Welkom in restaurant Smaakmakers

Welkom in restaurant Smaakmakers
Geachte gast,
Met zorg heeft ons keukenteam dit seizoensmenu voor u samengesteld.
Maak uw keuze uit de culinaire klasse die u wenst; Lekkere…, Heerlijke…
en/of Culinaire… of uiteraard een combinatie hiervan. Ook aan de
vegetarische gast is gedacht. Voor de kleintjes is er een kinderkaart.
Heeft u een speciaal dieet of allergie? Laat het ons weten!
Wij wensen u een smakelijk en gezellig diner.
Team Smaakmakers
Wij serveren bruisend en naturel mineraalwater van O Original
Bent u vegetarisch?
Onze chef-kok Marco maakt graag een passend gerecht naar wens.
Wij zijn GreenKey gecertificeerd mede dankzij de biologische ingredienten die in onze gerechten worden
gebruikt
Suggestie voor uw aperitief: Fresita!
Fresita is een mousserende Chileense wijn met een vleugje bosaardbei; een perfect aperitief om uw avond
feestelijk te beginnen!
De gerechten met deze icoons zijn samen gesteld door Lize Assink (Diëtist) en onze chef kok
eet smakelijk
Smaakmakers
€ 3,95
Biologisch brood
Met kruidenboter
Biologisch brood
Met tapenade
Gemarineerde olijven
Biologisch brood
Met boter, kruidenboter en tapenade
eet smakelijk
+ €1,50
Voorgerechten
Lekkere…
€ 5,00
Romige soep van lente ui
Met tomaten concasse
Salade met oosters gemarineerde kip
Een frisse lente salade met oosters gemarineerde kip
Frisse voorjaarssalade
Met feta en olijven
Heerlijke…
+€ 2,50
Carpaccio
Van rund met basilicum pesto en Parmezaanse kaas
Bombe van huis gerookte zalm
Met een saffraan mayonaise
Paprika Soep
Met crostini van focacciabrood
Culinaire…
+€ 5,00
Tomatencarpaccio
met een wrap gevuld met guacamole en kalfsmuis
Terrine van Hollandse garnalen
Met wakamé en sesam mayonaise
eet smakelijk
Hoofdgerechten
Lekkere…
€ 17,50
Gevulde Courgette
Courgette gevuld met een tomaten risotto
Langzaam gegaarde diverse soorten vis
Diverse soorten vis en mosselen gestoofd in een romige saus
Ribroast met een saus van honing en tijm
In de oven gegaarde ribroast met een saus van honing en tijm
Heerlijke…
+€ 2,50
Gegrilde biefstukjes
Met een saus van Gorgonzola
Pappardelle
Met chorizo en groene asperges
Gebakken zalmfilet
Met een romige kruidensaus
Culinaire…
+€ 5,00
Couscous
met een gegrilde gambaspies en yoghurt knoflook dip
Gegrilde Kalfsentrecote
Met rode wijnsaus
Alle hoofdgerechten worden geserveerd met:
Seizoen groenten en een aardappel garnituur op bord.
Salade met zongedroogde tomaatjes en croutons (+ € 2,95)
In de oven bereidde rozevalaardappels met rozemarijn en knoflook (+ € 2,95)
Friet met mayonaise (+ € 2,50)
eet smakelijk
Desserts
Lekkere…
€ 5,00
Bananen roomijs
Met slagroom en chocolade saus
Soesjes gevuld met vanille roomijs
Overgoten met een karamelsaus
“Smaakmakers” koffie
Compleet met lekkernijen en een koffiekaatje
Heerlijke…
+€2,50
Vanille bavaroise
Met cassissaus
Parfait van advocaat
Geserveerd met een saus van advocaat
Culinaire…
+€ 5,00
Hollandse kazen
Hollandse kazen met appelstroop en biologisch brood
Drie bereidingen van aardbeien
Tartaar van aardbei, aardbeiensoep en aardbeien sorbetijs
eet smakelijk
Kinderkaart
Voorgerechten
€ 4,00
Romige tomatensoep
Verse fruitcocktail
Hoofdgerechten
€ 8,00
Biefstukjes
Kibbeling
Snack spies
Desserts
€ 3,00
Verrassing kinderijsje
Sorbet ijs (twee bolletjes)
Alle hoofdgerechten worden geserveerd met frites, appelmoes en mayonaise
eet smakelijk

Download Report