MOEKE JOURNAAL

MOEKE JOURNAAL
1e jaargang
No: 13
23 t/m 29 maart 2015
DAGHAPPEN
MAANDAG
Entrecote ‘Rossini’ op een preistamppotje,
en gebakken eendenlever met rode wijnsaus
DINSDAG
Zeeuwse mosselpan
mosselen gekookt in witte wijn met uien, prei, wortel,
selderij, peterselie, knoflook en citroen, geserveerd met
een frisse salade, Franse frites en koude sauzen
WOENSDAG
Wiener schnitzel van kalfsvlees
met wokgroenten, gebakken aardappeltjes en citroen
DONDERDAG
Gebakken gamba’s op tomatenspaghetti, Peccorino
en rucola met gepofte cherrytomaat en groene asperges
VRIJ DAG
Gebraden tamme endenborst op wokgebakken
Oosterse groenten en gebakken nasi met een Hoisinsaus
ZATERDAG
Texels lamsbiefstukje op aardappelrosti en groene asperges
met een saus van salie en rozemarijn
ZONDAG
Kogelbiefstuk van de grill op andijviestamppotje, spekjes
en gebakken champignons met een Café de Parisboter
EUR 11 ,CAFÉ MOEKE ▪ HOLLANDSCHE RADING ▪ T 035 5771830
WWW.CAFEMOEKE.NL ▪ [email protected]

Download Report