Bladclementines: een nicheproduct met een

CITRUS
Binnenkomst bladmandarijnen
Eigen label Ros bladmandarijnen
Ros bloedsinaasappelen
Dikke maten Cibel sinaasappelen
V.Ros wil productievolumes komende 5 jaar verdubbelen
Bladclementines: een nicheproduct met
een veelbelovende toekomst
V.Ros werd officieel opgericht in 1920, maar in 1932 begon de organisatie te
opereren als exporteur en men besloot om een magazijn te openen in Villareal,
in de Spaanse provincie Castellón. In 2006 verhuisde het bedrijf naar Alquerías
del Niño Perdido, een modern warehouse van 8.000 vierkante meter.
H
et belangrijkste product van V.Ros is de
bladclementine, die 75% van de productie vertegenwoordigt. Er worden diverse
rassen geteeld. Het seizoen begint met Clemenrubia eind september waarna diverse
rassen volgen en eindigt met Oranique midden april. De andere 25% van de productie
bestaat met name uit sinaasappelen, van
Navelines begin november tot Barbarine
aan het einde van het seizoen.
Focus op bladclementines
"Sinds het begin was ons doel om een leidend merk te worden in de nichemarkt van
bladclementines. We willen dat mensen ons
identificeren als specialisten als ze denken
aan bladclementines. Ondanks dat er veel
andere goede partijen zijn, zijn we hierin
toch geslaagd", vertelt Pedro Beltrán , directeur van V.Ros. "Onze filosofie is om de focus
te leggen op een specifiek product, omdat
we alleen op die manier de kans krijgen om
de beste te worden en ons te onderscheiden.” Hij gelooft dat er voor de bladclementines nog volop groeimogelijkheden zijn,
omdat dit product moment goed is voor 5%
van de totale citrusmarkt.
12
AGF Primeur 1 - 2014
Veel markten
"In het begin vroeg eigenlijk alleen België
om bladclementines, maar in de afgelopen jaren zijn daar veel meer markten bij
gekomen. Dit zijn onder andere: Duitsland,
Nederland, Het Verenigd Koninkrijk en Italië. Ook Polen bijvoorbeeld, die in eerste
instantie zeer terughoudend was, vraagt
meer en meer. Het is hard werken, maar
we staan open voor diverse markten. Er
worden nu zelfs bladclementines naar het
Arabische schiereiland geëxporteerd”, vertelt de ondernemer enthousiast. “Eén van
de grote voordelen is dat we actief zijn in
Spanje, het land dat bekend staat om haar
citrus. Mensen associëren sinaasappelen en
clementines meteen met Valencia, ook als
het fruit uit andere regio's komt.” Volgens de
eigenaar heeft geen andere plaats in Spanje
een beter klimaat of bodem voor de teelt
van clementines als de regio Valencia. "De
vrucht krijgt hier haar unieke smaak en een
lange houdbaarheid. Daarnaast is de sector
continue in ontwikkeling om nieuwe rassen
te ontwikkelen die zich onderscheiden. Het
is wel een vrij langdurig proces. In ons geval
is niet elk ras geschikt om te worden gepre-
Pedro Beltrán , directeur V.Ros
senteerd met blad. Dat moet namelijk wel
houdbaar blijven.”
Prijs niet het belangrijkste
“Aangezien het bedrijf actief is in een nichemarkt met een hoge vraag, hebben de
meeste van onze klanten een grote kennis
over de sector en het product. Velen hebben zelfs eigen controleurs om de methodes
die wij gebruiken, te controleren. Om deze
reden is de prijs niet de cruciale factor voor
onze klanten. Consumenten hebben altijd de
keuze om meer of minder te betalen voor de
kwaliteit, die ze zoeken. Het is hetzelfde met
wijn. Er zijn diverse smaken voor verschillende doelgroepen. We hopen dat prijs nooit
de belangrijkste factor wordt, want dat zou
de grootste bedreiging voor de sector zijn."
Productievolumes verdubbeld
In de afgelopen zeven jaar heeft V.Ros haar
productievolumes verdubbeld en het streven is om dit de komende 5 jaar ook te realiseren. “Wij geloven in ons product. Veel
bedrijven in de citrussector zijn de afgelopen jaren failliet gegaan. Alleen diegene,
die in staat zijn om hun belangrijke pijlers,
zoals kosten, logistiek, voorraad, voedselveiligheid, smaak en verpakking goed te zullen
beheren en blijven investeren, zullen kunnen overleven in de toekomst. Een bedrijf is
als een orkest waarbij elke muzikant in staat
moet zijn om goed te spelen. Velen zijn bang
voor de globalisering, maar naar mijn idee
is dat juist de sleutel om bestemmingen te
bereiken die in het verleden niet toegankelijk waren. Als ik niet vond dat de toekomst
er veelbelovend uitzag, zouden we nu stoppen met investeren." (PB/GS) 
De speciale hal in de vorm van een pyramide laat het natuurlijke licht door
CITRUS
Productie 2013 - 2014 stijgt naar verwachting met 9%
Gunstig vooruitzicht Europees citrus
D
ankzij gunstige weersomstandigheden in de Europese citrusgebieden wordt de
2013-2014 citrusproductie in de
EU naar verwachting beter dan
vorig seizoen. Met een productiestijging van negen procent in
vergelijking met het afgelopen
seizoen komt de oogst uit op een
geraamde 11 miljoen ton. De sinaasappelproductie in de
EU stijgt naar verwachting met
twaalf procent tot 6,6 miljoen
ton. Dat heeft te maken met
een toegenomen productie in
Spanje van vijftien procent. De
Spaanse citrustelers zijn verantwoordelijk voor de helft van alle
EU-sinaasappels. Hogere temperaturen en droogte zorgen in
Spanje voor kleinere sinaasappels en daardoor lagere prijzen
dan afgelopen seizoen.
De limoenproductie in de EU
wordt geraamd op 1,34 miljoen
ton, vijftien procent meer dan
afgelopen jaar. De plus komt
deels door de toegenomen pro-
ductie van limoenen in Italië. komt de oogst 17 procent hoger
Door het gunstige weer valt de uit dan vorig seizoen. 
oogst het aankomende seizoen
naar verwachting 31 procent
hoger uit.
Ook de Europese
grapefruit zit in de Belangrijkste sinaasappelproducerende landen EU (ton)
lift. Waarschijnlijk
2011/12
2012/13
2013/14
Land
stijgt de productie
2.818.900 2.929.900
3.394.000
met negen procent Spanje
2.020.000 1.730.000
1.935.000
tot 121.000 ton. Italië
De groei is mede Griekenland
910.000
930.000
970.00
te danken aan de Portugal
205.000
206.000
208.000
sterke productieCypres
68.900
82.100
94.500
stijging van grapeTotale
productie
6.022.800
5.878.100
6.601.500
fruits in Cyprus.
Naar verwachting Bron: FAS Offices
AGF Primeur 1 - 2014
13

Download Report