Menukaart - Postelhoek

Menukaart
Postelhoek
eten • drinken • slapen
Aan de rand van het nostalgische stadje
Ootmarsum, het mooie natuurgebied het
‘Springendal’ en Duitsland ligt Postelhoek
eten•drinken•slapen, dat sinds 11 mei 2006
geopend is. Geniet bij ons van de nuchtere
en persoonlijke Twentse gastvrijheid.
Door de ligging is Postelhoek een perfecte
uitvalsbasis voor natuurlijke dagtochtjes of
kunstzinnige uitspattingen. Lekker gewandeld
in de prachtige natuur of heerlijk gefietst
Camembert
e7,95
Gebakken camembert in een jasje van
broodkruim en geitenkaas, op een frisse salade
met crème van balsamico
Tonijn
Paddenstoelentaartje
Lauwwarme bospaddenstoelentaartje
van bladerdeeg met ‘Twentse’ boerenham
Vispalet
e8,95
Koude pastasalade van tonijn met tomaatjes,
olijven en paprika
Coppa di Parma
e8,50
Carpaccio van Italiaanse Coppa di Parmaham
met rucola, geitenkaas en rode pestodressing
door het glooiende landschap? Bij ons vindt
e8,50
e8,95
Gerookte zalm, forel en gebakken gamba’s
met crostini’s en groene kruidendressing
Carpaccio
e9,95
Huisgemaakte rundercarpaccio met tomatentapenade, Parmezaanse kaas, pijnboompitten en
mosterddressing
u dit alles terug op de menukaart.
Een onbekommerd moment...
Voorgerechten
Hebt u genoeg van de sleur van alledag, of
bent u gewoon toe aan een onbekommerd
weekend? Laat u door ons verrassen en
boek een kamer. Van ontbijt tot slaapmuts,
overdag actief of gewoon relaxen,
we hebben of maken een gepast
arrangement naar uw wens. Maar bovenal
wensen we u en uw metgezellen een
Siepelsoep
e4,95
Uiensoep naar Oud-Ootmarsums recept
met krokante kaasstengel
Tomatensoep
Voorgerechten/Soepen
Bouillon
e4,95
Dubbel getrokken runderbouillon
met bieslook en profiteroles
e4,95
Tomatensoep met eigen garnituur en slagroom
Saffraansoep
Saffraancrèmesoep met stukjes paprika
‘plezearig’ en een onbekommerd moment
toe in Postelhoek eten•drinken•slapen!
Silvia Rouwers
De naam Postelhoek wordt van oudsher gebruikt voor het gebied dat op deze viersprong begint
en doorloopt richting Duitsland. Postelhoek is een begrip voor deze omgeving.
e5,25
Wilt u heerlijk ontspannen in de natuur?
Postelhoek is een uitstekend startpunt voor allerlei buitenactiviteiten, zoals klootschieten, fietsen en wandelen (fiets- en
wandelroutes zijn bij ons verkrijgbaar).
Wij verzorgen ook feesten en partijen.
Als u uw verjaardag of bruiloft wilt vieren, of als u aan de beurt
bent om en buurt- of personeelsfeestje te verzorgen, denk dan
eens aan ons! Wij hebben diverse mogelijkheden voor groepen,
zoals buffetten, barbecues en keuzemenu’s. Wij verzorgen
graag een volledig verzorgde dag en/of avond voor u.
Wilt u liever iets actievers? Wij bieden ook de volgende groepsactiviteiten aan:
Paint Wine & Dine - Schilderworkshop in combinatie met eten & drinken.
Materiaal is aanwezig.
Flower Wine & Dine - Bloemschikworkshop in combinatie met eten & drinken.
De moordzaak! - Los een moord op tijdens een spannend en actief GPS Spel, dat
begint in de Postelhoek en zich afspeelt in het centrum van Ootmarsum.
Clinic Klootschieten - Maak kennis met deze Twentse sport bij uitstek.
Een kenner leert u de fijne kneepjes op de mooie baan in het Springendal
Ik Hou van Ootmarsum - Test uw kennis van Ootmarsum in een gezellig, komisch en
interactief GPS-spel. Beantwoord ludieke vragen over de stad en vervul doldwaze
opdrachten. Het team met de meeste kennis en creativiteit wint!
Rondje culinair - 25 km fietsen en onderweg op diverse plekken genieten
van lokale delicatessen.
Hoofdgerechten vis
Pasta di Pesce
e19,50
Gebakken gamba’s met pasta, roerbakgroenten
en romige knoflookkruidensaus
Zalmpie de Zalm
Uit de zee...
Alle hoofdgerechten worden
geserveerd met friet, mayonaise,
rauwkost en warme groenten.
Gebakken aardappelen of
uiencompote op aanvraag.
Gebakken kabeljauwfilet met een
romige kreeftensaus
e18,95
e21,50
Hoofdgerechten
Groene vingers
e16,95
Gevulde groenteloempia met een quiche
van prei en mozzarella
Stapelgoed
tip
Salade geitenkaas
e14,95
Maaltijdsalade met een lauwwarme
geitenkaasquiche, zongedroogde tomaten,
crostini’s en mosterddressing
e15,95
Groentelasagne met tomaat en
kaas overbakken
Gegrilde Zalmmoot-filet en gerookte zalm
met bieslook-roomsaus
High Wine & Dine is onbekommerd proeven van diverse lekkernijen verdeeld over
5 gangen. De kosten zijn € 25,- p.p. incl. 2 glazen wijn en koffie. Vooraf reserveren.
Vegetarisch/Maaltijdsalades
Salade Italia
e14,50
Maaltijdsalade met mozzarella, Coppa di Parma,
tomaat, olijven en groene kruidendressing
Wanneer u dieetwensen heeft, kunt u dit met ons overleggen!
Postelhoek eten•drinken•slapen biedt u naast eten en
drinken ook de mogelijkheid om te overnachten.
Ons Bed & Breakfast beschikt over 4 luxe studio’s.
Al deze kamers zijn uitgerust met een luxe badkamer,
kleine kitchenette en moderne faciliteiten. Wij zijn door
Bed & Breakfast Nederland geclassificeerd met 4 tulpjes!
Naast logies-ontbijt hebben wij ook een ruime
keus aan arrangementen, waaronder de volgende
aantrekkelijke aanbieding:
Betaal 2 overnachtingen en
krijg de derde er gratis bij !
4-daags Seizoensarrangement
€ 179,- per persoon:
(op basis van 2 personen in een studio, excl. toeristenbelasting)
• Ontvangst met koffie & krentenwegge
• 3 overnachtingen (voor de prijs van twee!)
• 3 keer ontbijt op uw kamer
• 3 keer een 3-gangen diner
• Diverse wandel- en/of fietsroutes
Saté Othmar
e16,95
Gemarineerde varkenshaasstukjes
met satésaus en kroepoek
Wiener jongen
e16,95
e16,95
Huisgemaakte hamburger met spek, tomaat,
kaas en Vlaamse frieten
Gebakken varkensschnitzel met schijfje citroen
( Champignonroomsaus is ook mogelijk )
Haasje repje
Postelhoeks Eigen Burger
e17,95
Varkenshaasmedaillons overbakken met kaas
en champignonroomsaus
Vette vingers
e18,50
Huisgemarineerde spareribs
met sojasaus
De smoor erin...
e18,50
Zacht gegaard sukadevlees van
Oma’s recept met eigen jus
Informeer bij de bediening naar al onze overnachtingsmogelijkheden.
Hoofdgerechten vlees
Loei Lekker
e19,50
Nummer 56
e19,95
Malse kogelbiefstuk met Ootmarsumse
Siepelcompote en kruidenboter
Gebakken ossenhaasbiefstuk en gamba’s
met rode portsaus
Diverse sauzen zijn:
Champignonroomsaus,
rode portsaus
Ossenhaasbiefstuk met uitgebakken spek,
uiencompote en rode portsaus
Kalfsentrecote met kalfsjus
en appelstukjes
Aarde en Water
Tournedos Du Chef
Alle hoofdgerechten worden
geserveerd met friet, mayonaise,
rauwkost en warme groenten.
Gebakken aardappelen of
uiencompote op aanvraag.
e23,95
e24,95
Kleine Wienerschnitzel
Gebakken schnitzel
met schijfje citroen
Saté klein
e12,95
e14,95
Gegrilde zalmmoot-filet en gerookte zalm
met bieslook-roomsaus
e13,95
Gemarineerde varkenshaasstukjes
met satésaus en kroepoek
Varkenshaas medaillon klein
Zalm klein
Lady Steak
(140 gr)
e20,95
Ossenhaasbiefstuk met uitgebakken spek,
uiencompote en rode portsaus
e15,50
Varkenshaasmedaillons overbakken met kaas
en champignonroomsaus
Kleine gerechten
Kroket, frikandel of kipvariantjes met friet en mayo e 6,95
Portie van 12 warme poffertjes met poedersuiker e 5,50
Pannenkoek naturel
Pannenkoek appel
Pannenkoek spek
Pannenkoek spek/kaas
tip
e5,95
e7,25
e7,25
e7,50
Alle hoofdgerechten worden
geserveerd met friet, mayonaise,
rauwkost en warme groenten.
Gebakken aardappelen of
uiencompote op aanvraag.
Ben & Jerry ijs voor de kinderen:
Strawberry of Fudge Browny
e4,50
RAKET ijsje voor de kinderen:
e1,25
Wilt u iemand op een leuke en originele manier verrassen?
Geef eens een Postelhoek dinerbon cadeau!
Verkrijgbaar in iedere gewenste waarde en door ons feestelijk verpakt.
Actief of gewoon relaxen?
Tiramisu
e6,95
Huisgemaakte tiramisu van Tia Maria crème
en vanille roomijs
Arretjescake-ijs
e6,95
Lasagne van krokant gebakken kletskoppen,
arretjescake-ijs, caramelsaus en slagroom
Meringue
€ 7,25
Meringuenestje gevuld met frambozensorbetijs, bosvruchtensaus en slagroom
Brownie
e7,25
Laat u verrassen met
extra heerlijkheden
Lauwwarme chocoladebrownie met
bosvruchtenijs en slagroom
Sorbet
e7,25
Sorbet van bosvruchten- en vanille-ijs,
verse vruchten en slagroom
Crème brûlée
Irish coffee
e5,95
e7,50
French coffee
e5,95
Italian coffee
e5,95
met Amaretto di Saronno
Spanish coffee
met Tia Maria
met Jameson whisky
Crème brûlée met krokant caramellaagje en
bolletje vanille ijs, brandend aan tafel geserveerd
Suikervrij ijs
Postelhoek coffee
e5,95
Bailey cream coffee
met Baileys
met Grand Marnier
e5,95
e5,95
e4,95
Klein ijsje van suikervrij ijs met vers fruit
Nagerechten
Speciale koffie en Likeuren
Café crème
Espresso
Espresso dubbel
Cappuccino
Koffie verkeerd
Macchiato
Thee
tip
e2,10
e2,10
e3,50
e2,30
e2,30
e2,30
e2,10
Winter openingstijden: november t/m maart
Woensdag t/m vrijdag vanaf 16.00 uur.
Zaterdag en zondag vanaf 10.30 uur.
Maandag en Dinsdag gesloten.
Likeuren
Drambuie, Grand Marnier, Cointreau,
Amaretto di Saronno, Dom Benedictine,
Tia Maria, Baileys, Grappa, Sambuca, Licor 43
Whisky
Glenfiddich malt 12 jaar, Johnny Walker Red of
Black, Jack Daniels, Jameson , Famous Grouse,
Tullamore Dew, Glendronach
Cognac
Remy Martin VSOP of Grand Cru,
Martel VS of VSOP, Courvoisier VS, Joseph Guy ***
Agenda
2014
31 oktober en 1 november Wildavond met een 5-gangen
diner, begeleiding van sommelier
28 november
Wildbuffet 4-gangen
November & December Postelhoek Wildweken
25 en 26 december Kerstmis met speciaal kerstmenu
en a la carte diner
Diverse data Workshops schilderen,
bloemschikken en lezingen
2015
4 april 2015Paaszaterdag:
Groen halen met de ‘poaskearls’
5 april 20151e paasdag:
Brunch met kinderanimatie
10 mei 2015
Moederdag met gratis presentje
14 mei 2015
Hemelvaartsdag met live muziek
op terras
Postelhoek eten drinken slapen
Laagsestraat 56, 7637 PC Oud-Ootmarsum, 0541 - 29 31 05
[email protected], www.postelhoek.com

Download Report