Wijnsuggesties 4-gangen menu “Lentekriebels; beleef het voorjaar!” Prechtl | Grüner Veltliner 2013 | Weinviertel, Oostenrijk Stuivende neus. Prettig volle, iets exotische, smaak. Heerlijk fris met een uitstekende lengte Groentetuintje met Limburgse asperges van de ‘koude grond’ 1|7|13 Zeven euro en vijftig cent Domaine la Prade | Chardonnay 2014 | Côtes du Thongue, Frankrijk Aantrekkelijk tropisch fruit in de geur en ook in de frisse opwekkende smaak. Op de huid gebakken harderfilet met zwarte rijst en jus van garnalen 2|4|7|9 vijf euro en vijftig cent Domaine Bosquet | Cabernet Sauvignon Reserva 2012 | Mendoza, Argentinië Kruidige volle rode wijn die goed combineert met de daslook maar ook enige frisheid geeft door de cabernet Domaines Paul Más | Muscat 2010 | Pays D’oc, Frankrijk Mooie dessertwijn, stralend strogeel van kleur met tranentornado. Romig in de mond met frisse tonen van druivenbloesem gebraden lamsrumpje met kaviaar van aubergine, gebakken kropsla en daslook van onze binnenplaats 7 veertien euro en vijftig cent zoet, bitter en zuur: witte chocolade, rabarber en citroen 1|3|7 vijf euro en vijftig cent Of: luxe kaasplankje: 1|7|8|11|12 supplement 5.00 Wijnarrangement (4 glazen) 17.50 Wijnproeverijtje (4 x proeven) 6.50 1. Compleet menu 28.50 GLUTEN | 2. SCHAALDIEREN | 3. EIEREN | 4. VIS | 5. PINDA | 6. SOJA | 7. LACTOSE | 8. NOTEN | 9. SELDERIJ | 10. MOSTERD | 11. SESAM | 12. SULFIET | 13. LUPINE | 14. WEEKDIEREN
© Copyright 2024 ExpyDoc
