Veekweker-Beenhouwer BONNE www.slagerijbonne.be Moerkerkesteenweg 3A, 8340 DAMME tel 050/373912 Eindejaars- Feestaanbod 2014-2015 Fondue Feestelijke garnituur van : I° Runds-kalfs-kalkoen-kip ......... 8,90€/pers. !!!op onze schotels ligt ook Hertekalf / Varkens/bolletjes & spekbolletjes Gourmet Feestelijke garnituur van : 1° Runds-kalfs-kip-ook Hertkalf........ 8,90€/pers. Varkens-kaas/kalkoen-assorti(± 11fijne srt) Steengrill idem gourmet, iets minder gehakt ,met lams in vv Teppanyaki idem gourmet, iets minder gehakt ,met lams in vv ......... 8,90€/pers. ......... 8,90€/pers. + eventueel GROENTJES fris+ SAUSJES(Bearnaise/Provençale/Coctail) (vrijblijvend) .......5,00€/pers. Aperitief/Entrée : Carpaccio, Hertepaté amuse, Uilenspiegelpaté & Herteworstjes Gourmet Culinair (vanaf 10 pers) aard&groentjes nog in de oven te warmen ........ 19,00€/pers. 1° Runds-kalfs-kip-Hertkalf -Varkens-kaas/kalkoen-assortiment aangevuld met gratin dauphinois + warme groentjes : assortiment van gestoofd witloof, boontjes/spek, bloemkool hollandaise e.o. Warme Beenham Archiduc (vanaf 10 pers) . ....17,00€/pers. aangevuld met gratin dauphinois + verse Archiduc saus + warme groentjes : assortiment van gestoofd witloof, boontjes/spek, bloemkool hollandaise e/o Jambon Braisée Ham met Kerstroomsausje - op basis van Porto .....13,00€/pers. Feestaanbod met Opgevuld Appeltje veenbessen en verse Kroketjes + boontjes/spek. Verse Kroketten 0,25€/st Opgevulde Appeltjes met veenbessen 0,75€/st Belegde minibroodjes op pla’s of in manden geschikt ........ 1,25€/stuk dubbele belegde Verse minibroodjes/sandwiches met artisanale charcuterie o.a Uilenspiegelpaté, Prépare, Boereham, Filet d’anvers, Krabsla, Vleessla, Hoeveham Koud vleesbuffet ....... 15,00€/pers Feestel.Garnituur van Artisanale charcuterie o.a.Beenham/opgevuld.kip Kalkoenfilet-Pain de veaux/Boerehesp meloen/Gebakken kippefilet / Russ.ei/Gegrilde Rosbief /Uilenspiegel- &Wildpaté/ Glaasje krabsla/ e/o...+aardappeltjes/Pastaslaatje+groentjes+sausjes Cadeau-Charcuteriemanden / Noothammetjes (op bestelling) …..vanaf 20€/st BOVENDIEN HEEL VERS AANBOD VAN : HERTEKALF o.a. HerteFilet-HerteMedaillon-HerteGebraad-HerteStoofpotje (+receptjes) PARELHOENTJES van de Hoeve OSSEHAAS / CHATEAU BRIAND / COTE à L’OS / Kalfsmedaillon / Orloffgebraad KALKOENEN van de Hoeve al/dan niet opgevuld(eigen fijne bereiding op basis van cognac-truffel) Andere suggesties ? Steeds welkom of Tel. 050/373912 voor bestelling of [email protected] Met de Feesten OPEN op : op Vrijdag en Zaterdag : telkens vanaf 8h00-18h00 . & speciaal ook op : Dinsdag 23 dec & Dinsdag 30 dec : van 9h00-18h00 ook op Woensdag 24 dec & Woensdag 31 dec 2014 : van 8h00-17h00 ook Donderdag 25 Dec ’14 & Donderdag 1 Jan 2015 tss 11h00-12h00 voor afhalen bestellingen
© Copyright 2024 ExpyDoc