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0422-824153
Menu di Pasqua
Millefoglie di tonno fresco marinato agli agrumi
con ananas e basilico fresco
maionese al ginger
Flan di bruscandoli con baccalà mantecato
crema d’asparagi e verdure croccanti
Gamberetti di laguna a vapore olio e prezzemolo
con polentina morbida
Risotto con frutti di mare
Rollè d’ombrina con carciofi
Spiedino di gamberoni
Contorni
Gelato alla crema con caramello d’arancio caldo
mandorle tostate al forno e pistacchi
di Bronte
Colomba casereccia con salsa vaniglia calda
Caffe
Liquori al carrello
Euro65,00 vini e bibite
incluse