Menu Pasqua 2015 Stuzzico di benvenuto Antipasti “Soffice di peperone giallo, squacquerone e crumble all'acciuga” “Bocconcini di pescatrice al vapore crema di broccoli, pomodori confit e maionese alle olive” Prime entrate “Raviolo di cremèe brulè al parmigiano burro e asparagi” “Riso acquerello, piselli burrata e seppie” Seconde entrate “Carrè d'agnello al forno con carciofi e patate” in alternativa “Trancio di ombrina e soffiato alla melanzana affumicata” Dessert “Frolla al cacao, crema di ricotta alla vaniglia, fragole e gelato alle fave di cacao” Colomba pasquale La tazzina di caffè Vini Nostra selezione Il meu viene proposto ad € 65,00 tutto compreso La scelta del secondo piatto deve esserci comunicata 10 giorni prima dell'evento
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