pasqua - Ristorante IL Paguro

Aperitivo di benvenuto
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Tartare di salmone fumè alla mela verde
con pinzimonio di sedano e extravergine
Insalata di moscardini con carciofi alla romana
su specchio di patate violette
Flan di melanzane con pesto di pistacchi
e salsa di Parmigiano Reggiano
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“Menu Bimbi”
Riso venere con gamberi
e profumo di arancio
Aperitivo analcolico
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Antipasto con crudo
cotto e salame
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Pasta a scelta
(bianco, pomodoro, pesto)
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Cotoletta con patatine fritte
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Ravioli allo squacquerone e amaretti
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Spigola agli agrumi
in cartoccio con patate e rossa di Tropea
Dolce
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Acqua inclusa
E 19.00
(- in alternativa -)
Costolette di agnello al brandy
con purea di finocchi e fagiolini
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Cannelloni di frolla al cioccolato
con crema alla zucca dolce
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Caffè
Selezione dei nostri vini in bottiglia
e acqua compresi
(Orario consigliato di arrivo 12,30
Inizio pranzo circa 13.00)
E 55.00