: eccesso di cataboliti (ex proteine ed uricemia) A livello immunitario: alimenti istamino liberatori, IgA-S, malt L’uso corretto degli alimenti come supporto essenziale per la vita di tutti i giorni deve essere anche fonte di integrazione primaria in caso di terapia contro le malattie e come prevenzione di esse. E’ quindi parte integrante di un’igiene alimentare non solo preventiva ma anche terapeutica abbinare a terapie di qualsiasi origine, anche quelle fisiche, un’alimentazione individuale adeguata escludendo temporaneamente gli alimenti che sovraccaricano negativamente l’organismo definiti “campi di disturbo alimentare”. Test di risonanza elettrica La valutazione di risonanza elettrica è un approccio empirico, statisticamente convalidato dall’esecuzione di più di 110.000 esami. Allo stato attuale non sono disponibili modelli scientifici comprovati che dimostrino a priori la validità dei sistemi di risonanza: “ si tratta di una ricerca-intervento che può venire confermata a posteriori, dopo la sospensione dell’alimento”. Campione Tramite l’invio di un piccolo quantitativo di capelli ai nostri laboratori valutiamo 240 alimenti per ogni singolo test garantendo la risposta in tempi rapidi.
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