barbecues en themabuffetten

Mediterraans Buffet à € 31,50 pp
Overige mogelijkheden en prijzen
(v.a. 40 personen)
(prijzen per persoon)
Voorgerechtenbuffet
“Vitello Tonnato” Kalfsvlees met tonijnmayonaise
“Carpaccio” Dungesneden ossenhaas met
Parmezaanse kaas en dressing
Rauwe ham met meloen
“Caprese” Salade van mozzarella, basilicum en
tomaat
Pastasalade met kip en pesto
Wraps met gerookte zalm, roomkaas en rucola
“Tapas con carne e queso” Schotel met div.
worstsoorten en kaas (Spaans/Italiaans)
Schotel met olijven, peppadews, tapenade, pesto,
olijfolie en broodsoorten
Koffie met gebak
Koffie met petit four
Koffie met Zeeuwse bolus
Koffie met bonbon
€
€
€
€
4,70
4,70
3,70
2,60
Welkomstcocktail
Glas Prosecco
Kir Royal
Gemiddelde consumptieprijs (p.st.
Hollands plateau)
€
€
€
€
3,50
3,95
4,25
2,50
Koud of warm hapje p.st.
Luxe koud hapje
Luxe vishapje
Zoutjes/nootjes op tafel p.p.
Schaaltje olijven/tortillachips en
nootjes op tafel p.p.
€
€
€
€
€
0,85
1,25
1,75
0,95
1,10
Menukaartjes p.st.
€
1,25
Hoofdgerechtenbuffet
“Paella” Rijstschotel met kip en schaal- en
schelpdieren
“Brocheta” Spies met garnalen en tongrolletje in
pomodorisaus
“Tris di Verdure” Roergebakken groente op
Siciliaanse wijze (courgette, aubergine en gele
paprika)
“Albondigas” Spaanse gehaktballetjes in
tomatensaus
Varkensfilet met Spaanse peperroomsaus
Diverse pastasoorten met 2 verschillende sauzen
(Carbonara en Bolognese) en Parmezaanse kaas
“Tortilla” Spaanse aardappelomelet
Bovenstaand buffet is te completeren met een
Italiaans dessertbuffet à € 7,95 per persoon of een
ander dessert naar keuze. Bij de barbecue
arrangementen staan enkele voorbeelden.
Maak een afspraak voor een geheel
vrijblijvende offerte voor uw bruiloft, feest
of verjaardag.
Januari 2014, prijswijzigingen voorbehouden.
Restaurant Grevelingen
Parallelweg 1
4311 NE Bruinisse
Tel: 0111 481462
Fax : 0111 481771
www.restaurantgrevelingen.nl
[email protected]
Barbecue
Thema buffet
Barbecuebuffet
Barbecuen bij Restaurant Grevelingen kan zowel
binnen als buiten. Met groepen van 25 tot 80
personen kunt u zelf barbecuen (of met een kok als
u dat wenst) en heerlijk eten en genieten van de
gezellige sfeer.
Barbecue arrangement à € 18,95
Huzarensalade
Frisse salade mix met 2 soorten dressing
Tomaat, komkommer salade
Kipsaté met satésaus
Gemarineerde speklap
Shashlick met paprika en ui
Hamburger
Knoflooksaus en zigeunersaus
Frites en mayonaise
Stokbrood met kruidenboter
Barbecue arrangement à € 22,95
Huzarensalade
Aardappelsalade
Frisse salade mix met 2 soorten dressing
Tomaat, komkommer salade
Kipsaté met satésaus
Gemarineerde karbonade
Gemarineerde spareribs
Biefstuk
Visspies
Knoflooksaus, cocktailsaus en zigeunersaus
Frites en mayonaise
Stokbrood met kruidenboter
Barbecue arrangement à € 26,95
Themabuffetten
Huzarensalade
Aardappelsalade
Frisse salade mix met 2 soorten dressing
Tomaat, komkommer salade
Kipsaté met satésaus
Shashlick met paprika en ui
Gemarineerde kipfilet
Biefstuk
Spareribs
Gambaspiesjes
Zalm in de folie met div. groenten
Knoflooksaus, cocktailsaus en zigeunersaus
Frites en mayonaise
Stokbrood met kruidenboter
Hollands buffet à € 24,50
Hollandse boeren groentensoep
***
Hutspot peen en uien
Andijvie stamppot met spekjes
Zuurkoolstamppot
Sukade lapjes en speklapjes
Rookworst en fricandeau met jus
***
Kaat mossel (vanille ijs met advocaat,
chocoladesaus en slagroom)
Tapasbuffet à € 23,50 pp
Uitbreidingen
barbecue arrangementen
Groentensoep
Gepofte aardappel met crème fraîche
Maïskolf
Groentenspies
Zalm in de folie met div. groenten
Gambaspies
Omelette sibérienne (ijstaart)
Coupe ijs met vers fruit
Dame blanche
Dessertbuffet
Kok achter de barbecue (per uur)
(v.a. 40 personen)
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
3,50
1,50
1,50
1,50
3,25
2,50
4,95
5,95
4,95
7,95
40,00
Tenzij anders vermeld, geldt voor alle
barbecue arrangementen:
•
•
•
•
Minimaal 25 personen
Kinderen van 3 t/m 10 jaar halve prijs
Prijzen per persoon
Dranken zijn niet in de prijs inbegrepen en
worden naar verbruik in rekening gebracht
“Vitello Tonnato” Kalfsvlees met tonijnmayonaise
“Carpaccio” Dungesneden ossenhaas met
Parmezaanse kaas en dressing
Rauwe ham met meloen
“Caprese” Salade van mozzarella, basilicum en
tomaat
Pastasalade met kip en pesto
Wraps met gerookte zalm, roomkaas en rucola
“Albondigas” Spaanse gehaktballetjes in
tomatensaus
“Gambas al ajillo” Grote garnalen met knoflook
gebakken
“Allitas de pollo” Kippenvleugeltjes
“Tapas con carne e queso” Schotel met div.
worstsoorten en kaas
“Tortilla” Spaanse aardappelomelet
Schotel met olijven, peppadews, tapenade, pesto,
olijfolie en broodsoorten