Chocolade Patisserie

Voor Valentijnsdag waagt
het Huis Wittamer zich
weer aan Amour met een grote
A, die van Art en van Air.
Die wij in al onze creaties steken.
Het hart herwerkt en vertederd...
licht en omhuld, fruitig en met
chocolade, allemaal varianten
op eenzelfde thema: I love you!
C O L L E C TIE VALENTI J N
Patisserie
Red Dingue l i m i t e d
edition
Chocolade
¤ 30,00
Cœur
Luchtige chocolademeringue
en -mousseline omhuld met
kleine meringues “feevingertjes”
Cœur samba
¤ 30,00
Contrasterende mousses van zwarte
en lichte chocolade, biscuit van cacao met
amandelen, glazuur van zwarte chocolade
Cœur Elisabeth Hertoginnenbiscuit, crème madame
en frambozencoulis bedekt met
een dun laagje amandelpasta
Cœur nr. 1 gevuld met 6 chocoladebonbons
Cœur nr. 2 gevuld met 25 chocoladehartjes Cœur nr. 2 gevuld met een assortiment
van 30 chocoladebonbons Carré gevuld met 9 chocoladehartjes ¤ 30,00
¤ 13,00 ¤ 27,00
¤ 30,00 ¤ 13,00 - Zoutbloemkaramel op zwarte chocolade
- Karamel en passievrucht op melkchocolade
- Wijnperzikkaramel op ivoorchocolade
Carré n°1 « Je t’aime »
gevuld met 9 rode hartjes ¤ 13,00 Escarpin semelle fuchsia en hartjes ¤ 15,00 Hartvormige lolly
van gekarameliseerde marsepein
¤ 4,50 Makarons
De vaste collectie
Doosje “Arty” van 6 makarons
Doosje van 15 makarons
Doos van 20 makarons “Private Collection” creaties à la carte
AGENDA
Dag van de Makaron
Red Dingue
georganiseerd door de leden van
de Association Relais Desserts International
van vrijdag 20 tot zondag 22 maart
Grote Zavel 6 / 12-13 | 1000 Brussels | t 32 /2 512 37 42 | f 32 /2 512 52 09 | [email protected]
¤ 11,00
¤ 24,00
¤ 35,30

Download Report