Menù Natale 2014 Prezzo di vendita Porzioni consigliate € 43,80/Kg € 43,80/Kg € 43,50/Kg € 39,80/Kg € 46,50/Kg € 38,50/Kg € 4,00/Pz € 29,50/Pz € 56,00/Kg € 53,50/Kg € 39,50/Kg € 29,50/Kg € 45,00/Kg € 139,00/Kg 100gr/150gr 100gr/150gr 150gr 150gr 150gr 200gr 1 pz 1 pz 100gr/150gr 100gr/150gr 80gr/100gr 100gr/120gr 100gr/120gr 60gr/100gr Prezzo di vendita Porzioni consigliate € 15,80/Kg € 18,90/Kg 100gr/150gr 100gr/150gr Primi Piatti Prezzo di vendita Porzioni consigliate – Timballo di riso al tartufo – Paella di mare – Lasagne Noi da Parma – Rosette ai Funghi Porcini € 22,80/Kg € 19,80/Kg € 16,80/Kg € 22,80/Kg 250gr/350gr 250gr/350gr 250gr/350gr 250gr/350gr Antipasti di mare – Patè di tonno – Patè di salmone – Insalata di mare – Polipo e patate – Gamberoni olio e limone – Gamberoni in salsa cocktail – Capesante alla bretone – Aragosta in bellavista – Carpaccio di pesce spada – Carpaccio di salmone – Involtini di salmone al sesamo – Flan di mare – Croccante di spada – Salmone Selvaggio Red King I Capricci dello Chef – Insalata Russa – Insalata Capricciosa Prezzo di vendita Porzioni consigliate € 29,50/Kg € 45,00/Kg € 29,80/Kg € 27,50/Kg € 45,00/Kg € 26,50/Kg € 47,50/Kg € 55,00/Kg 150gr 120gr/180gr 250gr 150gr/200gr 150gr/200gr 150gr/200gr 150gr/200gr 100gr/150gr Prezzo di vendita Porzioni consigliate € 32,50/Kg € 59,50/Kg € 35,80/Kg 120gr/180gr 120gr/180gr 120gr/180gr Dolci Prezzo di vendita Porzioni consigliate – Zuppa Inglese – Sbrisolona – Salame al Cioccolato – Cassatina Natalizia € 22,80/Kg € 21,80/Kg € 18,5/Kg € 25,00/Kg 150gr 150gr 150gr 150gr Secondi di Mare – Frittura di Baccalà – Involtino di spada – Zuppetta di Pesce – Baccalà in Crosta di Mandorle con Carciofi – Salmone al Timo – Baccalà alla Tropeana – Pescatrice al gratin – Spiedini di mare Secondi di Terra – Punta di Vitello Ripiena – Rosa di Parma – Faraona all'Arancia Menù Capodanno 2014 Antipasti di mare – Patè di tonno – Patè di salmone – Insalata di mare – Polipo e patate – Gamberoni olio e limone – Gamberoni in salsa cocktail – Capesante alla bretone – Aragosta in bellavista – Carpaccio di pesce spada – Carpaccio di salmone – Involtini di salmone al sesamo – Flan di mare – Croccante di spada – Salmone Selvaggio Red King I Capricci dello Chef – Insalata Russa – Insalata Capricciosa Primi Piatti – Timballo di riso al tartufo – Paella di mare – Tagliatelle al Sugo d'Anatra – Rosette ai Funghi Porcini – Rollè Saracena ai Crostacei – Lasagnette ai Frutti di Mare Prezzo di vendita Porzioni consigliate € 43,80/Kg € 43,80/Kg € 43,50/Kg € 39,80/Kg € 46,50/Kg € 38,50/Kg € 4,00/Pz € 29,50/Pz € 56,00/Kg € 53,50/Kg € 39,50/Kg € 29,50/Kg € 45,00/Kg € 139,00/Kg 100gr/150gr 100gr/150gr 150gr 150gr 150gr 200gr 1 pz 1 pz 100gr/150gr 100gr/150gr 80gr/100gr 100gr/120gr 100gr/120gr 60gr/100gr Prezzo di vendita Porzioni consigliate € 15,80/Kg € 18,90/Kg 100gr/150gr 100gr/150gr Prezzo di vendita Porzioni consigliate € 22,80/Kg € 19,80/Kg € 18,50/Kg € 22,80/Kg € 31,50/Kg € 23,80/Kg 250gr/350gr 250gr/350gr 250gr/350gr 250gr/350gr 250gr/350gr 250gr/350gr Prezzo di vendita Porzioni consigliate € 45,00/Kg € 29,80/Kg € 27,50/Kg € 45,00/Kg € 26,50/Kg € 47,50/Kg € 55,00/Kg 120gr/180gr 250gr 150gr/200gr 150gr/200gr 150gr/200gr 150gr/200gr 100gr/150gr Prezzo di vendita Porzioni consigliate € 32,50/Kg € 59,50/Kg € 39,50/Kg € 35,80/Kg € 37,50/Kg 120gr/180gr 120gr/180gr 200gr 120gr/180gr 200gr Dolci Prezzo di vendita Porzioni consigliate – Zuppa Inglese – Sbrisolona – Salame al Cioccolato – Cassatina Natalizia € 22,80/Kg € 21,80/Kg € 18,50/Kg € 25,00/Kg 150gr 150gr 150gr 150gr Secondi di Mare – Involtino di spada – Zuppetta di Pesce – Baccalà in Crosta di Mandorle con Carciofi – Salmone al Timo – Baccalà alla Tropeana – Pescatrice al gratin – Spiedini di mare Secondi di Terra – Punta di Vitello Ripiena – Rosa di Parma – Vitellina al Tartufo – Faraona all'Arancia – Maialino Caramellato
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