hier - Brasserie het Zesde Zintuig

Brasserie
Het
Zesde
Zintuig
Brasserie
Het
Zesde
Zintuig
Brasserie
Het
Zesde
Zintuig
Brasserie Het Zesde Zintuig
SOEPEN:
SOEPEN:SOEPEN:
SOEPEN:
SOEPEN:
LUNCHKAART
LUNCHKAART
LUNCHKAART
SOEPEN:
LUNCHKAART
TRADITIONELE
DOESBURGSE
MOSTERDSOEP
(€ 6,00)
TRADITIONELE
DOESBURGSE
TRADITIONELE
DOESBURGSE
MOSTERDSOEP
(€
TRADITIONELE
DOESBURGSE
MOSTERDSOEP
(€ 6,00)
6,00)
TRADITIONELE
DOESBURGSE
MOSTERDSOEP
(€
6,00)
Gevuld
met
spek
en
groene
kruiden.
DOESBURGSE
MOSTERDSOEP
(€
6,00)
GevuldTRADITIONELE
met
spek
en
groene
Gevuld
Gevuld met
met spek
spek en
en groene
groene kruiden.
kruiden.
Gevuld metGevuld
spekmetenspek
groene
kruiden.
en groene
kruiden.
SOEP
VAN
(€
DE
(€
6,00)
SOEP
VAN DE
DE
DAG
(€ 6,00)
6,00)
SOEP
SOEP VAN
VAN
DE DAG
DAG
(€ DAG
6,00)
Elke
dag
andere
soep
VAN
DAG
(€ 6,00)
SOEP
SOEPElke
VAN
DEeen
DAG
(€een
6,00)
Elke
dagDE
een
andere
soep
dag
andere
soep
Elke
dag
een
andere
soep
Elke andere
dag een soep
andere soep
Elke dag een
Alle soepen worden geserveerd met brood en kruidenboter.
Alle soepengeserveerd
worden geserveerd
met brood en kruidenboter.
Alle
Alle soepen
soepen worden
worden geserveerd met
met brood en kruidenboter.
Alle soepen worden geserveerd met brood en kruidenboter.
Alle soepen SPECIALITEITEN
worden geserveerd met brood en kruidenboter.
SPECIALITEITEN
SPECIALITEITEN
SPECIALITEITEN
SPECIALITEITEN
SPECIALITEITEN
TOSTI
TOSTI HAM-KAAS
HAM-KAAS (€
(€ 5,25)
5,25)
Tosti
TOSTI
(€
Tosti met
met ham-kaas,
ham-kaas,
curry en sla garnituur.
TOSTI HAM-KAAS
HAM-KAAS
(€ 5,25)
5,25)curry
TOSTI HAM-KAAS (€ 5,25)
Tosti
Tosti met
met ham-kaas,
ham-kaas, curry
curry en
en sla garnituur.
TostiTOSTI
met ham-kaas,
sla garnituur.
TOSTI HAM-KAAS
(€
5,25)curry
BRIE-HONING
(€
5,75)
TOSTI
BRIE-HONING
(€ en
5,75)
Tosti
brie
honig,
TostiTOSTI
met ham-kaas,
sla garnituur.
Tosti met
metcurry
brie(€en
enen
honig,
BRIE-HONING
5,75)
TOSTITOSTI
BRIE-HONING
(€ 5,75)
BRIE-HONING
sinaasappelsaus
en
garnituur.
sinaasappelsaus
en(€sla
sla5,75)
garnituur.
Tosti
met
brie
en
honig,
TostiTosti
met brie
en
honig,
met brie en honig,
TOSTI
BRIE-HONINGen
5,75)
sinaasappelsaus
garnituur.
sinaasappelsaus
en(€sla
sla
garnituur.
TOSTI
(€
sinaasappelsaus
enZINTUIG
sla garnituur.
ZESDE
ZINTUIG
(€ 6,50)
6,50)
TOSTI ZESDE
Tosti met brieTosti
en honig,
met
Tosti
met pikant
pikant gebakken
gebakken gehakt en kaas met een
sinaasappelsaus
en
sla
garnituur.
TOSTI
ZESDE
ZINTUIG
(€
gebakken
ei,
geserveerd
met
TOSTITOSTI
ZESDE
ZINTUIG
(€ 6,50)
6,50)
gebakken
ei,
geserveerd
met BBQ-saus en sla garnituur.
ZESDE
ZINTUIG
(€ 6,50)
Tosti
met
gebakken
gehakt
en kaas
metmet
eeneen
TostiTosti
met pikant
pikant
gebakken
gehakt
met pikant
gebakken
gehakt
en kaas
TOSTI
ZALM-PESTO (€
(€ 6,50)
6,50)
TOSTI ZALM-PESTO
gebakken
ei,
geserveerd
met
BBQ-saus
en sla
garnituur.
gebakken
ei,
geserveerd
metmet
TOSTI
ZESDE
ZINTUIG
(€ 6,50)
gebakken
ei, geserveerd
BBQ-saus
en sla
garnituur.
Tosti
Tosti met
met gerookte
gerookte zalm
zalm en
en pesto, cocktailsaus en sla
Tosti met pikant
gebakken
gehakt
en kaas met een
garnituur.
garnituur.
ZALM-PESTO
(€ 6,50)
TOSTITOSTI
ZALM-PESTO
(€ 6,50)
6,50)
ZALM-PESTO
(€
TOSTI
gebakken ei, geserveerd met BBQ-saus en sla garnituur.
met gerookte
en pesto,
cocktailsaus
TostiTosti
met gerookte
gerookte
zalmzalm
en pesto,
pesto,
Tosti
met
zalm
en
cocktailsaus
en en
slasla
KROKET of
of FRIKANDEL
FRIKANDEL (€
(€ 5,50)
KROKET
garnituur. (€ 6,50)
garnituur.
garnituur.
TOSTI
ZALM-PESTO
Met twee
twee sneetjes
sneetjes waldkornbrood
waldkornbrood of friet en
Met
mosterd-mayonaise.
mosterd-mayonaise.
Tosti met gerookte
zalm en pesto, cocktailsaus en sla
KROKET
of
FRIKANDEL
(€ 5,50)
KROKET of
of FRIKANDEL
FRIKANDEL
(€ 5,50)
5,50)
KROKET
(€
garnituur.
GEROOKTE
ZALM
OP WALDKORNBROOD
WALDKORNBROOD
ZALM
OP
(€ 9,00)
Met GEROOKTE
twee
sneetjes
waldkornbrood
of friet en
Met twee
twee sneetjes
sneetjes waldkornbrood
waldkornbrood of friet en
Met
Twee sneetjes
sneetjes waldkornbrood,
waldkornbrood, ruim belegd met gerookte
Twee
mosterd-mayonaise.
mosterd-mayonaise.
mosterd-mayonaise.
zalm, mesclun
mesclun en
en ananas-roomkaas.
ananas-roomkaas.
zalm,
KROKET of FRIKANDEL (€ 5,50)
GEROOKTE ZALM OP WALDKORNBROOD (€ 9,00)
GEROOKTE
ZALM
OP WALDKORNBROOD
WALDKORNBROOD
(€ 9,00)
Met GEROOKTE
twee
sneetjes
waldkornbrood
of friet
en
ZALM
OP
RUNDERCARPACCIO
SALADEruim
(€ 9,50)
SALADE
TweeRUNDERCARPACCIO
sneetjes waldkornbrood,
belegd met gerookte
Twee sneetjes
sneetjes
waldkornbrood,
Twee
waldkornbrood,
ruim
belegd metengerookte
mosterd-mayonaise.
Met
mesclun,
Padanokaas,
mesclun,
pijnboompitten
pesto.
zalm,Met
mesclun
en Padanokaas,
ananas-roomkaas.
zalm, mesclun
mesclun
en ananas-roomkaas.
ananas-roomkaas.
zalm,
en
Geserveerd
met brood
brood &
& kruidenboter.
kruidenboter.
Geserveerd
met
GEROOKTE ZALM OP WALDKORNBROOD (€ 9,00)
RUNDERCARPACCIO SALADE (€ 9,50)
MET
GEROOKTE
ZALM
(€ 10,00)
SALADE
TweeRUNDERCARPACCIO
sneetjes
waldkornbrood,
ruim
belegd
metengerookte
SALADE
(€pijnboompitten
9,50)
RUNDERCARPACCIO
MET
GEROOKTE
ZALM
SALADE
Met SALADE
mesclun,
Padanokaas,
pesto.
Met
cocktailsaus.
Geserveerd
met
brood
&
kruidenboter.
Met
cocktailsaus.
Geserveerd
Met
mesclun,
Padanokaas,
pijnboompitten
en
pesto.
zalm,Met
mesclun
en
ananas-roomkaas.
mesclun,
Padanokaas,
pijnboompitten
Geserveerd
met brood &
kruidenboter.
Geserveerd
met brood
brood
& kruidenboter.
kruidenboter.
Geserveerd
met
&
NICOISE
(€
9,50)
SALADE
NICOISE
(€
9,50)
SALADE
SALADE
MET
GEROOKTE
ZALM
Salade
met
tonijn, ei,
ei,
komkommer,
RUNDERCARPACCIO
SALADE
(€komkommer,
9,50)(€ 10,00)
Salade
met
tonijn,
olijven en tomaat.
SALADE
MET
GEROOKTE
ZALM
(€
10,00)
Geserveerd
met
brood
& kruidenboter.
kruidenboter.
MetMET
cocktailsaus.
Geserveerd
met brood
& kruidenboter.
GEROOKTE
ZALM
Geserveerd
met
brood
&
Met SALADE
mesclun,
Padanokaas,
pijnboompitten
en pesto.
Met cocktailsaus.
cocktailsaus.
Geserveerd
met brood & kruidenboter.
Met
Geserveerd
Geserveerd
met brood
& (€
kruidenboter.
SALADE
NICOISE
9,50)
KIP MET
MET SPEK
SPEK EN UI (€ 9,00)
ROERGEBAKKEN KIP
ROERGEBAKKEN
Salade
met tonijn,
ei,
komkommer, olijven en tomaat.
SALADE
NICOISE
(€met
9,50)
Geserveerd
met
waldkornbrood.
NICOISE
(€
9,50)
SALADE
Geserveerd
waldkornbrood.
SALADE
MET
ZALM
(€ 10,00)
Geserveerd
met
& kruidenboter.
Salade
metGEROOKTE
tonijn,
ei,brood
komkommer,
Salade
met
tonijn,
ei,
komkommer,
olijven en tomaat.
Met Geserveerd
cocktailsaus.
Geserveerd
met brood
& kruidenboter.
Geserveerd
met
brood
& kruidenboter.
kruidenboter.
GEBAKKEN
CHAMPIGNONS
(€ 8,00)
8,00)
met
brood
&
GEBAKKEN
CHAMPIGNONS
(€
ROERGEBAKKEN
KIP MET
SPEK EN UI (€ 9,00)
Op waldkornbrood
waldkornbrood
en koflooksaus.
koflooksaus.
Op
en
SALADE
NICOISE
(€met
9,50)
Geserveerd
waldkornbrood.
ROERGEBAKKEN
KIP
MET SPEK EN UI (€ 9,00)
ROERGEBAKKEN KIP MET SPEK EN UI (€ 9,00)
Salade
met tonijn,
komkommer, olijven en tomaat.
Geserveerd
metei,
waldkornbrood.
Geserveerd
met
waldkornbrood.
Geserveerd
met brood
& kruidenboter.
GEBAKKEN
CHAMPIGNONS
(€ 8,00)
UITSMIJTER
KEUZE
UIT:HAM-KAAS-SPEK
HAM-KAAS-SPEK
(€ 8,00)
8,00)
HAM-KAAS-SPEK
(€
UITSMIJTER
KEUZE UIT:
UIT: HAM-KAAS-SPEK
(€ 8,00)
8,00)
UITSMIJTER
KEUZE
(€
UITSMIJTER
KEUZE
UIT:HAM-KAAS-SPEK
HAM-KAAS-SPEK
(€ 8,00)
Twee
kaas,
spek,
drie eieren
eieren
en sla
sla
UITSMIJTER
KEUZE
UIT:
(€
8,00)
sneetjes
waldkornbrood
met
ham,
kaas,
spek,
drie
Twee
sneetjes
waldkornbrood
met
ham,
kaas,
spek,
drie eieren
eieren
en sla
sla en
Twee sneetjes waldkornbrood met ham, kaas, spek, drie
en
Twee
sneetjes
waldkornbroodmetmet
ham,
kaas,
drie eieren
garnituur.
Twee
sneetjes waldkornbrood
ham,
kaas,
spek,spek,
drie eieren
en sla en sla
garnituur.
garnituur.
garnituur.
garnituur.
SPAANSE UITSMIJTER
UITSMIJTER (€(€9,00)
9,00)
SPAANSE
Tweesneetjes
sneetjes
waldkornbrood
met
serranoham,
serranoham,
SPAANSE
UITSMIJTER
(€(€9,00)
Twee
waldkornbrood
met
serranoham,
SPAANSE
UITSMIJTER
9,00)
serranoham,
3 eieren,
pittige waldkornbrood
kaas en sla garnituur.
sneetjes
met
serranoham,
3 Twee
Twee
sneetjes
waldkornbrood
met
serranoham,
eieren,
pittige
kaas en sla garnituur.
eieren, pittige kaas en sla garnituur.
3 3BOEREN
eieren,
pittige (€
kaas
en sla garnituur.
OMELET
9,50)
OMELET
BOEREN
Omelet gevuld
met (€
ham,9,50)
kaas, spek groenten
groenten en
en aardappels.
aardappels.
BOEREN
OMELET
(€
9,50)
Omelet
groenten
en
aardappels.
gevuld
ham,
kaas,waldkornbrood
spek groenten
Geserveerd
waldkornbrood
en en
sla aardappels.
garnituur.
metmet
twee
sneetjes
en
sla
garnituur.
BOEREN
OMELET
(€
9,50)
Omelet
gevuld
met
ham,
kaas,
spek
groenten
en
aardappels.
Geserveerd met twee sneetjes waldkornbrood
waldkornbrood en
en sla
sla garnituur.
garnituur.
Omelet
gevuld
ham,
kaas,waldkornbrood
spek groenten
Geserveerd
metmet
twee
sneetjes
en en
sla aardappels.
garnituur.
CHEF’S GEZONDJE
(€ 7,00)
Geserveerd
met twee
waldkornbrood
sla en
garnituur.
Een panini rustico
belegdsneetjes
met ham, kaas,
komkommer, en
tomaat
en ei.
ei.
komkommer,
tomaat
CHEF’S GEZONDJE (€ 7,00)
CHEF’S GEZONDJE (€ 7,00)
Een panini rustico belegd met ham, kaas, komkommer,
komkommer, tomaat
tomaat en
en ei.
ei.
Een
rustico belegd
met ham, kaas, komkommer, tomaat en ei.
HET panini
DOESBURGERTJE
13,50)
CHEF’S
GEZONDJE
(€(€7,00)
Kopje Doesburgse
waldkornbrood
belegd
met carpaccio,
carpaccio,
met
Een
rusticomosterdsoep,
belegd
metwaldkornbrood
ham, kaas, belegd
komkommer,
tomaat en ei.
HET panini
DOESBURGERTJE
(€ 13,50)
HET
DOESBURGERTJE
(€ 13,50)
gerookte
Doesburgse mosterd.
mosterd.
zalm en een kroket
met Doesburgse
Kopje
waldkornbroodbelegd
belegdmet
metcarpaccio,
carpaccio,
belegd
met
carpaccio,
KopjeDoesburgse
Doesburgsemosterdsoep,
mosterdsoep, waldkornbrood
waldkornbrood
HET
DOESBURGERTJE
(€ 13,50)
gerookte
Doesburgsemosterd.
mosterd.
Doesburgse
mosterd.
gerooktezalm
zalmen
eneen
een kroket
kroket met
met Doesburgse
…………………………………………...
…………………………………………...
Kopje
Doesburgse mosterdsoep, waldkornbrood belegd met carpaccio,
gerookte
zalm en een kroket met Doesburgse mosterd.
MAALTIJDSALADE (€ 16,00)
…………………………………………...
…………………………………………...
…………………………………………...
Keuze uit een goed gevulde vlees, vis of
vegetarische salade.
MAALTIJDSALADE (€
(€ 16,00)
16,00)
MAALTIJDSALADE
…………………………………………...
(Geserveerd met warme broodjes, kruidenboter
kruidenboter en
en friet)
friet)
Keuzeuituiteen
eengoed
goedgevulde
gevulde vlees, vis
of
Keuze
vis of
vegetarische
salade.
salade.
vegetarische
…………………………………………………………………
…………………………………………………………………
MAALTIJDSALADE
(€ 16,00)
(Geserveerd
metwarme
warme broodjes,
broodjes, kruidenboter
en
met
en
friet)
(Geserveerd
kruidenboter
enfriet)
friet)
VOOR
BIJ
DE
BORREL:
Keuze uit een goed gevulde vlees,kruidenboter
vis of
vegetarische
salade.
…………………………………………………………………
BORRELPLATEAU (2 a 3 pers). (€ 13,50)
13,50)
…………………………………………………………………
…………………………………………………………………
(Geserveerd
met
warme
broodjes,
kruidenboter en friet)
VOOR
BIJ
DE
BORREL:
olijfjes, brood & kruidenboter,
Luxe vleeswaren,
kruidenboter,
VOOR
BIJ DE BORREL:
VOOR BIJ DE BORREL:
4 bitterballen met Doesburgse mosterd, bakje
bakje friet
friet met
met mayonaise.
mayonaise.
BORRELPLATEAU (2 a 3 pers). (€ 13,50)
…………………………………………………………………
(2
a 3 pers).
(€ 13,50)
BORRELPLATEAU
8 olijfjes,
STUKS (€brood
5,95)& kruidenboter,
BITTERBALLEN
Luxe
vleeswaren,
VOOR
BIJ DE BORREL:
olijfjes, brood & kruidenboter,
Luxe vleeswaren,
kruidenboter,
14 STUKS
(€ 9,95)
BITTERBALLEN
4
bitterballen met
Doesburgse
mosterd, bakje friet met mayonaise.
4BITTERBALLEN
bitterballen met
Doesburgse
mosterd, bakje
bakje friet
friet met
met mayonaise.
mayonaise.
20 STUKS (€ 11,95)
BORRELPLATEAU
(2 a 3 pers). (€ 13,50)
BITTERBALLEN 8 STUKS (€ 5,95)
STUKS
5,95)
Luxe
vleeswaren,814olijfjes,
brood
& kruidenboter,
BITTERBALLEN
BITTERBALLEN
STUKS(€(€
9,95)
BITTERBALLEN
14
4
bitterballen met
Doesburgse
mosterd, bakje friet met mayonaise.
20STUKS
STUKS(€
(€ 9,95)
11,95)
BITTERBALLEN
BITTERBALLEN 20 STUKS (€ 11,95)
BITTERBALLEN 8 STUKS (€ 5,95)
BITTERBALLEN 14 STUKS (€ 9,95)
BITTERBALLEN 20 STUKS (€ 11,95)
BROODPLANK ( € 5,50 )
Diverse afgebakken broodjes voor 22 àà 33 personen.
personen.
Met
Met kruidenboter
kruidenboter en
en diverse
diverse mediterrane
mediterrane lekkernijen.
lekkernijen.
BROODPLANK ( € 5,50 )
Diverse afgebakken
BROODPLANK
( € broodjes
5,50 ) voor 2 à 3 personen.
Met kruidenboter en diverse mediterrane lekkernijen.