“La Pecora dee Langhe tra paesai, ambiente e produzioni di qualità”

Fondo europeo agricolo
per lo sviluppo rurale:
l’Europa investe nelle zone rurali
CAMPAGNA FINANZIATA AI SENSI DELL’ASSE IV - PSR 2007-2013 GAL LANGHE ROERO LEADER
In collaborazione con :
Università degli Comunità
ONAF
Regione Piemonte
Organizzazione Studi di Torino Montana
Settore Agricoltura
Nazionale
“Alta Langa”
Assaggiatori
Formaggio
Il Consorzio Tutela “Formaggio Murazzano DOP”
ORGANIZZA IL CONVEGNO
“La Pecora delle Langhe tra paesaggio,
ambiente e produzioni di qualità”
Venerdì 16 maggio
Dalle ore 09,30 alle ore 12,30
Programma:
Castello di Prunetto (CN)
Saluto del Sindaco di Prunetto Luigi Costa
Introduzione ai lavori: Pier Carlo ADAMI (Presidente ONAF-Presidente GAL)
Interventi: Prof.Luca Battaglini, Dr. Paolo Cornale, Dr.ssa Manuela Renna (Università degli Studi di Torino)
Murazzano: una produzione per la difesa del territorio e del paesaggio
Dr.ssa Paola Rasetto (Regione Piemonte) – Realtà e prospettive sulla pecora delle Langhe
Dr. Roberto Arru (Direttore ASSOPIEMONTE DOP e IGP)
Aspetti normativi legati all’attività di controllo vigilanza sui prodotti DOP
Dr. Luigi Ferrero (Regione Piemonte) – Assessorato Agricoltura - Nuova Programmazione
Claudio Adami (Presidente Consorzio Tutela “Murazzano DOP”) problematiche viste dai produttori
DIBATTITO
Conclusioni Claudio Sacchetto Assessore Agricoltura della Regione Piemonte
Modera i lavori Elio Ragazzoni ONAF
Buffet di degustazione dei prodotti della Langa