ENOHOBBY CLUB DEI COLLI MALATESTIANI IL FASCINO DELLA VITE degustazioni accompagnate da assaggi di prodotti tipici Mercoledì 06 Agosto 2014 ore 20,00 Fattoria Mancini Vigna di Rive di Focara Strada delle Rive – SP44 (Panoramica) 1,3 km a sud di Fiorenzuola Ultima serata dell’estate 2014, ospitati da Fattoria Mancini in una cornice da sogno e intrattenuti dal ristorante la Grotta di Barbarossa di Candelara, dall’Antica Acetaia di Giorgio di Modena e dall’Azienda Agricola Ligi di Montelabbate. Il Menù Olive all’ascolana con ABTM DOP ( 12 anni in botti di legni vari ) Colli Pesaresi Roncaglia doc 2013 Parmigiano Reggiano 24/36 mesi con ABTM DOP ( Extravecchio 25 anni ) Impero Blanc de Pinot Noir 2011 Roast beef con ABTM DOP ( oltre 12 anni in botti di Ginepro ) Focara Pinot Noir doc 2012 Cinghiale in salmì Colli Pesaresi Sangiovese doc “Rive” 2011 Pesche di Montelabbate, con il nuovo marchio Qm, ripiene di gelato ABTM DOP ( Extravecchio oltre 25 anni in botti di Ciliegio ) Un sentito ringraziamento a: Luigi Mancini, Gabriele Alessandroni, Giorgio Barbieri, Marco Ligi, allo staff Enohobby e alla “presidentissima” Marta!! Non c’è amore più sincero di quello per il cibo (George Bernard Shaw) E’ bene, nella vita come ad un banchetto, non alzarsi né assetati né ubriachi (Aristotele) La prenotazione è obbligatoria - Info 339.1456050 e-mail [email protected]
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