Nieuwe brasserie kaart

Lunch (tot 17:00 uur)
Kop huisgemaakte dagsoep
Homemade soup of the day
€ 4,50
Tomatencrèmesoep met pesto
Creamy tomato soup with pesto
€ 6,00
Vissoep met gamba’s
Fish soup with prawns
€ 7,00
Uitsmijter
€ 9,75
Naar keuze met ham, kaas, spek of rosbief
3 Fried eggs on an open faced sandwich
With your choice of ham, cheese, bacon or roast beef
Pannenkoek naturel
Met poedersuiker of stroop
Dutch pancake with icing sugar or molasses
€ 4,50
Pannenkoek
Naar keuze met ham, kaas, spek of appel
Dutch pancake with your choice of ham,
cheese, bacon or apple
€ 6,50
Extra ingrediënten
Extra ingredients
€ 1,00
Tosti met ham/kaas of salami/kaas
€ 3,00
Toasted sandwich with ham and cheese or salami and cheese
Brood in de zak
Met gezouten roomboter
Bread in the bag, with salted butter
€ 4,95
Italiaanse bol met carpaccio
€ 10,50
Met oude kaas, pijnboompitjes en balsamicodressing
Italian bread with carpaccio, old Dutch cheese,
pine nuts and a balsamico dressing
Ciabatta met gemarineerde zalm
Italian white bread with marinated salmon
€ 8,00
Stokbrood gezond (bruin of wit)
€ 6,95
Met jonge kaas, ham, ei, tomaat en komkommer
French bread (wheat or white) with cheese, ham,
egg, tomato and cucumber
Broodje warm vlees met pindasaus
Bread roll with small pieces of meat and
a peanut sauce
€ 7,50
Brasseriekaart ’t Wapen van Marion
Kaiserbroodje met pikante kip en spek
“Kaiser”bread with spicy chicken and bacon
€ 7,50
2 Kroketten met brood of friet
2 Meat croquettes with bread or fries
€ 7,00
Broodje runderhamburger
Bread with a beef burger
€ 12,50
Gegrilde kipsaté met friet of stokbrood
€ 12,50
Grilled chicken satay with fries or French bread
Spareribs met diverse sauzen
Spare ribs with several sauces
€ 15,00
Wrap gevuld met pikante kip
Wrap filled with spicy chicken
€ 12,50
Indien niet anders aangegeven,
worden alle hoofdgerechten geserveerd met friet of gebakken aardappelen, verse groenten en salade
If not indicated differently,
all main courses will be served with fries or fried potatoes, fresh vegetables and salad
Dagschotel
Plate of the day
€ 12,50
3-Gangen dagmenu
3-Courses menu of the day
€ 24,50
Hollandse biefstuk met champignons
Dutch beef steak with mushrooms
€ 17,50
Salades / Salads
Zeeuwse visserssalade
€ 12,50
Stellendamse garnalen, gerookte paling en zalm
“Dutch” fish salad with shrimps from Stellendam, smoked eel and salmon
Caesar salade met kip
Verschillende soorten sla, gebakken kipfilet,
spekjes, pijnboompitjes, Old Amsterdam,
croutons en een knoflook-yoghurtdressing
Chicken Caesar salad
€ 11,50
Salade geitenkaas
€ 11,50
Geitenkaas met walnoten en honing-mosterddressing
Goat cheese salad with walnuts and honey-mustard dressing
Brasseriekaart ’t Wapen van Marion
IJS
Vanille-ijs met slagroom
Vanilla ice-cream with whipped cream
€ 4,50
Sorbet
Sorbet
€ 7,50
Heiße Liebe
€ 7,50
Vanilla ice-cream with a sauce of warm red fruit
Kinderijsje
Kids ice-cream
€ 3,50
Raket
Ice pop
€ 1,00
Bittergarnituren / Snacks
Portie bitterballen (6 stuks)
Portion appetizer croquettes (6 pieces)
€ 4,95
Warm bittergarnituur
Selection of warm savouries
€ 12,95
Warm/koud bittergarnituur
Selection of warm and cold savouries
€ 12,95
Tapas en Pinchos
€ 17,50
Brasseriekaart ’t Wapen van Marion
Keuzemenu/Selection menu (vanaf 17.00 uur)
2-Gangenmenu; voor- en hoofdgerecht
2 courses menu; starter and main course
€ 26,50
3-Gangenmenu; voor-, hoofd- en nagerecht € 32,50
3 courses menu; starter, main course and dessert
Voorgerechten/Starters:
€ 11,00
Carpaccio van het ‘’ Westvoorns Weiderund’’ met truffelmayonaise
Carpaccio of local beef
Salade met pecorino en gerookte hamchips
Salad with pecorino and chips of smoked ham
Geitenkaas met honing, rode kool, veldsla en walnoten
Goat cheese with honey, red cabbich, lamb's lettuce and walnuts
Gemarineerd ossenhaasspiesje met tomatenrisotto
Marinated fillet of beef on a skewer with a tomato risotto
Taartje van vis uit de oven met garnalensaus
Pie of fish with a shrimp sauce
Hoofdgerechten/Main courses:
€ 19,00
Rib-eye van de grill met kruidenboter
Grilled rib-eye with a herb-butter
Kalfsentrecote met gemarineerde paddenstoelen en rozemarijnjus
Veal entrecote with marinated mushrooms and a gravy of rosemary
In rode wijn gestoofde kippendijtjes met grove groenten
Stewed chicken-thighs with rough cut vegetables
Zeewolffilet met zwarte pasta en kerriecrème
Catfish with black pasta and a cream of curry
Gebakken zalmfilet met een tuinkruidentapenade
Sauteed fillet of salmon with a tapenade of herbs
Stoofvispannetje met wittewijnsaus
Pot of stewed fish with a white wine sauce
Pasta met cherrytomaten, olijven, paddenstoelen en basilicumroom
Pasta witch cherry tomatoes, olives, mushrooms and a basil cream
Courgette gevuld met wokgroenten en mozzarella
Zucchini stuffed with wok vegetables and mozzarella
Brasseriekaart ’t Wapen van Marion
Nagerechten/Desserts:
€ 8,00
Brownie met toffee-ijs en karamelsaus
Brownie with toffee ice-cream and a caramel sauce
Tarte tatin van appel met een kaneellolly
Tarte tatin of apple with a cinnamon pop
Beker chocolademousse met rum en slagroom
Mug filled with chocalate mouse, rum and whipped-cream
Frisse mangocoupe met mascarpone
Mango bowl with mascarpone
Kaasplankje
Cheese board
In onze gerechten kunnen voedselallergenen voorkomen zoals ei, gluten, granen, lupine, melk, lactose,
mosterd, noten, pinda’s, schaaldieren, selderij, soja, vis en weekdieren.
Bent u hier gevoelig voor laat het ons dan weten.
Brasseriekaart ’t Wapen van Marion