IL MERCATO AGROALIMENTARE CANADESE ICE AGENZIA, MONTRÉAL 1. Importazioni agroalimentari in Canada (bevande alcoliche incluse) 2. Importazioni agroalimentari in Canada – bevande alcoliche escluse Escludendo le bevande alcoliche, l’Italia è l’unico paese europeo nella top ten dei fornitori agroalimentari del Canada La Germania, secondo paese europeo, è 12esima, seguita dalla Francia, 13esima Escludendo le bevande alcoliche, le esportazioni agroalimentari UE si riducono della metà ($4,1 miliardi vs $2,1 miliardi) idem quelle italiane ($950 milioni vs $496 milioni) Escludendo le bevande alcoliche, le esportazioni agroalimentari della Francia si riducono di due terzi ($895 milioni vs $291 milioni) 3. Importazioni di vino in Canada Storicamente, il maggior fornitore di vino del Canada è la Francia. Il 61% delle esportazioni di Vino Francese è diretto in Québec. L‘Italia, storicamente il secondo maggior fornitore di vino in Canada, è scesa al terzo posto nel 2013, complice la crescita pari all’11% delle esportazioni USA. Il 43% delle esportazioni di Vino italiano è diretto in Québec, il 34% in Ontario. Il 39% delle esportazioni di Vino USA è diretto in Ontario, il 24% in Alberta, il 17% in Québec. Gli USA sono il primo fornitore di vino della Provincia dell’Ontario con $171 milioni, segue l’Italia $143 milioni, terza la Francia $102 milioni. 4. Importazioni di vino in Canada 5. Consumo di Vino in Canada I maggiori consumatori di Vino sono: Québec, Ontario, Alberta e British Columbia. In ogni Provincia vi sono dei monopoli: SAQ in Quebec, LCBO in Ontario, AGLC in Alberta e BCLDB in British Columbia. La spesa pro-capite annuale nel 2013 è stata 233,90 dollari ed il consumo 17,4 litri, contro i 13,3 litri del 2004. Nel 2013 il consumo di vino è stato per il 72% di produzione estera e 28% di produzione interna. La Provincia con il più alto consumo pro-capite è il Quebec con 23,4 litri l’anno, seguita dal British Columbia con 20,2 litri l’anno. Nel 1980 la quota del vino nel consumo delle bevande alcoliche era il 16%, nel 2010 il 30%, e nel 2013 il 32%. Nel 2013, i Canadesi hanno speso $6,8 miliardi in Vino. Nel 2013 il 54% del vino consumato era vino rosso mentre il vino bianco occupava il 34% . 6. Mercato agroalimentare per provincia (alcol escluso) 7. Canali di distribuzione Prodotti alimentari *** FOOD BROKER – In Canada la figura del Food Broker è un ibrido, e può presentare caratteristiche simili sia agli importatori che agli agenti, e può agire, a seconda dei casi, sia come agente che come indipendente. 8. Canali di distribuzione Bevande alcoliche Gli alcolici (vini e liquori) raggiungono il consumatore canadese tramite i punti vendita (gestiti o autorizzati dai Monopoli), i ristoranti (solo per la consumazione sul posto) o l'importazione personale (quest'ultima possibile solo in quantità limitate). Wine Club e ristoranti acquistano gli alcolici dai Monopoli, sia nei punti vendita (tra i prodotti messi a disposizione dal Monopolio) sia dal produttore (in importazione privata con un limite nelle quantità ma senza restrizioni nella scelta del prodotto). I Monopoli acquistano direttamente dal produttore anche se l'agente (rappresentante del produttore sul territorio) è l'interlocutore privilegiato del Monopolio nei suoi rapporti con il produttore. 9. Canada principali paesi fornitori di formaggi 10. Principali prodotti agroalimentari importati dall'Italia nel 2013 L’Italia è il Primo Fornitore del Canada di: Olio d’Oliva | Aceto | Kiwi | Panettoni | Acciughe | Tartufi L’Italia è il Secondo Fornitore del Canada di: Formaggi e Latticini | Paste Alimentari | Acque Minerali o Naturali | Pomodori Conservati | Caffé torrefatto | Prosciutto Crudo | Prosciutto Cotto | Salami L’Italia è il Terzo Fornitore del Canada di: Vino | Tonno lavorato 11. Importazione principali prodotti agroalimentari dall’Italia nel 2013 Prodotto Import Italia Rank Import Mondo Quota Concentrazione degli importatori Olio d’Oliva 1 $ 112 milioni 67% $ 168 milioni Top 10 60% Formaggi 2 $ 58 milioni 21% $ 274 milioni Top 8 Pasta alimentare 2 $ 48 milioni 31% $ 157 milioni Top 10 54% Caffé torrefatto 2 $ 28 milioni 4% $ 638 milioni Top 5 80% Acqua minerale 2 $ 24 milioni 29% $ 82 milioni Top 5 79% Pomodori cons. 2 $ 24 milioni 24% $ 102 milioni Top 10 52% Aceto 1 $ 18 milioni 45% $ 40 milioni Top 10 42% Kiwi 1 $ 15 milioni 40% $ 36 milioni Top 6 Prosciutto Crudo 2 $ 9 milioni 50% $ 50 milioni Top 10 80% 70% 69% Attività a favore del settore agroalimentare italiano in Canada 2014/2015 1. Missione Imprenditoriale in Canada Comparto Agroalimentare Marzo 2015 2. Missioni in Italia Operatori e Giornalisti Canadesi Novembre 2014 – Settembre 2015 3. Attività di Comunicazione Per combattere l’ Italian Sounding in Canada 2015 4. Grandi degustazioni di vini italiani Vancouver-Calgary, Toronto-Montréal Fine ottobre, inizio novembre 2015 (XX edizione) FINE DELLA PRESENTAZIONE
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