Lunch - Restaurant Prosecco

LEKKERNIJEN
GEBAK UIT EIGEN PATISSERIE
Wisselend per dag en per seizoen. € 3,00
Uw gebak met een bolletje ijs? extra € 1,50
VOOR BIJ DE BORREL
Bitterballen
De enige echte “Van Dobben”, 6 stuks. € 6,00
Nachos
Met gesmolten kaas en quacamole. € 4,50
Breekbol/ Brood
Met gezouten boter en knoflooksaus. € 3,50
Snaaiplankje “Prosecco”
Ambachtelijk brood
Het brood dat wij serveren is speciaal voor restaurant Prosecco
op ambachtelijke wijze bereid door: De Echte Bakker Van der
Goot uit Vroomshoop.
Vegetarisch en low-fat
Liever een vegetarisch gerecht en/ of een gerecht met weinig
calorieën? Let dan op de bijbehorende symbolen.
• Hartig: kaaspuntjes, carpaccio, bitterballen, nootjes. € 4,95
• Vegetarisch: komkommerreepjes, gemarineerde uitjes,
olijven en nootjes. € 4,00
LUNCH
LUNCH
Hoofdgerecht van de dag
Kroketten
Vlees of vis. Vraag onze gastheer of gastvrouw. € 16,00
De enige echte “Van Dobben” met fijne mosterd,
brood en boter. € 7,00
Rund
Carpaccio met pijnboompitjes, tomaatjes, frisse salade,
verse pesto en geschaafde parmezaan. € 9,50
Tosti “Prosecco”
Met brioche brood en pittige paprika dip. € 6,00
Uitsmijter
Ham en kaas met bruin of wit brood. € 6,50
Bolburger
Runderhamburger op een vers geroosterd sesambroodje
met mozzarella, tomaat en basilicum. € 9,50
Ambachtelijk broodje zalm
Huisgerookte tranches Noorse zalm,
frisse salade en kruiden crème fraiche. € 7,50
Garnalen kroketjes
Kroketjes rijkelijk gevuld met garnaaltjes,
geserveerd met romige cocktailsaus brood en boter. € 8,00
Saté van varkenshaas
Mals, gemarineerd met onze speciale marinade,
geserveerd met Atjar en kroepoek (200 gram). € 11,50
Rijkelijk gevulde frisse salade
Desgewenst met vis of vlees. € 10,50
Salade met zachte geitenkaas
Frisse knapperige salade met zachte geitenkaas,
walnoten, honing en croutons. € 8,50
Soep van de dag
Huisgemaakte soep van het seizoen € 5,50
Ambachtelijk broodje rundercarpaccio
Met pijnboompitjes, tomaatjes, frisse salade
en verse pesto. € 7,50
Ambachtelijk broodje gezond
Italiaans getint knapperig broodje met kaas, ham,
pomodoritomaat, komkommer, ei en verse bieslook € 7,50
Breekbol / Brood
Met gezouten boter en knoflooksaus. € 3,50